চুল্লি মধ্যে খামির আধা কেবিন প্রতিটি বাড়িতে পছন্দ হয়। টাটকা এবং সুগন্ধযুক্ত, "তাপ সহ তাপ দিয়ে," তারা কোম্পানীর একটি কাপ চা তৈরি করবে বা একটি লঞ্চ খাবারের সময় দয়া করে। তাদের সূতু বিভিন্ন, যা আপনি মূল উপাদান সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারবেন, আচরণের শাস্ত্রীয় পার্থক্য মূল পরিবর্তন প্রবর্তন।
একটি খামির মালকড়ি চুলা মধ্যে সুস্বাদু buns
একটি মিষ্টি ডেজার্ট প্রস্তুত করা হলে বোনা জন্য সুস্বাদু খামির মালকড়ি একটি আবশ্যক। প্রতিটি হোস্টেল পরীক্ষা করা রেসিপি এবং মিষ্টান্নের রহস্যের গর্বের জন্য প্রস্তুত, যা পরীক্ষার সাথে কাজ করতে সাহায্য করবে - মূল মূলনীতির অনুসরণে - মৌলিক নিয়মগুলি পালন করা: গুণগতভাবে ময়দা করা, টেকসই করা এবং পকিং এ পুষ্পপায়ী রাখা।
- খামির আটা তাপ ভালবাসে, এবং সেইজন্য সমস্ত উপাদান ঘর তাপমাত্রা এ হওয়া উচিত।
- চিনি এবং তেল খামির প্রাণীর কার্যকলাপকে দমন করে, তাই কাঁটা একটি বোতল পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত করা হয়।
- ভর উষ্ণ রাখুন
- সময় জন্য দেখুন - overexerted মালকড়ি আকৃতি হারায়
- একটি প্রুফিং জন্য 20 মিনিট সময় নিন, আধা ঘন্টার জন্য 200 ডিগ্রী প্রোটিন এবং বেকিং সঙ্গে পণ্য পৃষ্ঠ গ্রীস।
খাঁটি মালকড়ি থেকে raisins সঙ্গে Buns
চুলা মধ্যে প্রণালী বন বিভিন্ন fillings প্রস্তাব, যা দিয়ে আঠা না শুধুমাত্র স্বাদ সমৃদ্ধ হবে, কিন্তু চেহারা। রাশিয়ান বেকড পণ্য ক্লাসিক - কিশমিশ সঙ্গে muffins, মূল ইতিহাস, এবং সহজ রান্নার সঙ্গে জনপ্রিয়। মাত্র দুই ঘন্টা আপনি একটি চমত্কার ডেজার্ট পেতে এবং প্রতিভাধর কনভেয়রার পরিবারের জন্য পাস করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- আটা - 350 গ্রাম;
- দুধ - 150 মিলিগ্রাম;
- খামি - 20 গ্রাম;
- তেল - 60 গ্রাম;
- কিশমিশ - 120 গ্রাম;
- চিনি - 120 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- দুধে, খামি, 10 গ্রাম চিনি এবং ২0 গ্রাম ময়দা যোগ করুন।
- এটি 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- ময়দার মধ্যে, ডিম, চিনি, চামচ, কিশমিশ এবং মাখন প্রবেশ করান।
- তাপ এক ঘন্টার জন্য দূরে দূরে
- বল রোল
- ২0 মিনিটের জন্য ২২5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড ওভেন আটা থেকে খামির বন।
খামির মালকড়ি থেকে poppy বীজ সঙ্গে Buns - রেসিপি
একটি খামির মালকড়ি থেকে পপি বীজ সঙ্গে Buns ক্লাসিক বেকড পণ্য তালিকা অবিরত। 17 তম শতাব্দী থেকে তারা বাজারের ট্রেকে সজ্জিত করেছে, তারা এখনও দোকানের আশেপাশে সজ্জিত, পপি ভরাট এবং "শামুক" এর প্রথাগত ফর্মের সাথে মনোযোগ আকর্ষণ করে। সুস্বাদু ধরনের বেকিং শুধুমাত্র saturate হবে না, কিন্তু দরকারী poppy একটি প্রাচুর্য সঙ্গে শরীরের উপকৃত হবে।
উপাদানগুলো:
- শুকনো খামির - 10 গ্রাম;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ম্যাক - 125 গ্রাম;
- তেল - 200 গ্রাম;
- চিনি - 180 গ্রাম
প্রস্তুতি
