"Anthill" রান্নার মধ্যে বেশ সহজ, কিন্তু একটি অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত পিষ্টক। এটি নিজে কিভাবে করবেন, নীচের পড়ুন।
মিশ্রিত দুধ সঙ্গে পিষ্টক "Anthill" জন্য রেসিপি
- মার্জারিন দুধ - 200 গ্রাম;
- সর্বোচ্চ গ্রেড গম ম্যাক - 480 জি;
- প্রাকৃতিক মাখন - 180 গ্রাম;
- বালি চিনি - 120 গ্রাম;
- খরা ক্রিম পুরু - 180 গ্রাম;
- বেকিং সোডা - ½ চামচ;
- ঘনক দুধ - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা ময়দা ছিটিয়ে, চিনি, মার্জারিন, খরা ক্রিম, সোডা যোগ এবং মালকড়ি মিশ্রিত করা। আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে এটি ঘোরানো এবং একটি greased বেকিং শীট মধ্যে মালকড়ি ছোট অংশ করা। লাল পর্যন্ত লাল আমরা একটি গভীর বাটি মধ্যে বাষ্প মিশ্রিত দুধ এবং নরম তেল মেশান। একটি মিশুক একটি একজাত ভর মধ্যে সবকিছু করে তোলে। আমরা সমাপ্ত কুকি সমাপ্ত সংকুচিত দুধ থেকে প্রস্তুত ক্রিম যোগ করুন এবং ভালভাবে হিট। আমরা একটি ব্যাপক ডিশে ভর ছড়িয়েছি, আমরা স্লাইডগুলি ফর্মের উপর রেখেছি এবং 3 ঘন্টার জন্য আমরা ঠান্ডা অবস্থায় তাদের পরিষ্কার করি।
কিভাবে বাড়িতে একটি anthill পিষ্টক মেক আপ?
উপাদানগুলো:
- দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
- প্রাকৃতিক মাখন - 400 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
- উচ্চ গ্রেড গম ময়দা - 450 গ্রাম;
- সিদ্ধ দুধ - 400 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা আধা মাখন এবং একটি বাটি মধ্যে ডিম করা। দুধ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত। আমরা বেকিং পাউডার, sifted আটা ঢালা এবং মালকড়ি ময়দা। আমরা এটি ঠান্ডা মধ্যে একটি ঘন্টা জন্য এটি অপসারণ। আমরা প্রায় এক ঘন্টা প্রায় এক চতুর্থাংশ জন্য একটি greased বেকিং শীট এবং বেকিং উপর আটার এর স্লাইস রাখুন। একটি নরম মাখন দিয়ে কুঁচি করা দুধ রান্না। ময়দার আঠা বেকড টুকরা, তাদের সঙ্গে ক্রিম এবং স্লাইড একটি থালা রাখুন। উপরে গলিত বা grated চকলেট, পপি বীজ, বাদাম বা অন্য কোন পদ্ধতি হিসাবে পছন্দসই হিসাবে সজ্জিত করা যাবে ভর্তি আগে, অন্তত 3 ঘন্টা জন্য পিষ্টক ঠান্ডা থাকা উচিত।
কুকিজ এর ক্লাসিক পিষ্টক "Anthill"
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 500 গ্রাম;
- আখরোট - 200 গ্রাম;
- প্রাকৃতিক মাখন - 180 গ্রাম;
- বাষ্প মিশ্রিত দুধ - 250 গ্রাম
প্রস্তুতি
কুকিজ ছোট ছোট টুকরা টুকরো টুকরা করা হয় - এটি চূর্ণবিচূর্ণ চূর্ণ করার প্রয়োজন হয় না। Peeled আখরোট টুকরা মধ্যে কাটা। নরম মাখন বপন করানো দুধের সাথে মাটির সাথে মিশে থাকে। এটি একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে এটি করতে সবচেয়ে সুবিধাজনক। ফলিত ক্রিম মধ্যে, বাদাম যোগ করুন, কুকিজ এবং ভালভাবে হিট। প্রাপ্ত ভর থেকে আমরা একটি পাহাড় গঠন, আমরা সাজাইয়া এবং আমরা ঠান্ডা মধ্যে সংমিশ্রণ জন্য pair часиков পরিষ্কার।
কিভাবে একটি anthill পিষ্টক করতে?
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি টফি - 350 গ্রাম;
- ভুট্টা লাঠি - 300 গ্রাম;
- মাখনের ক্রিম 73% চর্বিযুক্ত উপাদান - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্রথমত, মুরদা টুকরো টুকরো করে একটি বাটিতে রাখুন, একটি প্লেটের উপর রাখুন, এবং যখন এটি নরম হয়ে যায়, টফিটি রাখুন। এখন, ক্রমাগত হ্রাস ভুলবেন না, ময়দা এবং মিষ্টি দ্রবীভূত শেষ পর্যন্ত, আপনি একটি মাখনের মতো ভর পেতে হবে। এটি প্রতিটি cornstick মধ্যে ডুবান এবং থালা উপর এটি করা। প্রায় এক ঘন্টা ঠান্ডা মধ্যে পিষ্টক করা, এবং তারপর টেবিলের একটি আচরণ পরিবেশন।
কুকিজ থেকে পিষ্টক "Anthill" ক্লাসিক - বাড়িতে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট শরবদ কুকি - 700 গ্রাম;
- প্রাকৃতিক মাখন - 150 গ্রাম;
- পুরু খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- সিদ্ধ দুধ - 400 গ্রাম;
- দুধ চকলেট - 90 গ্রাম;
- আখরোট কার্নেল - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
কুকিজ একটি প্রাক প্রস্তুত গভীর বাটি মধ্যে crumbs হয়। চূর্ণবিচূর্ণ খুব অগভীর হতে হবে না। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, বাছাই ঘন দুধ হিট। নরম মাখন, খরা ক্রিম এবং মিশ্রণ যোগ করুন। এখন ক্রিম মধ্যে ক্রিম, পাতলা বাদাম বাদাম এবং তারপর আবার ঘন স্রাব করা। আমরা ক্রিম সঙ্গে কুকি সংযোগ এবং একজোড়া পর্যন্ত মিশ্রণ। আমরা একটি ডিশ স্লাইড উপর এটি করা। চটকানো চকোলেট এর প্রচুর পরিমাণে সঙ্গে শীর্ষ এবং ঠান্ডা ঠান্ডা মধ্যে পিষ্টক সেট। একটি চমৎকার চা আছে!