প্রারম্ভিক মাশরুম কুচি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে যখন রেসিপিগুলি বনের মাশরুম ব্যবহার করে। এই পদ্ধতিটি আপনাকে সম্ভাব্য তিক্ততা থেকে মুক্তি দিতে এবং ভ্রূণগুলি নিজে সঞ্চয় করে এমন বিষাক্ত পদার্থগুলি অপসারণ করতে দেয়। আমরা উষ্ণ মাশরুম সঙ্গে অনেক রেসিপি সংগ্রহ করেছেন, যা আপনি প্রতিদিন রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন।
উষ্ণ মাশরুম সঙ্গে সালাদ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 250 গ্রাম;
- ডিম - 2-3 পিসি।;
- ক্যানড ভুট্টা - 1 পাত্র;
- হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 200 গ্রাম;
- ময়দা - স্বাদ
প্রস্তুতি
মুরগির মাংসের পাতলা পাতলা পাত্রে এবং পাতলা প্লেটের মধ্যে কাটা। একইভাবে, আমরা মাশরুম কাটা, এবং তারপর 2-3 মিনিটের জন্য salted জলের মধ্যে তাদের blancher। ডিম কুচি কুচি এবং বড় টুকরা মধ্যে কাটা। হার্ড পনির একটি বড় পিণ্ডা উপর ঘষা সব উপাদান এবং ময়দা মেজাজের সঙ্গে সালাদ সসেজ।
উষ্ণ মুরগির স্তন এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- সবুজ শাক - স্বাদ
- ডিম - 4 টুকরা;
- ক্যানড ভুট্টা - 70 গ্রাম;
- টুকিটাকি শসা - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
মুরগির মাংসের পাতলা পাতলা পাত্রে এবং কাচে কাটা কাটা। মাশরুম 5-6 মিনিটের জন্য উষ্ণ, পরে আমরা প্লেট কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম এবং আধা কাপ এবং grated গাজর এটি পাস। পেঁয়াজ স্বচ্ছ হয়ে গেলে, আমরা প্রাক-রান্না মাশরুমের জন্য ফ্রাইংকে পরিপূরক করি। নরম পর্যন্ত মাশরুম সঙ্গে ভাজা সবজি
ডিম উনবিড়াল হার্ড এবং আধা কাপ চিনি মেয়েরোজিস রসুন এবং কাটা আটা দিয়ে মিশ্রিত হয়। ময়দা কাটা কাটা মধ্যে কাটা।
এখন সালাদ দিন প্রথম স্তর পুরো মুরগির অর্ধেক, ময়দা দিয়ে সজ্জিত, পেঁয়াজ কাবাব, ভাজা সবজি এবং মাশরুমের অর্ধেক এবং পরবর্তীতে মেয়ারোজিয়ামের একটি স্তর। উপরে, আমরা মুরগীর ও কাবাব চুরি করে, বাকি মেয়ের সাথে সালাদ শীর্ষে ঢেকে রাখি এবং ডিম দিয়ে ছিটিয়ে দিই। উনবিড়াল মুরগির ও মাশরুম দিয়ে সালাদ ফ্রিজে দাঁড়ানো উচিত 1-2 ঘন্টা আগে ভজনা।
মাশরুম সঙ্গে উষ্ণ মাছ সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- শ্যাম্পেন - 230 গ্রাম;
- মাছের পাত্র - 400 গ্রাম;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- চিনাবাদাম - 2 চামচ চামচ;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- tartlets;
- চুন - 1 পিসি
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- চুন রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চুন পিল 1;
- মাছ সস - 1/2 চামচ চামচ;
- পানি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লাল চিলি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চুনাপাথর অর্ধেক কংক্রিটের মধ্যে কাটা হয় এবং ফুটন্ত সলতে পানিতে নিক্ষেপ করা হয়। পরবর্তী, আমরা মাছ রাখা এবং এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি রান্না করা। পৃথকভাবে মাশরুম উষ্ণ এবং প্লেট মধ্যে তাদের কাটা। লাল পেঁয়াজ অর্ধ রিং মধ্যে কাটা। ধনে এবং চিনাবাদাম চূর্ণবিচূর্ণ হয়। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব প্রস্তুত উপকরণ মিশ্রণ করুন। আমরা ড্রেসিং প্রস্তুত এবং এটি একটি সালাদ সঙ্গে জল। আমরা tartlets মধ্যে সালাদ ছড়িয়ে এবং পরিবেশন করা