মাংস এবং আলু সহজ গৃহসজ্জা থালা হয়। এবং যদিও পুষ্টিবিজ্ঞানীরা একসঙ্গে খেতে তাদের সুপারিশ না, আপনি কখনও কখনও নিজেকে এবং আপনার পরিবার প্যাচ করতে চান উপরন্তু, এটি খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক।
যেহেতু উভয় মাংস এবং গাভী একই সময়ে এই থালা মধ্যে পাক হয় বা বেকড হয়, সময় পুরো ডিনার প্রস্তুতির জন্য অনেক কম। মহাজাগতিক পরিমাণ সঙ্গে অনুমান মূল জিনিস। এটি যথেষ্ট না হলে, থালা শুকনো হবে, এবং একটি তরল অতিরিক্ত পরিমাণে, একটি স্যুপ অনুরূপ।
আলু সঙ্গে meatballs জন্য দুটি রেসিপি প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন: চুলা মধ্যে বেকড এবং একটি multivark মধ্যে stewed।
মাল্টিভারার্কে আলু নিয়ে মাংসপেশি
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- কড়াইয়ের মাংস এবং গরুর মাংস - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- 1 টি গাজর;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ;
- ডাল এর আদা কাটা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
আমরা আলু পরিষ্কার করে, তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া এবং বড় টুকরা মধ্যে তাদের কাটা। আমরা একটি পেঁয়াজ কাটা এবং শুকরের মাংস - গরুর মটরশুটি মাংস ডিমের সঙ্গে এটি যোগ করুন, এটি মিশ্রিত করা, লবণ এবং মরিচ আমরা গরুর মাংস থেকে meatballs গঠন উদ্ভিজ্জ তেল তাদের ভাজা এবং আলু একটি স্তর উপর multivarkers এর পাত্র যোগ করুন। আপনি বিভিন্ন স্তর মধ্যে meatballs এবং আলু লাগাতে পারেন
চিনাবাদাম পেঁয়াজ এবং ভাজা গাজর ভাজা সবজি তেলের উপর, টমেটো পেস্টটি যোগ করুন, অল্প পরিমাণ পানি দিয়ে কমিয়ে দিন। আমরা 10 মিনিট নিভে নিলাম টমেটো লবণের পুনর্বিবেচনার এবং মাংসব্লস এবং আলু মধ্যে ঢালা
Multivarku "quenching" মোডে অন্তর্ভুক্ত এবং নরম আলু পর্যন্ত সিদ্ধ। যদি সস ছোট হয়, বাষ্পীকৃত জল যোগ করুন এবং স্ট্যুতে থাকুন।
চুলা সঙ্গে Meatballs, চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- মুরগির পাত্র - 800 গ্রাম;
- রোলস - 150 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- দুধ - আধা কাপ
- পেঁয়াজ - 2 পিসি
- পনির - 100 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা;
- ডাল এর সবুজ শাক;
- জলপাই তেল
প্রস্তুতি
আমরা তিন জলের মধ্যে আলু পরিষ্কার এবং ধুয়েছি। আমরা অর্ধেক মধ্যে কাটা। একটি ছোট বাটি মিশ্রণ লবণ, মরিচ, জলপাই তেল এবং কাটা ডিল সঙ্গে অন্য কোন মশলা। ফলে ড্রেসিং সঙ্গে আলু আচ্ছাদিত লুব্রিকেট এবং রান্নার stuffing সময় জন্য সরাইয়া সেট।
মুরগির মাংস একটি বাল্বের সাথে মাংসের পেষকীর মধ্য দিয়ে পাস হয়। আমরা দুধে রুটি রোল করি মুরগির মাংসের জন্য আমরা চিমটি রুটি যোগ করুন,
আমরা মুরগির মাখনের মাংস থেকে মাংসবালগুলি একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং শীটে রাখি। মাংসের মধ্যে আমরা আধা আটা রাখি, ড্রেসিং মধ্যে greased। উপরে, আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত চুলা মধ্যে জলপাই তেল এবং চুলা দিয়ে ছিটিয়ে। যখন আলু ইতিমধ্যে নরম, দুধ, খরা ক্রিম এবং তিনটি ডিম মিশ্রণ মিশ্রন। অন্য 10 মিনিটের জন্য ভাজা পনির এবং বেকিং সঙ্গে শীর্ষ ছিপি। টেবিলের উপর আমরা ডিশ গরম পরিবেশন করছি