কুকি এর পিষ্টক "Anthill"

"এন্থিল" অনেক উত্সবের একটি ঐতিহ্যগত অতিথি প্রস্তুতিতে সহজলভ্যতা, স্বল্পতা, মনোরম স্বাদ এবং নিখুঁততা, যা এই পিষ্টকটি দেয়, একটি নিখুঁত অনভিজ্ঞ গৃহকর্তাদের জন্য একটি প্রিয় তৈরি, এবং শুধুমাত্র তাদের না এই নিবন্ধে, আমরা একটি কুকি থেকে একটি "Anthill" প্রস্তুত কিভাবে বিবেচনা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে

কুকিজ এর ক্লাসিক পিষ্টক "Anthill"

এই পিষ্টক জন্য রেসিপি হৃদয় এ একটি নবজাতক কুক দ্বারাও রান্না করা যাবে, যা গৃহ্য শরবদ কুকি, কিন্তু শক্তি এবং সময় সংরক্ষণ করতে আপনি ক্রয় কুকিজ উপর ভিত্তি করে একটি কেক রান্না করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

• বাষ্প মিশ্রিত দুধ - 1 পাত্র;
• মার্জারিন, বা মাখন - 400 গ্রাম;
• ময়দা - 3 আইটেম;
• সোডা - 1/2 চিকন;
• লবণ - একটি চিম্টি;
• চিনি - অর্ধ শতক;
• খরা ক্রিম - 200 গ্রাম

প্রস্তুতি

পিষ্টক এর ভিত্তি হোমড্রাইভ শরবদ কুকি , তাই এটি সঙ্গে রান্না শুরু। ময়দা সোড দিয়ে একটি গভীর বাটি মধ্যে ছিপি, একটি নরম মাখন (মোট অর্ধেক), চিনি এবং একটি সামান্য লবণ পাঠানোর দ্বারা অনুসরণ করে। নরম এবং মসৃণ মালকড়ি মিশ্রিত করা, এটি একটি বাটি মধ্যে ফর্ম এবং একটি ফিল্ম দিয়ে এটি আবৃত। আমরা 30-40 মিনিটের জন্য ফ্রিজে দাঁড়িয়ে পরীক্ষা দিতে পারি। কুকি "বিশ্রান্ত" জন্য ভিত্তি হিসাবে যত তাড়াতাড়ি, অংশ মধ্যে ভাগ এবং মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে প্রতিটি পাস যাক। এই টেকনিক মৌলিক নয়, আপনি কেবল একটি স্তর সঙ্গে মালকড়ি আউট গুটানো দ্বারা কুকিজ ভাগ করতে পারেন। বেকিং পেপার দিয়ে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীট উপর আটা রাখুন, এবং গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত 180 ডিগ্রি তে রান্না।

একটি পিষ্টক জন্য একটি ক্রিম প্রস্তুতি একটি প্রাথমিক প্রক্রিয়া হয়: একটি নরম মাখন বীজ একটি ইউনিফর্ম না হওয়া পর্যন্ত বাঞ্ছিত মিশ্রিত দুধ। প্রস্তুত কুকি একটি বড় চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে বিভক্ত এবং ক্রিম সঙ্গে crumbs মিশ্রণ। আমরা একটি গভীর প্লেট মধ্যে ভর করা এবং আমরা এটা কম্প্যাক্ট। একটি ফ্ল্যাট ডিশের উপর প্লেটটি ঘুরিয়ে নিন এবং বিস্কুট তৈরি করে "অ্যান্থিল" এর একটি সুদৃঢ় পাহাড় এবং ঘন দুধ পান করুন।

বাদাম এবং পপি বীজ সঙ্গে কুকিজ "Anthill" জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• কুকিজ - 250 গ্রাম;
• পপি - স্বাদ যাও;
• বাদাম - 1 টি মুদি;
• মাখন - 75 গ্রাম;
• বাষ্পীকৃত দুধ - 1 করতে পারেন;
• চকলেট।

প্রস্তুতি

আমরা একটি রোলিং পিন দিয়ে কুকি কাটা: গান একটি সেলফোন ব্যাগ মধ্যে করা এবং একটি বোতল বা একটি রোলিং পিন সঙ্গে এটি মাধ্যমে কয়েক বার যেতে, যেমন একটি আধা কেজি গুঁড়া আমরা একটি গভীর বাটি মধ্যে একটি বড় চূর্ণবিচূর্ণ রাখা এবং নরম মাখন দিয়ে বেত্রাঘাত, মিশ্রিত দুধ একটি ক্রিম ঢালা। পোকা থেকে পোকা যোগ করুন এবং এটি একটি ফ্ল্যাট ডিজাইনার উপর রাখুন।

চকলেট একটি জল স্নান মধ্যে ভাঙ্গা এবং গলিত। চকলেট "Anthill" সঙ্গে ঝলসানি এবং কাটা আখরোট সঙ্গে এটি ছিটিয়ে।

পিষ্টক "Anthill" কুকিজ এর রেসিপি

উপাদানগুলো:

• কাঁটাচামচ (বাড়ি, বা ক্রয়) - 500 গ্রাম;
• ঘন দুধ (বাষ্প) - 1 পাত্র;
• পপি - 1/2 সেন্ট .;
• দুধ - 50 মিলিগ্রাম;
• পাইন বাদাম - 50 গ্রাম;
• মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
• মধু - 1/4 আইটেম;
• কিশমিশ - 1 টি মুদি;
• লেবু - 1 পিসি

প্রস্তুতি

সমাপ্ত কুকিসমূহ একটি রোলিং পিন, মর্টার, বা শুধু একটি জোড়া হাত ব্যবহার করে কাটা হয়।

পপি বীজ জন্য, ফুটন্ত পানি ঢালা এবং 1 ঘন্টা জন্য ছেড়ে, তারপর জল নিষ্কাশন এবং মাধ্যমে ফোলা শস্য যাক মাংস পেষকদন্ত দুধ এবং মধুর সাথে মিশ্রিত পোস্তি, একটি ছোট আগুনে 7-10 মিনিট রান্না করুন, ক্রমাগত উত্তেজিত হওয়া এবং ঘনত্বের জন্য অপেক্ষা করা। রেসিঁস ধোঁয়াটে এবং পপি এবং মধু মিশ্রণ যোগ করা, সেখানে আমরা লেবু zest এবং বাদাম প্রেরণ।

পপি বীজ ঠান্ডা হলে, আসুন আইস: মাখন দিয়ে ঘন দুধ মিশ্রিত করুন, একটু লেবুর রস যোগ করুন, এবং কুকি crumbs সঙ্গে মিশ্রিত করা। ফলে মিশ্রণ যাও poppy বীজ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। আমরা একটি ফ্ল্যাট ডিশে পিষ্টক রাখি এবং এটি অন্তত 1.5 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে শুকিয়ে যাক।

রেডি পিষ্টক আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে সজ্জিত করা যায়: চকোলেট, মিছরি, মিষ্টি ফল, বা বাদাম।