দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলির উপর ভিত্তি করে পিস তৈরি করে, পানিতে তৈরির চেয়ে ঘন ঘন ঘন ঘন। বিশেষ করে ভিজা এবং ভারী মূল্যে কেফারের সাথে রান্না করা হয়। চূর্ণবিচূর্ণ এবং পূর্ণ স্বাদযুক্ত পছন্দের ভক্তদের জন্য, এই কফি বা চা সঙ্গে একটি কাপ দিয়ে পরিবেশন জন্য এই মার্জিততা আদর্শ হবে। নীচে আমরা কেফার উপর আপেল সঙ্গে প্যাকিং পিস বিভিন্ন রূপ বিশ্লেষণ করবে।
আপেল সঙ্গে কিফার পাই জন্য রেসিপি
এই রেসিপি এর উপাদানগুলির মধ্যে, আমরা বাদামী রিড সঙ্গে স্বাভাবিক সাদা শর্কর প্রতিস্থাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, আপনি একই করতে পারেন তাহলে, তারপর চেষ্টা করুন। Reed চিনি বেকিং একটি সুন্দর কারমেল গন্ধ দেয়।
উপাদানগুলো:
- বেতের চিনি - ২45 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 285 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 65 মিলিগ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- কেফার - 245 মিলিগ্রাম;
- আপেল - 175 গ্রাম;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- মাখন - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
এটা আপেল সঙ্গে দই উপর একটি চমত্কার দ্রুত পাই, কারণ এটি কোন বিশেষ kneading প্রযুক্তি নেই, উপাদানগুলি কেবল এক বাটি একসঙ্গে যোগদান করা হয়।
মাঝারি আকারের কাটা উপর আপেল পিল এবং অবশিষ্ট উপকরণ (মৃন্ময় ছাড়া) তাদের রাখুন। মেশানো শুরু করুন এবং সমস্ত উপাদান একসাথে যোগদান না হওয়া পর্যন্ত এটি চালিয়ে। লম্বা মিশ্রণ করা উচিত নয়, অন্যথায় পাই খুব ঘন এবং "রাবার" চালু হবে। যখন প্রয়োজনীয় সামঞ্জস্য অর্জন করা হয়, তখন ময়দার সাথে তৈলাক্ত তেলের একটি অংশ দিয়ে ময়দার সাথে মেশানো গ্রীস এবং এটি একটি পিট দিয়ে পূর্ণ করুন। 160 ডিগ্রী 45 মিনিটের মধ্যে সবকিছুকে গরম করুন এবং উষ্ণতা পরিবেশন করুন, আপনি ক্রিম বা আইসক্রিম বল দিয়ে পারেন।
পেচেল্লা আপেল সঙ্গে - দই জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 115 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার -5 গ্রাম;
- একটি বাদাম বাদামি;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- কেফার - 65 মিলিগ্রাম;
- দারুচিনি - 5 গ্রাম;
- মাখন - 65 গ;
- চিনি - 135 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আপেল - 115 গ্রাম
প্রস্তুতি
এই পরীক্ষা মেশানো প্রযুক্তি বিস্কুট প্রস্তুত সঙ্গে সম্পূর্ণরূপে সঙ্গতিপূর্ণ। প্রথমত, শুষ্ক উপাদানগুলির মিশ্রণ প্রস্তুত করা হয়, এবং তারপর আপনি বাকি যেতে পারেন: তেল সঙ্গে নরম চিনি সঙ্গে একটি ক্রিম মধ্যে কম্পন, একটি ডিম যোগ করুন, কিফার মধ্যে ঢালা শুকনো উপাদানগুলি প্রস্তুত মিশ্রণ যোগ করুন, আপেল এবং কাটা বাদাম টুকরা করা। 195 ডিগ্রি ডিগ্রী চুলা একটি preheated মধ্যে পিষ্টক ফর্ম। বেকিং টাইম 18-20 মিনিট
আপনি একটি মাল্টিভারার্কে কেফিরের উপর আপেল দিয়ে একটি পাই তৈরি করতে পারেন, এটির জন্য আপনাকে "ব্যাকিং" সেট করতে হবে এবং বীপের জন্য অপেক্ষা করতে হবে।
দইে আপেল দিয়ে জেলিড পাই
উপাদানগুলো:
- কেফার - 115 মিলি;
- আপেল - 220 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- শেভিং নারিকেল - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 310 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- ময়দা - 375 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 310 মিলিগ্রাম;
- বাদাম - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
ডিম এবং দই সঙ্গে বরাবর সবজি তেল ঝিল্লি চিনি যোগ করুন এবং portionwise শুরু ময়দা ঢালা যখন আটা একসঙ্গে আসে, সেগুলি আপেল, নারকেল চিপ এবং কাটা বাদামের সাথে সংযুক্ত করুন। আকারে ময়দার পরিমাণ বিতরণ করুন, অর্ধ ঘন্টা (তাপমাত্রা - 160 ডিগ্রী) জন্য সেকেলে রাখুন।
কফির এবং আপেল দিয়ে সুস্বাদু রোজ পাই
উপাদানগুলো:
- আপেল - 490 গ্রাম;
- সুগন্ধি - 115 গ্রাম;
- ময়দার আঠা - 165 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- আপেল পুর্লি - 230 মিলি;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- কেফার - 230 মিলি;
- চিনি - 145 গ্রাম
প্রস্তুতি
সোডা, ওটমিল, বেকিং পাউডার এবং দারুচিনি সঙ্গে আম লাগান। পৃথক আপেল সস এবং চিনি সঙ্গে ডিম মিশ্রিত। কেফার মধ্যে পাতন একটি অভিন্ন মালকড়ি গঠিত না হওয়া পর্যন্ত উভয় মিশ্রণ মিশ্রিত। আধা কাপে আপেলের স্লাইস যোগ করুন এবং সবকিছু 15 মিনিটের জন্য রাখুন, যাতে মানচাঁটা একটু আর্দ্রতা শুষে নেয়, 185 ডিগ্রি ২0 মিনিটের মধ্যে পিষ্টক পরার পর। তাজা বা ক্যানড ফল , আইসক্রিম বল, বীজ বা এরকমভাবে পরিবেশন করুন।