সূর্য শুকনো টমেটো তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি আমাদের দেশে অঞ্চলের জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে এবং খুব দ্রুত। রান্না করা প্রেমীদের দ্রুত শুকনো ফল একটি মোটামুটি সহজ কৌশল আয়ত্ত এবং এখন তাদের উপর ভিত্তি করে খাবারের শুধুমাত্র রেস্টুরেন্ট মধ্যে পাওয়া যাবে না, কিন্তু বাড়িতে রান্নাঘর মধ্যেও শুকনো টমেটোগুলির ভিত্তিতে গারমেটদের একটি বিশেষ ব্যবস্থা সালাদ জিতেছে। ফলগুলির একটি আকর্ষণীয় জমিন এবং ঘনীভূত স্বাদ রয়েছে, যা প্লেটটিতে উদ্ভিজ্জ বিভিন্নের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।
সূর্য শুকনো টমেটো এবং সবুজ বীজ সঙ্গে সালাদ রেসিপি
শুকনো টমেটো, জলপাই এবং মটরশুটি দিয়ে সালাদ থেকে একটি সুস্বাদু খাবার কেবল আপনাকে শক্তি দিয়ে পূরণ করবে না, তবে দীর্ঘদিনের জন্য ক্ষুধার সন্তুষ্ট হবে।
উপাদানগুলো:
- সবুজ মটরশুটি - 600 গ্রাম;
- বড় জলপাই - 20 পিসি .;
- শুকনো টমেটো - 50 গ্রাম;
- বাদাম - 75 গ্রাম;
- মোমবাতি - 1/3 মরীচি;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- জলপাই তেল - ¼ চামচ।;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
স্ট্রিংকৃত মটরশুটি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং একটি চালক বা একটি স্টিমারের জন্য একটি কন্টেইনারের মধ্যে রাখা হয়। 3 থেকে 5 মিনিটের একটি দম্পতির জন্য পড প্রস্তুত করুন। একবার মটরশুঁটি প্রস্তুত হলে, রান্না প্রক্রিয়াটি বন্ধ করতে এবং ভঙ্গুর জমিনে রাখা বরফের পানি দিয়ে রাখুন, এবং তারপর শুকিয়ে দিন।
আমরা বাদাম বাদাম এবং একটি রোলিং পিন সঙ্গে তাদের আধা কেজি। সূর্য শুকনো টমেটো, মটরশুটি, বাদাম, জলপাই এবং পেসলে একটি গভীর বাটি মধ্যে পাড়া এবং গুঁড়ো রসুন এবং জলপাই তেল মিশ্রিত সঙ্গে ঋতু হয়। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন লেবুর রস একটি চামচ দিয়ে সালাদ রিফ্রেশ করুন
মটরশুটি এবং বাদাম সঙ্গে সূর্য শুকনো টমেটো থেকে সালাদ
এই সত্যিই হৃদয়গ্রাহী সালাদ ব্রেকফাস্ট জন্য একটি চমৎকার থালা, যা মিনিট একটি বিষয় মধ্যে রান্না করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- ক্যানড মটরশুটি - ¼ টেবিল।;
- watercress - 2 আইটেম;
- শুকনো টমেটো - 6-7 টুকরা;
- আখরোট - ¼ সেন্ট .;
- balsamic ভিনেগার - একটি শতাব্দীর ¼;
- ডিজোঁ সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - ½ সেন্ট .;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
রান্না জন্য রেসিপি হল উপাদান: লেটুস ধুয়ে এবং শুকনো হয়, কাটা সূর্য শুকনো টমেটো সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে রাখুন, আখরোট এবং ক্যানড মটরশুটি এর স্লাইস।
একটি পৃথক বাটি মধ্যে আমরা balsamic ভিনেগার, জলপাই তেল, ডিয়োন সরিষা, লবণ এবং মরিচ থেকে একটি ড্রেসিং প্রস্তুত। স্যালাডে সমাপ্ত সস যোগ করুন এবং তাড়িত ভাজা ডিম এবং ভাজা ডিম সঙ্গে টেবিল এটি পরিবেশন করা
শুকনো টমেটো এবং পাস্তা সঙ্গে ইটালিয়ান সালাদ
পাস্তা এবং শুকনো টমেটো সঙ্গে মসলাযুক্ত সালাদ, কমই একটি নাচ বলা যাবে - এটি একটি সম্পূর্ণ থালা, খুব সুস্বাদু এবং সহজে হজম হয়। ইতালীয় সালাদে, আপনি মুরগির বা গরুর মাংস যোগ করতে পারেন, ডিশ আরও সন্তুষ্ট করতে।
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- চেনা রানী (সর্পিল) - ২50 গ্রাম;
- শুকনো টমেটো - 1 ½ টেবিল চামচ;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - ½ পিসি।;
- জলপাই - 10 টুকরা;
- ডেল - 5-7 শাখা;
- Feta পনির - 70 গ্রাম
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- শুকনো টমেটো - 7 পিসি।;
- additives ছাড়া দই - 2 চামচ চামচ;
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার - ¼ সেন্ট .;
- জলপাই তেল - ¼ চামচ।;
- মধু - 1 ½ চামচ চামচ;
- জল - 5 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডার মধ্যে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একজাতীয়তা পর্যন্ত refilling জন্য সব উপাদানগুলি মিশ্রিত। যদি ধারাবাহিকতা আপনি suits - যেতে
আমরা পাস্তা উনান এবং এটি একটি সালাদ বাটি পাঠান। আমরা কাটা কাটা, শুকনো টমেটো এবং বুলগেরিয়া মরিচ এর স্লাইস যোগ করুন। ডিশ এর নরম স্বাদ olives এবং পনির "Feta" দিতে হবে। পরিবেশন আগে, আমাদের ইটালিয়ান সালাদ সূর্য শুকনো টমেটো এবং চটকানি ডাল সঙ্গে ছিটান।
একটি সালাদে পাস্তা রটেনী অন্য প্রজাতি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে, যেমন পেনি বা কনসিলিয়ানি, প্রধান জিনিসটি উনান নয়, তবে আলাদেনটি রান্না করা।