চুলা মধ্যে টমেটো এবং পনির সঙ্গে Eggplants - একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা। বৃহৎ পরিমাণে তল দিয়ে তেল শোষণ করার জন্য উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদত্ত হলে, ক্যান্সার থেকে আক্রান্ত হওয়ার এবং ক্যালোরি উপাদান কমাতে একমাত্র উপায় হচ্ছে পকিং। এই ত্রয়ী ভাল নির্বাচন করা হয়: সব উপাদান সরস এবং একে অপরের সাথে স্বাদ বিনিময় প্রক্রিয়া মধ্যে।
চুলা বেগুন রান্না কিভাবে?
ওভেনে Eggplant Dishes একটি উদ্ভিজ্জ রান্না করার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়। অনেক উপাদান সঙ্গে সাদৃশ্যতা এবং সামঞ্জস্য, স্বাদযুক্ত এবং দরকারী খাদ্য বৈচিত্রতা অনুমতি দেয়।
- এটা মনে রাখা উচিত যে রান্না করার আগেই আপনি ঠাণ্ডা থেকে বেগুন পরিবাহিত করতে, ২0 মিনিটের জন্য যোগ এবং ছেড়ে দিবেন। পরে, আপনি এটা সন্তুষ্ট বা টুকরা মধ্যে কাটা এবং এটি বেকিং করতে পারেন।
- চুলা মধ্যে টমেটো সঙ্গে Eggplants একটি সারগর্ভ উদ্ভিজ্জ থালা মধ্যে চালু হবে, যদি প্রাক রান্না করা আলু, স্লাইস মধ্যে কাটা এবং একটি ভয়াবহ গরম থালা রাখা। টমেটো চেনাশোনা দিয়ে উপরে রঙ্গিন রঞ্জিত এবং আবরণ রাখুন। সমস্ত স্তর ময়দা সঙ্গে smeared, 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী পনির এবং বেকিং সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে হবে।
- স্টাফেড বেগুন বিশেষত শুকরের মাংসের মাংস এবং টমেটো ভর্তি সঙ্গে ভাল। এটি করার জন্য, মিনিট 10 মিনিটের জন্য কেকজাত মাংস এবং টমেটো খান। আঙ্গুল কাটা, মাংস সরান, অর্ধ ঘন্টার জন্য 180 ডিগ্রী এ পূরণ এবং বেকন।
ওভেন মধ্যে স্টাফড বেগুন
টমেটো এবং পনির সঙ্গে বেকড Eggplants - সুস্বাদু আরেকটি উপায়, সহজ এবং মূল ক্লাসিক সমন্বয় বৈচিত্রপূর্ণ। এই রেসিপি এর অদ্ভুততা ভরাট হয় - এটি পনির, রুটি crumbs এবং বেগুন সজ্জা গঠিত। টাটকা টমেটো স্টুয়েড এবং উপরে থেকে বহন করা হয়, যা ডিস্কটি একটি উচ্চ বেকিং তাপমাত্রায় এমনকি সরস হয় নিশ্চিত করে।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 2 টুকরা;
- টমেটো - 5 পিসি।;
- ডিম - 2 টুকরা;
- রুটি - 100 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 4 টুকরা;
- পনির - 120 গ্রাম;
- তেল - 100 মিলি
প্রস্তুতি
- বেগুন কাটা এবং মাংস অপসারণ
- রসুন সঙ্গে সজ্জা এবং ভাজা কাটা।
- আলাদা আলাদা টমেটো ফেলে দাও।
- পনির, রুটি crumbs এবং ডিম সঙ্গে বেগুন pulp মিশ্রিত করা।
- Aubergines মিশ্রণ সঙ্গে স্টাফ এবং stewed টমেটো উপর ঢালা।
- Eggplants 200 ডিগ্রী এ 20 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে টমেটো এবং পনির সঙ্গে সেকা।
বাদাম ক্রিম সস সঙ্গে বেকড সবজি সঙ্গে Eggplants
চুলা দিয়ে সুস্বাদু eggplants একটি ভিটামিন ডিশ পরিণত হবে, আপনি সবজি দিয়ে তাদের বেকিং যদি Egplant উপাদানগুলি বিস্তৃত একটি কোম্পানীর সহ্য করা হবে, তার জন্য আপনি নিরাপদে কোনো সমন্বয় নির্বাচন করতে পারেন। জকচিনি - রসুন, আলু - সতেজ, এবং টমেটো প্রদান করবে - টাটকা এবং রঙ। সুস্বাদু ক্রিম সস একসাথে উপাদানগুলি আবদ্ধ এবং রান্না করার সময় শুকানোর থেকে তাদের রক্ষা করা।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 2 টুকরা;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আলু - 3 পিসি।;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 350 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 6 পিসি।;
