কাশী আমাদের দেশে জনপ্রিয় হয়েছে, কারণ তারা শুধুমাত্র সুস্বাদু এবং দরকারী নয়, কিন্তু বেশ সস্তা, এবং রান্না করা সহজ। উদাহরণস্বরূপ, ভুট্টা পোড় খাওয়া ভিটামিন এবং অ্যামিনো এসিডের সমৃদ্ধ নয়, তবে এটি তার শুদ্ধ ক্ষমতার জন্যও বিখ্যাত। এটি চমৎকারভাবে শরীর থেকে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা excretes এবং হজম উন্নত, এবং নিয়মিত খাওয়া কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস।
আপনি এই সিরিয়ালটি অন্য কোনও পণ্য-মাংস, সবজি এবং বিভিন্ন মশলা দিয়ে ব্যবহার করতে পারেন, এটি প্রায়ই মাংসের মতো একটি জনপ্রিয় ডিশ তৈরী করে, কিন্তু রান্না করার জন্য সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে দরকারী বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল দুধের সাথে ময়দা পোড়। এই রূপে, থালা সব সুবিধার জন্য, দুধের দরকারী বৈশিষ্ট্য এছাড়াও সংযুক্ত করা হয়, তাই যেমন একটি খাবার একটি চমৎকার ব্রেকফাস্ট হতে পারে।
দুধ নেভিগেশন ভুট্টা দারুচিনি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ভুট্টা খোঁড়া - 1 আইটেম;
- জল - 2 আইটেম;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- স্বাদ যাও লবণ
প্রস্তুতি
প্যানের মধ্যে ভুট্টা পাকানো, পরিষ্কার জল দিয়ে এটি পূরণ করুন এবং আগুনে এটি রাখুন আমরা একটি গামলা যাও porridge আনতে, তাপ কমাতে এবং এটি রান্না করা অবিরত, সব সময় stirring হিসাবে, হিসাবে খড়কুট swells দ্রুত এবং "অঙ্কুর" শুরু হয়। সলিম porridge স্বাদ যাও, এবং যত তাড়াতাড়ি এটি সম্পূর্ণরূপে জল শোষণ হিসাবে, আগুন বন্ধ
তারপর দইলে দুধ ঢালাও, ধীরে ধীরে আগুনে পুড়িয়ে দাও এবং 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আবার আগুন বন্ধ করুন, একটি তৌল মধ্যে porridge সঙ্গে প্যান মোড়ানো এবং এটি একটি সামান্য দাঁড়ানো। এর পরে, প্লেট উপর porridge রাখা, যদি ইচ্ছা, তেল, চিনি বা মধু যোগ এবং খাওয়া।
ভুট্টা দুধ দমন - রেসিপি
যে ভুট্টা দুধ porridge মিষ্টি এবং শিশুদের জন্য সবচেয়ে স্বাদযুক্ত হতে পরিণত, এটি ভ্যানিলা চিনির যোগ করার সাথে রান্না করা যাবে, এবং শেষে শুকনো ফল রাখা
উপাদানগুলো:
- ভুট্টা খোঁড়া - 1 আইটেম;
- জল - 3 আইটেম;
- দুধ - 2 টি আইটেম;
- ভ্যানিলা চিনি - অর্ধেক একটি ছোট শ্বেতবর্ণ;
- চিনি - 2-3 চামচ চামচ (আপনি এবং আরও অনেক) করতে পারেন;
- স্বাদ যাও লবণ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- শুকনো ফল
প্রস্তুতি
জল দিয়ে ভুট্টা ভর্তি, একটি saucepan মধ্যে রাখা, জল ঢালা এবং আগুন লাগানো যখন পানি উষ্ণ হয়, তখন আগুন ধুয়ে ফেলুন এবং যতক্ষণ পর্যন্ত না গোটা গোত্রের পানি শুষে না যায় ততক্ষণ পোড় খাওয়া। এর পরে, লবণ একটি saucepan মধ্যে ঢালা, স্বাভাবিক চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ। রান্না করা পর্যন্ত কম তাপে দারুণ রান্না করুন।
রান্না শেষে, এটি মুরগি যোগ করুন, এবং আপনার প্রিয় শুকনো ফল raisins, শুকনো apricots, বাদাম বা berries। আমরা আপনার মনোযোগ আকর্ষণ করতে চাই যে দুধের বারিটি শুধুমাত্র মরিচ শস্য থেকে নয়, তবে মরিচ ময়দা থেকে, যা একই উপকারী বৈশিষ্ট্যাবলীগুলির মধ্যে রয়েছে।
ডেইরি মরিচ porridge
আপনি যদি একজন মা হন এবং আপনার বাচ্চার সঙ্গে ঘরে ঘরে খাবার খাওয়ার পছন্দ করেন, তাহলে আমরা আপনাকে বলব কীভাবে একটি দুগ্ধ গাভী পাত্র তৈরি করতে হবে, যা আপনার সন্তানের প্রশংসা করবে এবং পরিতোষের সাথে খেতে হবে। এই ডিশের স্বাদ উন্নত করতে, একটি কলা এটি যোগ করা হয়।
উপাদানগুলো:
- ভুট্টা শস্য বা ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- জল 100 মিলি;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 5 গ্রাম;
- কলা - 1 পিসি
প্রস্তুতি
ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ভুট্টা শিকড় গুঁড়ো এবং একটি প্যান বা বাটি মধ্যে এটি রাখুন। পরিষ্কার জল পূরণ, একটি ফোঁড়া আনা, এবং তারপর রান্না করা পর্যন্ত কম তাপ উপর রান্না করা। যখন porridge রান্না করা হয়, একটি ছড়ি মাধ্যমে এটি মুছা বা এটি একটি ব্লেন্ডার মধ্যে চূর্ণনত্ব। এটি একটি saucepan মধ্যে আবার রাখুন, গরম দুধ ঢালা, ভাল হিট, একটি ফোঁটা ফিরে এটি আনতে এবং এটি বন্ধ করুন। শেষ porridge মধ্যে মাখন একটি টুকরা যোগ। কলা ছানা, মাজা করা আলু মধ্যে একটি কাঁটা সঙ্গে মশ এবং একটি প্যান পাঠান সবকিছু মিক্স এবং আপনার শিশুর আচরণ।