লিক্যুয়র "আমরেটো"

Amaretto লিক্যুয়র, বাড়িতে রান্না করা, একটি অসাধারণ, অনন্য পানীয়, যা আপনার গেস্ট সিস্টেমের জন্য লজ্জা হবে না। মদ প্রস্তুত করার জন্য ভিত্তি করে বাদামের কার্নেলগুলি রয়েছে, পাশাপাশি আটা বা খাঁজ পিট। ঐতিহ্যগতভাবে Amaretto খাওয়া পরে বোতলজাত, ভাল হজম জন্য। এটা ছোট চশমা পরিবেশিত করা উচিত, শক্তভাবে ঠাণ্ডা। মদ "Amaretto" স্বাদ থেকে খুব আনন্দদায়ক হয়। এটি একটি স্বাধীন পানীয় হিসাবে মাতাল হতে পারে, এবং বিভিন্ন ককটেল, চা বা কফি যোগ করা যেতে পারে। এর সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত বাদাম লিক্যুয়র প্রস্তুতির জন্য আপনার সাথে কিছু রেসিপি পর্যালোচনা করা যাক!

মদ জন্য রেসিপি "Amaretto"

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

ইতালীয় বাদাম লিক্যুয়র প্রস্তুত করার জন্য, বাদাম কান্নেলগুলি নিয়ে নিন, উকিল জলের সাথে ঝুকে নিন এবং ত্বক পরিষ্কার করে ত্বক পরিষ্কার করুন। পরবর্তী, peeled nucleoli একটি পোড়ানো শীট স্থাপন করা হয় এবং একটি চুলা শুকনো। তারপর, একটি মর্টার মধ্যে তাদের ঢালা এবং এটি চূর্ণ, ধীরে ধীরে 200 গ্রাম চিনি আবাদ। তারপর ভডকা সঙ্গে ফলে গুঁড়ো ঢালা এবং বোতল মধ্যে এটি নান্দনিকভাবে ঢালা। আমরা একটি অন্ধকার জায়গায় তিন দিন জোরাজুরি। সময় অতিবাহিত হওয়ার পর, বাকি দারুচিনি চিনিতে ২5 মিলিলিটার উঁচু জলে যোগ করুন এবং কম তাপের উপর চিনির সিরাপ রান্না করুন, যা বর্তমান মিশ্রণে ঢেলে দেওয়া হয়। আমরা এটি ভাল ফিল্টার, পানীয় ফিল্টার, বোতল এটি ঢালা এবং প্রায় 2 মাস জন্য পরিবর্ধক ছেড়ে তারপর আমরা প্রস্তুত লিক্যুয়র বের করি, বন্ধুকে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি, ছোট্ট গ্লাসে ঢালা, স্বাদ এবং আমাদের ব্যক্তিগত পানীয় উপভোগ করি! বাদাম লিক্যুয়র মিষ্টি এবং খুব শক্তিশালী হতে চালু হবে, তাই দূরে বহন না!

ক্লাসিক মদ "Amaretto"

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

মদ তৈরি করার জন্য আমরা জমকালো বা আখরোটের বীজ নিয়ে আসি, গাঢ় ফিল্ম থেকে সতর্কতার সাথে শেলটি ছিঁড়ে ফেলি এবং বাদামগুলি। তারপর একটি ব্লেন্ডার বা একটি মর্টার সঙ্গে ভাল গিঁট চূর্ণবিচূর্ণ।

বাদাম একটি শক্তভাবে বন্ধ কন্টেনার মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং ভদকা ভরা ঢাকনা বন্ধ করুন এবং একটি শীতল গাঢ় স্থানে, একটি মাসের জন্য পাতিত ছেড়ে।

তারপর আমরা একটি saucepan মধ্যে চিনি ঢালা, এটি দিয়ে জল পূরণ এবং একটি ফোঁড়া এটি আনা। তাপ বন্ধ করুন এবং মিশ্রণ ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। এর পরে, টিস্যুটি ভাল ফিল্টার করা হয়, ঠান্ডা চিনির সিরাপের সাথে যুক্ত করে, বোতলটি ঢেলে এবং অন্য তিন মাসের জন্য চেরাগ ছেড়ে দিন।

একটি পরিপক্ক সময় পরে, আপনি একটি সুস্বাদু পানীয় পাবেন, বাস্তব লিক্যুয়র "Amaretto" অনুরূপ অনুরূপ। এই সূক্ষ্ম টিস্যুয়ের একটি ছোট গ্লাস একটি ঝরঝরে শীতকালীন রাতে এমনকি শরীর গরম করতে পারেন।

ককটেল "বাতাসের সাথে গন"

এই অস্বাভাবিক ককটেল কোন সন্দেহ নেই যারা আলমাস একটি উচ্চারিত স্বাদ সঙ্গে দুধ পানীয় ভালবাসা আপীল। বেরি লিক্যুয়স সম্পূর্ণরূপে সামগ্রিক গঠন সম্পূরক এবং একটি মৃদু এবং মনোরম aftertaste ছেড়ে। তবে, সম্পূর্ণ নির্দোষ চেহারা সত্ত্বেও, এই ককটেল একটি শক্তিশালী শক্তি আছে - প্রায় 10 °, যাতে এটি দুর্বল বলা যাবে না। পানীয় কোন ছুটির জন্য একটি মহান উপরন্তু হতে পারে। সুতরাং, এর প্রস্তুত করা যাক।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

যেহেতু মটরশুটি ঠান্ডা দুধে খুব ভাল দ্রবীভুত হয় না, আমরা কাচের মধ্যে নয় এমন উপাদানগুলিকে মিশ্রিত করব, তবে টিলার মধ্যে বিকল্পভাবে, আমরা ককটেল সব উপাদান এটি ঢালা, ঢাকনা বন্ধ tightly বন্ধ এবং মেশানো শুরু। 30 সেকেন্ড পরে, একটি গ্লাস মধ্যে সমাপ্ত পানীয় ঢালা এবং কয়েক বরফ cubes করা। তাজা চেরি berries সঙ্গে স্বাদ এবং সাজাইয়া ভ্যানিলি যোগ করুন। হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, লিক্যুয়র "Amaretto" সঙ্গে ককটেল খুব সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।