- পনির - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আলু চালাও
- এটি চেনাশোনা এবং সবজি মধ্যে বাকি কাটা।
- একটি ফর্ম মধ্যে রাখুন, কোমল ক্রিম এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
- 180 ডিগ্রি 30 মিনিটের জন্য ওভেনে টমেটো এবং পনির দিয়ে বেগুন বাটি তৈরি করুন।
অজৈব ফ্যান চুলা মধ্যে বেকড
এমনকি ওভেন মধ্যে পনির সঙ্গে eggplants যেমন একটি সহজ থালা হিসাবে, আপনি একটি সুন্দর এবং মূল জমা দিতে পারেন। পাতলা প্লেট দিয়ে আউব্রিজিন কাটাতে আপনাকে রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভাধর রাখতে হবে না, সামান্য আলোড়ন তুলুন, রসুনের ড্রেসিংয়ের সাথে গ্রীস, টমেটো এবং পনির তৈরি করুন, এবং রুজ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ক্ষুধাটি সমানভাবে সুস্বাদু এবং গরম এবং ঠান্ডা।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 2 টুকরা;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- মেনিনজ - 50 গ্রাম;
- লবণ - 10 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- প্লেটগুলির আকারে এঙ্গপ্যান্ট শেষ না হ'ল।
- টমেটো রিং মধ্যে কাটা।
- টমেটো এবং পনির ব্যবহার করে মেঝেতে প্রতিটি প্লেটটি লুব্রিকেট করুন।
- 30 মিনিটের জন্য 160 ডিগ্রি তে ওভেনের মধ্যে পনির দিয়ে বেগুন তৈরি করুন।
চিকেন টমেটো এবং পনির সঙ্গে বেকড বেগুন
চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে Eggplants - রান্নার সবচেয়ে সঠিক উপায় এক। এই "সুরক্ষা" সবজি এর স্বাভাবিক juiciness সংরক্ষণ এবং এটি সম্পূর্ণ ময়দা করা, টমেটো, পনির এবং মুরগির মাংস সঙ্গে stuffing অনুমতি দেবে। পরের যোগ করার সাথে সাথে, ডিশ পুষ্টিকর হয়ে যাবে, পূর্ণ এবং একটি হালকা স্বাদ থেকে একটি সম্পূর্ণ দ্বিতীয় যেতে হবে।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 4 পিসি।;
- টমেটো - 3 টুকরা;
- পনির - 180 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 250 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলি
প্রস্তুতি
- ফাইলটি ফাইললেট
- এঙ্গেল্যান্টটি বরাবর কাটা।
- কাটা মধ্যে চিকেন, পনির এবং টমেটো এর slices রাখুন
- 30 মিনিটের জন্য চুলা এবং টমেটো এবং পনির সঙ্গে একটি ফয়েল মধ্যে পেঁয়াজ eggplants।
ওভেন মধ্যে mozzarella এবং টমেটো সঙ্গে বেগুনী
মোজজারার সাথে শেড আদা - একটি হালকা ইটালিয়ান থালা। আগ্নেয় বৃত্ত, মোজ়ারেলা এবং টমেটো এর টুকরা সঙ্গে পর্যায়ক্রমে, চুলা একটি অল্প সময়ের জন্য প্রস্তুত করা হয়। ফলস্বরূপ - রঙের খাবারে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ, সর্বনিম্ন পণ্য থেকে এবং সামান্য প্রচেষ্টার মাধ্যমে তৈরি। স্নেককে "তাপ সহ তাপ দিয়ে" বা ঠাণ্ডা করা যায়, যেমন সালাদ হিসাবে।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 1 টুকরা;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- মোজ়ারেলা - ২00 গ্রাম;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- বেসিল এর পাতা - 6 পিসি .;
