জিলেট এবং ফল দিয়ে প্যাকিং ছাড়া পিষ্টক

গ্রীষ্মের তাপে, আপনি আপনার রান্নাঘরের একটি সোনাতে রূপান্তরিত করতে চান না, যাতে এই ধরনের প্রয়োজনীয় ছুটির দিনটি কেক তৈরি করতে পারেন। আমরা জেলটিন এবং ফলের সঙ্গে পিষ্টক জন্য রেসিপি, যা বেকিং ছাড়া প্রস্তুত করা হয় প্রস্তাব, কিন্তু এই সত্ত্বেও, এটা একটি মূল এবং সহজভাবে স্বাদ স্বাদ আছে যা প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয় আপীল হবে।

জেলটিন এবং ফল সঙ্গে স্নেক ক্রিম পিষ্টক

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

জেলটিন একটি কাঁটা মধ্যে ঢালা হয়, ফিল্টার জল ভরা এবং একটি ঘন্টা জন্য সুপ্ত জন্য বাকি। তারপর চুলা উপর এটি এবং এটি দ্রবীভূত আপ গরম, কিন্তু এটি ফোঁটা না। আমরা দ্রবীভূত জেলটিনকে একপাশে কক্ষ তাপমাত্রায় ঠেলে ফেলেছি। ইতিমধ্যে, খরা ক্রিম চিনি এবং ভ্যানিলা চিনি দিয়ে ঢেলে এবং splendor একটি মিশ্রণক সঙ্গে পিটানো হয়। আমরা সুগন্ধি এবং জিলাতিন ভর মিশ্রিত এবং মসৃণ পর্যন্ত ভাল মেশান।

ডিপ ফর্ম বা খাদ্য ফিল্মের সঙ্গে একটি বাটি, এটি উপর ছড়িয়ে ধোয়া ধোয়া, শুকনো এবং যদি প্রয়োজন কাটা ফল এবং berries, খরা ক্রিম এবং জিলেট থেকে একটি প্রস্তুত মিশ্রণ ঢালা এবং চার ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে থালা রাখুন। হিমায়িত পিষ্টক একটি থালা উপর পরিণত হয়, আমরা ছাঁচ থেকে এটি নিতে, আমরা খাদ্য ফিল্ম সরান এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।

একটি ভাল নান্দনিক চেহারা এবং একটি সূক্ষ্ম স্বাদ জন্য, এটি মাঝারি ঘনত্ব একটি সজ্জা সঙ্গে পিষ্টক রঙিন berries এবং ফল নিতে গ্রহণযোগ্য।

জেলটিনে তাজা ফল এবং ক্র্যাকারের সাথে কোল্ড পিষ্টক

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

এই রেসিপি জন্য একটি পিষ্টক প্রস্তুত করা হলে, আমরা ফল বা berries আমরা ব্যবহার করবে কি নির্ভর করে প্যাকেজ মধ্যে ফল জেলির নির্বাচন। উদাহরণস্বরূপ, যদি চেরি একটি পিষ্টক জন্য অলঙ্কার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তারপর জেরি চেরি হতে হবে, বা কমপক্ষে লাল, সবুজ द्राজ কিভি একটি স্বাদ সঙ্গে জেলী ভরা যাবে।

150 মিলিলিটার জলের গরম পানি এবং ফলের জেলি 300 মিলিলিটার বা প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে জেলটিন ভর্তি করুন। আমরা কুলিং জন্য উভয় থালা সেট সরাই। রেইসিনস বাষ্পে গরম জল ঢালা

ক্র্যাকার অর্ধেক ভেঙে যায়, এবং যদি এটি বড় হয়, তবে বেশ কয়েকটি অংশে, এক থেকে দেড় সেন্টিমিটার আকারের টুকরো পেতে পারে। চকোলেট একটি বড় শিলা উপর ঘষা বা একটি ছুরি সঙ্গে finely কাটা।

শুকনো ক্রিম একটি উপযুক্ত পাত্রে ছড়িয়ে পড়ে, চকলেট এবং ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে fluffy পর্যন্ত whisked, ঠান্ডা জেলটিন মধ্যে ঢালা এবং ঝিনুক একটু বেশি। ক্র্যাকার, রেশিনের টুকরাগুলি ঢালা এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন।

পিষ্টক জন্য খাদ ক্রিম বেস তৃতীয় অংশ একটি বিভক্ত আকারে বেরিয়ে আসে এবং আমরা অর্ধেক চকলেট চিপ খাতাই। তারপর ধোয়া মিশ্রণ আরেকটি অংশ ছড়িয়ে এবং আবার চকলেট। উপরে থেকে অবশিষ্ট মিশ্রণ এবং সেট বিতরণ ত্রিশ মিনিটের জন্য ফ্রিজে ফর্ম

তারপর উপরে ফল বা বীজ টুকরা আউট এবং ফল জেলি সঙ্গে পূরণ করুন।

আমরা ফ্রিজে পিষ্টক ছেড়ে চলে যাব যতক্ষণ না এটি জমা হয়, প্রায় তিন ঘন্টা।

এখন আমরা স্কার্টগুলি সরিয়ে ফেলি, সতর্কতার সাথে ডিশে পিষ্টক রাখি এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করি।

আপনি কেক জন্য বিভক্ত ফর্ম শুধুমাত্র পক্ষের ভর্তি জন্য ব্যবহার করতে পারেন, যা ডিশে সরাসরি ইনস্টল করা আবশ্যক, এবং ফর্ম প্রান্তের অধীনে, আয়তক্ষেত্র মধ্যে চার্মা কাগজ কাটা করা। পিষ্টক দৃঢ় হয়েছে যখন, পক্ষগুলি সরানো হয়, এবং কাগজ নিষ্কাশন করা হয়।