সমুদ্র buckthorn একটি অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী বেরি হয়। এটির মিশ্রণে অনেক ভিটামিন এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে। শীতকালে এবং বসন্তে, বিশেষ করে ভিটামিন প্রয়োজন শরীর, তাই এই সময়ের মধ্যে ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার সর্বাধিক ভোজন করা প্রয়োজন। এই প্রবন্ধে আমরা আপনাকে বলব কীভাবে সাগর-বকথর্ন একটি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু পোষাক রান্না করা।
সাগর-বকথর্ন এর মিশ্রণ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র-বকশিশু - 0.5 কেজি;
- চিনি - 120 গ্রাম;
- জল - 3 লিটার।
প্রস্তুতি
এখন বলুন কীভাবে সমুদ্রের বকশোলা তৈরি করতে হবে আমরা ঠান্ডা জলে ঠান্ডা রাখা, একটি ফোঁড়া আনা এবং উচ্চ তাপ প্রায় এক মিনিট জন্য রান্না করা এর পরে, প্যান আগুন থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, ভাল আবৃত এবং এটি ঠান্ডা পর্যন্ত বাম। এর পরে, চাপ সামান্য এবং চিনি যোগ করুন। কম্পোজ ঠান্ডা এবং টেবিলে পরিবেশন করা হয়!
হিমায়িত সমুদ্র- buckthorn এর compote
উপাদানগুলো:
- সমুদ্রের buckthorn এর হিমায়িত berries - 300 গ্রাম;
- জল - 2 l;
- লেবু - অর্ধেক;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা প্যানের মধ্যে জল ঢালা, এটি আগুনে রাখুন এবং এটি ফোঁড়া যাক আমরা সমুদ্র- buckthorn এবং চিনির হিমায়িত berries ঢালা আবার একটি ফোঁটা আনা এবং লেবুর যোগ, কাটা কাটা। 5 মিনিটের জন্য একসঙ্গে সব কিছু পাকিয়ে ফেলুন। 5. যখন সামান্য ঠান্ডা হয়, তখন ফিল্টার করুন এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করুন।
সমুদ্র- buckthorn সঙ্গে কুমড়া compote
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র- buckthorn - 200 গ্রাম;
- কুমড়া (সজ্জা) - 150 গ্রাম;
- চিনি - 350 গ্রাম;
- জল - 2.5 লিটার
প্রস্তুতি
কুমড়া মাংস একটি জার মধ্যে রাখা হয়, আমরা সমুদ্র buckthorn সেখানে ঢালাই এবং এই সব উনান জল দিয়ে ঢেলে হয় প্রায় 10 মিনিটের জন্য চিনি। এখন সসপ্যানের মধ্যে পানি সরিয়ে নিন, চিনি যোগ করুন এবং ফোবানে নিয়ে আসুন, চিনির দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত একটি ছোট আগুনে এটি রান্না করুন। প্রাপ্ত সিরাপ সঙ্গে, কুলো এবং জাল মধ্যে সমুদ্র buckthorn ঢালা। একটি নির্বীজ ঢাকনা এবং রোল সহ আবরণ। তারপর জার ঘুরুন এবং এটি শীতল ছেড়ে। শীতকালে জন্য কুমড়া অবদান প্রস্তুত!
আপেল সঙ্গে সমুদ্র- buckthorn এর সমষ্টি
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র-বকশোষক - 1 কেজি;
- আপেল - 500 গ্রাম;
- চিনি - 300 গ্রাম;
- জল 750 মিলি
প্রস্তুতি
স্লাইসের মধ্যে আপেল ধুয়ে ধুয়ে নিন এবং 3 মিনিটের জন্য উকিল পানিতে ডুবিয়ে নিন। আমরা জার্সিতে রাখি এবং সমুদ্রের বক্রবৃন্তের বীজ ঢেকে রাখি। আমরা সিরাপ প্রস্তুত: জল মধ্যে চিনি ঢালা, প্রায় 5 মিনিট জন্য মিশ্রণ এবং উষ্ণ। তারপর, সিরাপ প্রাপ্তির সঙ্গে, সমুদ্র buckthorn সঙ্গে আপেল দিতে এবং কভার সঙ্গে জার আবরণ। 15 মিনিটের জন্য জীবাণুমুক্ত এবং তারপর রোল। আমরা কম্পোজ সঙ্গে ক্যান চালু, এটা গরম কিছু আবরণ এবং এটি ঠান্ডা যাও ছেড়ে।
সাগর-বকথারের মিশ্রণও শিশুর জন্য প্রস্তুত করা যায়, কারণ এটি একটি খুব দরকারী পানীয়। কিন্তু, সব নতুন পণ্যগুলির মত, এই বেরি এবং পণ্যগুলি ধীরে ধীরে খাদ্যের মধ্যে প্রবেশ করতে হবে এবং শিশুটির প্রতিক্রিয়া দেখতে হবে। যদি সবকিছু স্বাভাবিক হয় এবং কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া নেই, তাহলে এই নেশাজনক পানীয়ের সাথে আপনার অ-বৈঠকটি উদযাপন করুন।