মাশরুম সেলাই এবং আরো - ভাল এবং খারাপ

প্রারম্ভিক বসন্তে শহরে থেকে বেরিয়ে আসা অনেক মানুষ মাশরুমের খোঁজে বনের মধ্যে ভেসে বেড়াচ্ছে। কিন্তু ভুলে যাবেন না যে কোন মাশরুম (অতিরিক্ত ও সেলাই সহ) উভয়ই সুবিধা এবং ক্ষতি। এমনকি প্রস্ফুটিত মাশরুম বাছাইকারীরা কখনো কখনো মাশরুমের থালাগুলির সবকটি সূত্রের কথা জানে না।

লাইন থেকে morels এবং morels মধ্যে পার্থক্য

জঙ্গলের মধ্যে প্রথম হল morels এবং সেলাই আপনি তাদের পিছনে বন যেতে হলে, তাহলে আপনি একটি ভাঁজ-আকৃতির টুপি আছে একটি মোটামুটি বড় বাদামী মাশরুম মনোযোগ দিতে হবে। মাশরুম টুপি সমগ্র পৃষ্ঠের তার spores আছে এই লাইন হবে কিন্তু আরো বেশি লাগে আমাদের মস্তিষ্ক লেগেছে মত চেহারা।

এই মাশরুম একটি চমৎকার সুবাস এবং অসাধারণ স্বাদ আছে। এমনকি একটি বিশ্বাস যে এই মাশরুম ঔষধি বৈশিষ্ট্য আছে। এটা সত্যিই তাই?

হ্যাঁ, প্রকৃতপক্ষে, আধুনিক প্রযুক্তির গবেষণার জন্য এটি পাওয়া গেছে যে এই ফুঙ্গ শরীরের জন্য অনেক উপকার বহন করে। বিশেষ করে, তারা আমাদের চোখ জন্য তাই প্রয়োজনীয় একটি পদার্থ থাকে তাদের ব্যবহার চোখ দুর্বল দৃষ্টিশক্তি এবং চোখের মধ্যে clouding দ্বারা নির্যাতিত ব্যক্তিদের পরামর্শ দেওয়া হয়। তারা রক্তকেও শুদ্ধ করে, কিন্তু দৃশ্যমান ফলাফল অর্জনের জন্য তাদের ব্যবহার বেশ দীর্ঘ হওয়া উচিত: প্রায় ছয় মাস

কোন মাশরুম ভোজ্য করা হয়, Morel বা সেলাই?

লাইন, আসলে, একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক ছত্রাক, বিষ ধারণকারী gyrometrin। এটি একটি ফ্যাকাশে toadstool মধ্যে রয়েছে এবং যখন বৃহৎ পরিমাণে ব্যবহৃত হয়, এটি সম্ভব সমালোচনামূলক ফলাফল যাইহোক, এটি ভাজা এবং উষ্ণ আকারে ক্ষুদ্র অংশে দৈনিক দৈর্ঘ্যে উপকারী হতে পারে।

কিন্তু থেল্লি বেশ নিরাপদ। এর ব্যবহার আপনার স্বাস্থ্য কোন ক্ষতি না ক্ষতির, কিন্তু বিপরীত এটি এমনকি এটি সংশোধন করতে পারেন। কিন্তু এটি মনে রাখা উচিত যে এই মাশরুমটি অবশ্যই উপযুক্ত চিকিত্সা করা উচিত, এবং কেবলমাত্র এটি টেবিলে পরিবেশন করা হয়।

এটা উল্লেখযোগ্য যে মাশরুম এবং আরও বেশি খেয়ে ফেলতে পারে, কিন্তু আপনি marinate এবং লবণ করতে পারেন না। সাধারণত তারা শুকনো, বাছাই বা ভাজা হয়। এবং শুকানোর সময়, যতক্ষণ পর্যন্ত 3 মাস সময় লাগে এবং শুধুমাত্র তারপর তারা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হতে হবে।