চুলা চুলায় পুরো পায়টি, একটি অত্যাশ্চর্য রসিক, সুস্বাদু এবং পরিতৃপ্তিদায়ক খাবার যা আপনাকে রান্না করার জন্য অনেক সময় নেয় না। আমরা আপনাকে এই সুস্বাদু খাদ্য তৈরি করার জন্য বেশ কিছু মূল উপায় অফার।
চুলা মধ্যে বেকড ডক জাং ,.
উপাদানগুলো:
- ডক জাং - 2 পিসি।;
- মশলা।
মহাকর্ষের জন্য:
- চর্বি ডক;
- মধু ফুল - স্বাদ যাও;
- লেটুস - 1 গুচ্ছ
প্রস্তুতি
টুকরো টুকরো ধৌত করা হয়, একটি কাগজ নপকি সঙ্গে শুকনো, মশলা মিশ্রণ সঙ্গে ঘষা এবং marinate জন্য 2 ঘন্টা জন্য মাংস ছেড়ে। ওভেন প্রাক জ্বলন্ত, 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম এবং ফয়েল সঙ্গে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীট, পুরো লেগ রাখা। যত তাড়াতাড়ি মাংস গ্রীস সঙ্গে গরম করা শুরু হয়, আমরা পায়ে ঢালা। এর পরে, আমরা একটি বাটি মধ্যে একটু গরম চর্বি সংগ্রহ, আমরা মধু সঙ্গে হত্তয়া, আমরা মিশ্রিত এবং প্রচুর পরিমাণে হ্যাম 15 মিনিট আগে প্রস্তুতি জল। সালাদ সবুজ শাক ধুয়ে, শুকনো হয়, যাতে পাতা উপর কোন জল বাকি আছে, এবং একটি ডিশ মধ্যে রাউন্ড এটি জুড়ে। আমরা উপরে বেকড হ্যাম ছড়িয়ে পরে, সস সঙ্গে তাদের ঢালা এবং টেবিলের উপর তাদের পরিবেশন।
চিকেন জাং, চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- হ্যাম চিকেন - 2 পিসি।;
- মশলা;
- পোল্ট্রি জন্য মসলার - স্বাদ যাও;
- রসুন - 2 রসুন;
- জলপাই তেল;
- উত্তপ্ত পানি - ২50 মিলিগ্রাম;
- পেসলে পাতা - 2 sprigs
প্রস্তুতি
পুরো পা ধৌত করা হয়, আমরা অতিরিক্ত চর্বি কেটে ফেলি, আমরা একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে ফেলি, পাখি, মশলা জন্য মশলা ঘষে, ছিটানো তাজা parsley সঙ্গে ছিটিয়ে এবং প্রেস মাধ্যমে রসুন সসেজ। তারপর মাংস হলুদ তেল, মিশ্রিত, একটি ঢাকনা সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং রাতে সারা রাত marinade উপর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
পাচক আগে, পুরো লেগ একটি বিশেষ হাতা মধ্যে স্থানান্তর এবং উভয় প্রান্তে এটি শক্তভাবে আবদ্ধ। ওভেন 180 ডিগ্রি গরম করা হয়, মাংস সঙ্গে প্যানিং শীট করা এবং প্রায় 1 ঘন্টা জন্য বেঁকুন। একটি তীক্ষ্ণ ছুরি বা কাঁটা দিয়ে তীক্ষ্ণতা পরীক্ষা করা হয়, যখন ভেদ করা হয়, একটি সুগন্ধযুক্ত স্বচ্ছ রস মুক্তি করা উচিত।
আলু সঙ্গে পেটানো মুরগির
উপাদানগুলো:
- মুরগির হ্যাম - 1 কেজি;
- আলু - 1 কেজি;
- মশলা;
- পোল্ট্রি জন্য seasonings - স্বাদ যাও;
- সয়া সস - 3 চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - 6 টি ডেন্টিল।
প্রস্তুতি
জাং ইতিমধ্যে defrosted হয়, ধুয়ে এবং একটি গামছা সঙ্গে শুকনো তারপর আমরা তাদের উপর অনুদৈর্ঘ্য incisions তৈরি, আমরা রসুনের পরিষ্কার denticle স্পিন এবং একটি বাটি মধ্যে পুরো লেগ করা। মুরগির জন্য সয়া সস , ঋতু এবং পোল্ট্রি জন্য কোন seasonings সঙ্গে জলসেচন। আলু ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, চক্রের মধ্যে কাটা হয়, আমরা একটি বড় ভাজা ভাজি উপর grated carrots এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ মশলা দিয়ে আস্বাদন এবং বেকিং জন্য স্বাদ মধ্যে সবজি সঙ্গে মুরগির দিন। আমরা এটি গিঁট, উপরে কিছু punctures করুন এবং প্রায় এক ঘন্টা জন্য একটি preheated চুলা সবকিছু সেক আপ। তারপর সাবধানে প্যানটি নিন, ব্যাগ খুলুন, অংশ ভাগ করুন এবং পরিবেশন করুন!
একটি পা বেকড সুস্বাদু কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- চিকেন হ্যাম - 3 পিসি।;
- আলু - 4 টুকরা;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- শুকনো পুদিনা - স্বাদ যাও;
- উত্তাপিত জল - 0.5 সেন্ট .;
- খরা ক্রিম - 0,5 আইটেম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আমরা বেকিং জন্য ফর্ম নিতে, আমরা নীচে একটি বড় কাটা কাটা করা