- দুধ মিশ্রিত করুন, 20 গ্রাম চিনি, খামির এবং 40 গ্রাম ময়দা।
- এটি 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- Poppyse পপি বীজ, 100 গ্রাম চিনি এবং 100 গ্রাম তেল ঢালা।
- ডিম, চামচ, মাখন এবং চিনি দিয়ে আটা মিশিয়ে দিন।
- ময়দা আউট ময়দা
- ভরাট, রোল এবং কাটা আউট লেআউট।
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য 200 ডিগ্রি মধ্যে ওভেন সস মধ্যে খামির মালকড়ি থেকে পপি buns।
খাঁটি মালকড়ি থেকে চিনির সঙ্গে Buns
চিনাবাদাম খনি থেকে গোসল - একটি সুস্বাদু রেসিপি যা ভরাট জন্য অতিরিক্ত উপাদানের প্রয়োজন হয় না। দানাশস্য চিনি যথেষ্ট, যে বোস, অভ্যাসগত বাড়িতে বায়ুমণ্ডল সঙ্গে যুক্ত, মাধুরী সঙ্গে আনন্দিত, এবং একটি বৃত্তাকার মুখ পানি প্রক্রিয়াকরণ তৈরি করার জন্য একটু দক্ষতা। সরলতা দেওয়া, রান্না তিন ঘন্টা লাগবে।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- খামি - 30 গ্রাম;
- ময়দা - 480 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- দুধে, খামি এবং ২0 গ্রাম চিনি যোগ করুন।
- অর্ধেক ঘন্টার জন্য আটা অর্ধেক রাখুন এবং ছেড়ে দিন
- ডিম, মাখন, ময়দা প্রবেশ করান
- আধা কাপ
- বীজগুলি গঠন করুন, চিনিতে রোল করুন এবং ২0 মিনিটের জন্য ২২5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড ওভেন থেকে চিনির চিনির রোলস করুন।
খামির ময়দার সাথে জামাকাপড়
মিষ্টি billets ব্যবহার করে একটি যৌক্তিক উপায়। শীতকালে জমতে পারে না এমন হোমো জ্যাম, একটি নিখুঁত ভরাট হয়ে উঠবে এবং একটি আসল স্বাদ বেকিং প্রদান করবে। একই সময়ে দরকারী ভর্তি ভিটামিন এবং aromas সমৃদ্ধ হবে, এবং অপ্রয়োজনীয় আর্থিক ব্যয় থেকে অধ্যবসায়ী গৃহকর্ত্রী সংরক্ষণ করা হবে।
উপাদানগুলো:
- আটা - 800 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- তেল - 120 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 40 গ্রাম;
- জল - 500 ml;
- শুকনো খামির - 10 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি জ্যাম - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ডিম চিনি দিয়ে বীজ, জল যোগ করুন।
- খামি, ডিম, মাখন দিয়ে ময়দা মেশান এবং এক ঘন্টার জন্য একপাশে রেখে
- ঘোল আউট, জ্যাম, রোল, কাটা করা।
- ২২0 ডিগ্রি ২0 মিনিট ভরাট করে একটি খামির আদা থেকে বেঁধে বন।
খাঁটি মালকড়ি থেকে দারুচিনি সঙ্গে Buns
খাঁটি মালকড়ি থেকে দারুচিনি সঙ্গে buns জন্য প্রণালী একটি বিশেষ চুম্বকত্ব এবং আকর্ষণ আছে, একটি রসুনযুক্ত যোগব্যায়াম ধন্যবাদ। মাফিনের আদর্শ স্বাদ এবং মনোরম চেহারা একটি প্রিয় পরিবার সুস্বাদু হয়ে উঠবে, যদি তার অতিরিক্ত সময়ের জন্য সহজ পণ্যগুলির সাথে নিজেকে বাঁচায় এবং শৈশব থেকে pastries তৈরি করার জন্য কয়েক ঘন্টা devoting।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 450 গ্রাম;
- দুধ - 120 মিলিগ্রাম;
- তেল - 100 গ্রাম;
- খামি - 10 গ্রাম;
- চিনি - 120 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- দারুচিনি - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ময়দা, খামির, দুধ, ডিম, চিনি ও মুরগির 50 গ্রাম মেশান।