- লেবু রস - 20 মিলি
প্রস্তুতি
- শাকসব্জ এবং মোজারারেলা টুকরা মধ্যে কাটা।
- একটি ছাঁচ মধ্যে রাখুন এবং 200 ডিগ্রী এ 20 মিনিট জন্য রান্না।
- তেল, রস ঢালা এবং বেসিল সঙ্গে সাজাইয়া।
অগভীর মধ্যে suluguni এবং টমেটো সঙ্গে Eggplants
পনির সঙ্গে চুলা মধ্যে aubergines জন্য রেসিপি বিশ্বের অনেক cuisines দ্বারা বিবেচনা করা হয়। টমেটো এবং সুলগুনী দিয়ে বেগুনের সমন্বয়টি ঐতিহ্যগতভাবে জর্জিয়া এর অধিবাসীদের জন্য। এই ধরনের পনির একটি জাতীয় ধন এবং প্রায়ই খাবারের মধ্যে ব্যবহৃত হয়। এটি বিশেষত প্যাকিং এ ভাল, বাইরে থেকে একটি অভিন্ন crispy ভূগর্ভস্থ অংশ গঠন এবং ভেতরের ভেতরের।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 450 গ্রাম;
- সুগন্ধি - 100 গ্রাম;
- টমেটো - ২50 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 4 পিসি
প্রস্তুতি
- বৃন্ত মধ্যে Eggplants, টমেটো এবং পনির কাটা
- রসুন পিদ্ধ করুন
- টমেটো এবং পনির সঙ্গে শীর্ষে, রসুন সঙ্গে Eggplants গ্রীস
- 180 ডিগ্রি মধ্যে 35 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে টমেটো এবং সুলগুনী পনির সঙ্গে আউন্সে আদা বেকিং।
চুলা মধ্যে brynza এবং টমেটো সঙ্গে Eggplants
পনির সঙ্গে বেকড eggplants তাদের বৈচিত্র্য সঙ্গে বিস্ময়কর থামাতে না। টমেটো এবং পনির সঙ্গে eggplants stuff যদি সুস্বাদু খাবারের ভক্ত সন্তুষ্ট হবে। আধুনিক না শুধুমাত্র বেগুনের স্বাদ শক্তিশালী, কিন্তু দরকারী পদার্থ সঙ্গে enriches না, ক্যালসিয়াম এবং ফ্লোরাইন উপাদান সব পরিচিত দুগ্ধ পণ্য অত্যধিক।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 2 টুকরা;
- brynza - 250 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 5 পিসি।;
- টমেটো - 2 পিসি
প্রস্তুতি
- 180 ডিগ্রি সেলসিয়নের পুরো 30 মিনিটের জন্য বেগুন
- কাটা, গুঁড়ো চূর্ণ করুন
- রসুন এবং টমেটো এবং স্টাফ eggplants সঙ্গে পনির মিশ্রিত করুন।
- 15 মিনিটের জন্য চুলা স্থানান্তর করুন।
ওভেন মধ্যে বেকড zucchini এবং বেগুন
জকচিনি, বেগুন, পনির সঙ্গে চুলা টমেটো - সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাবারের বিষয়শ্রেণীতে অন্তর্গত, বিশেষ করে hostesses দ্বারা পছন্দ। দ্রুত চুলা স্টোভ কাছাকাছি দাঁড়িয়ে relieves, যা গরম মরসুমে প্রধান মানদণ্ড হয়। এটা শুধুমাত্র কাটা সবুজ শাকসবজি থেকে সুন্দর লাগাতে হবে, ডিম মিশ্রণ ঢালা এবং 20 মিনিটের জন্য চুলা পাঠাতে হবে।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 450 গ্রাম;
- জকচিনি - 350 গ্রাম;
- টমেটো - 4 পিসি।;
- দুধ - 120 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পনির - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- সবজি কাটা মধ্যে কাটা এবং একটি ছাঁচ মধ্যে রাখা।
- পনির এবং দুধ সঙ্গে ডিম ঝাড়া এবং সবজি মিশ্রণ মিশ্রিত করা।
- 200 ডিগ্রি মধ্যে 20 মিনিট জন্য স্যুপ।