চিনির কুকিজ চা পান করার জন্য একটি চমৎকার যোগ হবে। এটি নিজেকে এ সব কঠিন নয়, পাশাপাশি, এটি জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য প্রায় সবসময় হাতে। কিভাবে একটি সুস্বাদু চিনি কুকি প্রস্তুত করার জন্য বিভিন্ন আকর্ষণীয় বিকল্প, আমরা এখন আপনাকে বলবো।
চিনি কুকিজ - প্রণালী
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 300 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- ময়দা - 650 গ্রাম;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - ২ টি পাউরুটি;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ
প্রস্তুতি
চিনি এবং ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে ময়দা লুব্রিকেট ফলস্বরূপ মাটিতে সয়াবিন ক্রিম যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। তারপর আটা, বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং মালকড়ি গুঁড়ো। প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার পুরু এবং চিনির উপরে ঢেকে রাখুন। মূর্তি কাটা, একটি বেকিং ট্রে তাদের স্থানান্তর এবং একটি ওভেন মধ্যে 180 ডিগ্রী, 25 মিনিট পর্যন্ত গরম, সুবর্ণ পর্যন্ত পর্যন্ত।
যদি হঠাৎ, কেউ এটা পছন্দ করে না, যখন সাধারণ শর্করার সাথে প্যাকিং ছিটিয়ে দেয়, আপনি চিনি পাউডার দিয়ে একটি কুকি তৈরি করতে পারেন। আমরা তৈয়ারি pechenyushki সঙ্গে এটি ছিটিয়েছি এবং তাদের সূক্ষ্ম স্বাদ ভোগ।
চিনির শরবদ কুকিজ
উপাদানগুলো:
- আটা - 0,5 কেজি;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- গুঁড়া জন্য চূর্ণ চিনির
প্রস্তুতি
আমরা আগেই মাখনটি বের করে আনলাম যাতে এটি কক্ষ তাপমাত্রায় মোটা হয়ে যায়, তারপর চিনি মেশানোর সাথে মিশিয়ে চিনির মিশ্রণে মিশিয়ে দিন যতক্ষণ না একটি রসুনযুক্ত মাটি গঠিত হয়, 1 ডিগ্রি যোগ করে এবং চিনি সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ঝিনুক ধরে রাখুন। তারপর লবণ এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে মিশ্রিত ময়দা যোগ করুন, এবং মালকড়ি গুঁড়ো - এটি নরম এবং মৃদু সক্রিয় আউট, কিন্তু যে এটা ঠিক ছিল না, লবণ দীর্ঘ অনুসরণ না। রেফ্রিজারেটরে 30 মিনিটের জন্য সমাপ্ত গরুর মাটি এবং তারপর এটি একটি স্তরের মধ্যে ঘূর্ণিত করা হয়, যার পুরুত্ব প্রায় 5-6 মিমি হতে হবে। এটি থেকে figurines কাটা এবং বেকিং ট্রে উপর তাদের করা। 180 ডিগ্রি মিনিটের একটি তাপমাত্রায় ওভেনে বেঁকে নিন 15. চূর্ণ চিনি দিয়ে সমাপ্ত কুকিটি ছিটিয়ে দিন।
উদ্ভিজ্জ তেল সহজ চিনি চিনি
চিনির কুকিজ প্রস্তুত করার সময়, এই রেসিপি, আমরা একটি গন্ধ ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করার সুপারিশ এটি মধু দিয়ে কালো গুড়ের প্রতিস্থাপন না করাও খুবই উপকারী, কারণ এটি যকৃতকে একটি বিশেষ স্বাদ এবং সুবাস দেয়।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 2 কাপ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ¾ কাপ;
- চিনি - 1 কাপ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সোডা - 2 চামচ;
- কালো গুড় (গুড়) - ¼ কাপ;
- মাটি দারুচিনি - 1 টি চামচ;
- স্থল আদা - ½ চামচ;
- লবঙ্গ মাটি - ½ টিপিএস;
- লবণ - ½ চামচ;
- চিনি ভাঙা চিনি
প্রস্তুতি
আমরা উদ্ভিজ্জ তেল, চিনি এবং কালো গুড়া একত্রিত। ডিম এবং মিশ্রণ যোগ করুন এখন দারুচিনি, আদা, লবঙ্গ, লবণ এবং সোডা সাথে ময়দা মিশ্রিত মেশান। আমরা মাখন এবং ডিম মিশ্রণ সঙ্গে আটা একত্রিত এবং মালকড়ি গুঁড়ো। এটি ঢেকে রাখুন এবং এটির জন্য ফ্রিজে 2 ঘন্টা করুন (একটি শীতল আধা দিয়ে এটি কাজ করা সহজ)। তারপর আমরা আধা কেজি 2.5 সেন্টিমিটার ব্যাস দিয়ে ছোট ছোট বেল গঠন করি.আমরা তাদের চিনিতে ডুবিয়ে রাখি এবং তাদের একটি পাত্রে পাত্রে রাখুন, যা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গলে যায়। প্রতিটি বল সামান্য নিচে চাপা হয়। প্রতিটি বিস্কুট মধ্যে দূরত্ব প্রায় 5 সেমি হতে হবে, কারণ এটি বেকিং ভলিউম বৃদ্ধি হবে।
আমরা প্রায় 10 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি তাপমাত্রায় চিনির ভোজ খাতি করি, তারপর ওভেন বন্ধ করে দিন এবং কুকি দিয়ে কুকুরের সাথে অন্য মিনিটের জন্য রাখুন। 3. আমরা চূর্ণ চিনির সাথে সহজ এবং দ্রুত কুকুর সরবরাহ করি।
কিভাবে চিনি চিনি তৈরি করতে?
উপাদানগুলো:
- আটা - 250 গ্রাম;
- মাখন - 125 গ্রাম;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- হালকা বিয়ার - 60 মিলিগ্রাম;
- বাদাম জন্য বাদামি চিনি
প্রস্তুতি
হাতুড়ি এবং নরম মুরগি হাত দিয়ে হাতুড়ি রাজ্যের রাষ্ট্র। তারপর বিয়ার এবং চিনি যোগ করুন, আধা গুঁড়ো, এটি একটি ব্যাগ রাখা এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজ এটি পাঠান। এর পরে আমরা ২4 টি অংশে আধা ভাগ করে ফেলি, আমরা 10.3 সেন্টিমিটার ফ্ল্যাজেলামটি ভরাট করি এবং তাদের বাদামি শর্করাতে অঙ্কুর করি। আমরা প্রতিটি বান্ডেলের প্রান্তগুলি সংযুক্ত করি এবং ফলকগুলি বেকিং কাগজে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীটে ছড়িয়ে দিন। আমরা 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বিয়ারে বিস্কুট বিক্রি করে প্রায় 15 থেকে 20 মিনিট পর্যন্ত রান্না করি।