- একটি ঘন্টা জন্য এটি ত্যাগ
- রোল, চিনি এবং দারুচিনি, রোল এবং কাটা দিয়ে ছিটিয়ে
- একটি খামির মালকড়ি থেকে বোস খান, 180 মিনিটের মধ্যে ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
কুঁচি ময়দা থেকে কুটির পনির সঙ্গে Buns
একটি খামির মালকড়ি থেকে মিষ্টি বন fillings, "চেহারা" এবং রান্নার উপায় সঙ্গে বৈচিত্রপূর্ণ হয়। এটা বিশ্বাস করা কঠিন, কিন্তু একটি উচ্চ ক্যালোরি এবং পুষ্টিকর ডেজার্ট শরীরের জন্য একটি দরকারী সমর্থন হতে পারে, এটি শুধুমাত্র কুটির পনির করা প্রয়োজন। পণ্য সার্বজনীন সম্মান করা হয় না, এটি একটি অদ্ভুত পরীক্ষার পাশাপাশি পাশাপাশি উপযুক্ত এবং আধুনিক একটি সরস এবং সূক্ষ্ম টেক্সচার দেয়।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 450 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- দুধ - 200 মিলি;
- খামি - 10 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- তেল - 60 মিলি
প্রস্তুতি
- দুধে, খামির যোগ করুন।
- 50 গ্রাম চিনি দিয়ে আটা মিশ্রিত করুন, মিশ্রিত করা।
- ডিম, মাখন এবং ছুটি যোগ করুন।
- ভর্তি মিশ্রণ কুটির পনির জন্য, ডিম এবং চিনি
- মালকড়ি, ভাঁজ এবং কাটা উপর ভর্তি রাখুন।
- চুলা মধ্যে খামির ডাল এর Buns প্রস্তুত করা হয় 180 ডিগ্রী 40 মিনিট।
ফুসকুড়ি খামির থেকে বোস
রেডিমেড খামির গরুর মাংস থেকে তৈরি বোনাগুলি একটি উচ্চ গতিসম্পন্ন চকচকে প্যাকিং এর সংস্করণ যা সময় ও অর্থ সঞ্চয় করে। ভান্ড stickshop - দোকান মালকড়ি, অর্ধেক ঘন্টা, একটি সরস ভর্তি (স্বাদ অনুযায়ী নির্বাচিত), এবং একটি গোলাপী পৃষ্ঠ জন্য ডিমের ভর প্রয়োজন নেই। ব্যস্ত কুকুরের জন্য কোনও ঝামেলা ছাড়াই একটি মার্জিততা সেরা উপহার।
উপাদানগুলো:
- মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- দই পনির - 350 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 70 গ্রাম
প্রস্তুতি
- গুঁড়া সঙ্গে curd পনির মিশ্রিত করুন
- কাটা কাটা, স্কোয়াট কাটা।
- ভর্তি, চিপ, গ্রীস এবং 220 মিনিটের মধ্যে ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
চিনাবাদাম থেকে ফরাসি buns
খামিরবিশেষ, মুর এবং ডিম ছাড়াই একটি রুটি আধা নীতি উপর মিশ্রিত, জনপ্রিয়, এবং যদি চান, আপনি fillings সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন। ক্লাসিক রেসিপি fillings প্রয়োজন হয় না - এটি সহজ এবং কার্যকরী। আরো চিনি - এবং একটি মিষ্টি বান চা, কম জন্য পরিবেশিত করা যেতে পারে - এবং বেকিং প্রথম খাবারের জন্য রুটি প্রতিস্থাপন করবে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- খামি - 20 গ্রাম;
- চিনি - ২0 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি এবং জল সঙ্গে খামি আদা
- ময়দা মধ্যে রাখুন, গুঁড়ো এবং এক ঘন্টার জন্য একপাশে সেট।
- 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য 200 ডিগ্রী এবং বল তৈরি করুন।