বিস্কুট আহার থেকে তৈরি সবচেয়ে আকাশী, সূক্ষ্ম এবং নরম মিষ্টান্ন পণ্য এক। নরম, সুস্বাদু বিস্কুট কেক ক্রিম, জ্যাম, জ্যাম এবং এমনকি ফলের সাথে বিভিন্ন ডেসার্ট তৈরির জন্য একটি চমৎকার ভিত্তি। অতএব, কিছু অংশ কাটানোর জন্য গৃহীত হয় না, তাই পিষ্টককে আরও রসিক ও টেন্ডার তৈরি করতে হয়, সমস্ত কাঁকড়া, ক্রিম প্রসারিত করার আগে, সুষমভাবে একটি বিশেষ রশ্মি সঙ্গে অভিশাপ। অবশ্যই, এই ধরনের উপাদান একটি পছন্দ পিষ্টক নিজেই এবং আপনার স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে। অতএব, আমরা আপনার মনোযোগ অনেক বিসকুট জন্য সংক্রমণ প্রস্তুতির জন্য বিভিন্ন সার্বজনীন রেসিপি প্রস্তাব, যাতে আপনি সর্বোত্তম চয়ন করতে পারেন।
কগনাক সঙ্গে বিস্কুট জন্য অভিশাপ
উপাদানগুলো:
- চেরি জ্যাম - 4 টেবিল। চামচ;
- জল - 200 মিলি;
- কগনাক - 30 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
কিভাবে বিস্কুট জন্য সংক্রমণ প্রস্তুতি? প্রথম আমরা একটি সসপ্যান মধ্যে ঢেলে জল ঢালা, চেরি জ্যাম সিরাপ যোগ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। তারপর আমরা চিনি চিনি এবং কিছু cognac মধ্যে ঢালা। আমরা মাঝারি তাপ উপর saucepan করা এবং একটি ফোঁড়া আমাদের মিশ্রণ আনতে। 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন, ক্রমাগত ক্রমাগত, যাতে চিনি তলিয়ে যায় না। আমরা আগুন থেকে তা সরিয়ে ফেলি এবং বিস্কুট শীতের জন্য আমাদের চেরি-কগনাক সংশ্লেষণ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন! এখন আপনি পিষ্টক তৈরীর শেষ করতে পারেন
বিস্কুট জন্য কফি সংপাদন
উপাদানগুলো:
- জল - 1 আইটেম;
- কৌনিক - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- গ্রাউন্ড কফি - 2 টেবিল। চামচ;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
একটি saucepan মধ্যে চিনি আধা কেজি এবং জল দিয়ে এটি পূরণ করুন। আমরা এটি একটি প্লেট উপর রাখুন এবং এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত এটি তাপ। তারপর চিনির চর্বি একটি ফোঁড়া আনা এবং ঠান্ডা হয়। অন্য saucepan মধ্যে, কফি করা, তারপর এটি স্ট্রেন এবং, একসঙ্গে cognac সঙ্গে, চিনির সিরাপ এটি যোগ করুন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং এটি ঠান্ডা। বিস্কুটের জন্য কফির সংকর প্রস্তুত!
বিস্কুট জন্য চকলেট সংশ্লেষ
উপাদানগুলো:
- মাখন - 100 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মিশ্রিত দুধ - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা একটি জল স্নানের মধ্যে এই সংশ্লেষ প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, একটি বড় পাত্র নিন, জল ঢালা এবং একটি শক্তিশালী আগুন লাগা ভিতরে আমরা একটি ছোট সসপ্যান রাখি, যেখানে আমরা চকলেট মশলা প্রস্তুত করব। ছোট টুকরা দিয়ে মাখন কাটা যাতে এটি দ্রুত গলে এবং এটি একটি saucepan মধ্যে রাখুন। আমরা কোকো এবং সংকুচিত দুধ যোগ সমস্ত সাবধানে মিশ্রণ এবং অপেক্ষা করুন যতক্ষণ না আপনি একটি অভিন্ন চকলেট ভর পেতে বিস্কুট পছন্দসই গরম সংশ্লেষিত সঙ্গে impregnated হয়, তাই পিষ্টক আরো সরস হতে চালু হবে।
বিস্কুট জন্য দুধ সংশ্লেষণ
উপাদানগুলো:
- জল - 3 আইটেম;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও;
- ঘনক দুধ - 150 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা একটি বাটি মধ্যে ঘন দুধ রাখুন এবং এটি খাড়া ফুটন্ত জল দিয়ে ঢালা। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন এবং স্বাদে ভ্যানিলা যোগ করুন। আমরা স্রোতস্বাকে ভালভাবে ঠান্ডা করার জন্য এবং প্রচুর পরিমাণে বিস্কুটের কেক জমানো।
ওয়াইন সঙ্গে বিস্কুট জন্য অভিশাপ
উপাদানগুলো:
- চিনি - 250 গ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- Cahors - 2 চামচ চামচ;
- Vanillin, লেবু রস - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি সসপ্যানের মধ্যে জল ঢালা এবং আগুনে এটি রাখুন যখন পানি উষ্ণ হয়, চিনি ঢালা এবং এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চিনি। একটি ফোঁড়া থেকে চিনির সিরাপ আনুন, ভ্যানিলিন, কোকো এবং লেবু রস যোগ করুন। প্রস্তুত সংমিশ্রণ ঠান্ডা হয় এবং বিস্কুট ছিটানো হয়।
বিস্কুট জন্য currant সংশ্লেষণ
উপাদানগুলো:
- কপার থেকে সিরাপ - 0,5 সেন্ট .;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- পানি - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
এই প্রজনন প্রস্তুতি স্ট্যান্ডার্ড হয়। একটি সসপ্যানের মধ্যে জল ঢালা, এটা আগুনে রাখুন এবং এটি উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপর চিনি এবং currant সিরাপ যোগ করুন, মিশ্রণ এবং সব চিনি দ্রবীভূত হয়েছে পর্যন্ত রান্না করা। সংমিশ্রণ প্রস্তুত!