কখনও কখনও আমি সত্যিই সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক কিছু সঙ্গে আমার প্রিয়জনের পছন্দ করতে চান। আমরা সব কিছু মিষ্টি এবং চা জন্য মিষ্টি কিছু দিতে হবে না। বিশেষত যদি পরিবারের সন্তান থাকে কি মিষ্টি মিষ্টি জন্য একটি মিষ্টি পাই চেয়ে ভাল হতে পারে? শুকনো খিঁচুনি সঙ্গে শুধুমাত্র একটি পাই! এটা উষ্ণ এবং ঠান্ডা উভয় খাওয়া যাবে, এটি একটি হালকা জলখাবার জন্য নিখুঁত, এবং কেবল একটি একক চেহারা এবং একটি আনন্দদায়ক সুগন্ধি সঙ্গে প্রত্যেকের মেজাজ উত্তোলন হবে। এর শুকনো মাংসের সাথে পাই তৈরির জন্য কিছু সহজ রেসিপি দেখুন এবং এর অস্বাভাবিক স্বাদ উপভোগ করুন।
শুকনো গুঁড়া এবং raisins সঙ্গে পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 0,5 আইটেম;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- লবণ - একটি চিম্টি;
- লেবু রস - স্বাদ যাও;
- শুকনো ফলের মিশ্রণ - 200 মিলি;
- শুকনো গুঁড়ো - 100 গ্রাম;
- কিশমিশ - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- চূর্ণ চিনি - প্রসাধন জন্য;
- মাটি দারুচিনি - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
শুকনো খিঁচুনি সঙ্গে একটি পাই রান্না কিভাবে? একটি সসপ্যান বা বাটি মধ্যে চিনি আধা কেজি, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ, শুকনো শুকনো গুঁড়ো এবং জবজবে raisins। সব ভাল মিশ্রিত এবং ধীরে ধীরে sifted গম ময়দা ঢালা। একটু লবণ, সোডা মধ্যে লেবু রস করা এবং স্বাদ যাও মাটির দারুচিনি যোগ। তারপর ধীরে ধীরে শুকনো ফলের মিশ্রণ করুন এবং, যদি ঘন দুধ খুব তরল পরিণত হয়, তাহলে একটু বেশি আটা দিন। আমরা একটি খুব মোটা খামির ক্রিম অনুরূপ একটি একজাত মালকড়ি মিশ্রিত। মাখন সঙ্গে প্যাকিং জন্য ফর্ম এবং রান্না আধা ছড়িয়ে। আমরা পিষ্টক preheated চুলা থেকে 170 ডিগ্রী যাও এবং একটি শুষ্ক, সুস্বাদু স্ফটিক গঠন 15 মিনিট আগে সেকটি। সময় শেষে, শুকনো গুঁড়া এবং raisins সঙ্গে পাই প্রস্তুত! ভর্তি আগে চূর্ণ চিনি দিয়ে এটি ছিপি!
শুকনো গুঁড়ো এবং বাদাম সঙ্গে পিষ্টক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- মাখন - 200 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 1 আইটেম;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- লবণ - 0,5 টি চামচ
ভর্তি জন্য:
- আখরোট - 100 গ্রাম;
- শুকনো গুঁড়ো - 400 গ্রাম;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 0,5 আইটেম;
- ডিম - 2 পিসি
প্রস্তুতি
প্রথমে, চিনির পাউডার দিয়ে একটু গলিত ময়দা ভেজে। তারপর ডিম যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। পরবর্তী, সোডা, যা লবন রস এবং লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে নির্বাপিত হয়। ধীরে ধীরে sifted আটা ছিটিয়ে এবং একটি একজাত, অ-চটচটে dough গুঁড়ো। 1 সেন্টিমিটার পুরুত্ব দিয়ে এটি আচ্ছাদিত করুন এবং একটি ছাঁচে ঢেকে রাখুন অথবা গ্রীসযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন। সাবধানে পক্ষগুলি বাড়াতে এবং শুকনো মাখন এবং বাদাম সঙ্গে কেক স্টাফিং পূরণ। তারপর চিনি এবং ডিম দিয়ে সব খরা ক্রিম ঢালা জর্ল সঙ্গে Bortiki গ্রীস এবং চুলা রাখা। প্রায় 30 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস। সময় শেষে, শুকনো গুঁড়া সঙ্গে একটি খোলা পাই প্রস্তুত!
শুকনো গুঁড়ো সঙ্গে স্তরযুক্ত পাই
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 টুকরা;
- আপেল - 3 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- শুকনো গুঁড়ো - 300 গ্রাম;
- মাটি দারুচিনি - ২ টি চামচ;
- চূর্ণ চিনি - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
পেফ প্যাস্ট্রি থেকে শুকনো গুঁড়া সঙ্গে একটি পাই হিম কিভাবে? এটা খুব সহজ! প্রথমত, আমরা ভর্তি প্রস্তুত। আমরা তাজা আপেল গ্রহণ, তাদের ধুয়ে ফেলুন, তাদের ছিঁড়ুন, কোর এবং বীজ সরান, পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা।