কোন গোপন নেই যে সবাই মিষ্টি, পুরানো এবং তরুণ উভয় ভালবাসে। আমরা কুকিজ থেকে মিষ্টি হোম তৈরি pastry কুকিজ জন্য একটি রেসিপি প্রস্তাব, এই রেসিপি অনেক সুবিধা আছে। এটা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, আপনি নাশপাতি পর্বত ধোয়া এবং ধৌত করা এবং এই ডেজার্ট থেকে কোন crumbs হয় না। আসুন যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তার প্রস্তুতি নিতে।
ব্রাউন চকলেট সসেজ
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 450 গ্রাম;
- ক্রিম 20% - 6-7 সেন্ট। চামচ;
- চিনি - 170 গ্রাম;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- কোকো - 75 গ্রাম;
- চকলেট (বিশেষত কালো) - 60 গ্রাম;
- বাদাম (আখরোট বা অন্য কোন) - 150 গ্রাম।
প্রস্তুতি
এই রেসিপি জন্য, একটি প্রচলিত কুকি নিতে যে ভাল crumbles। একটি সহজ "দাদু এর" উপায় এটি চূর্ণ: একটি ব্যাগ একটি রোলিং পিন সঙ্গে। একটি বাটি বা saucepan মিশ্রণ মধ্যে ক্রিম, কোকো, চিনি এবং চকলেট একটি জল স্নান মধ্যে সুরুচি এবং ফোঁড়া হালকাভাবে মিশ্রণ ঠান্ডা মাখন টুকরা কাটা এবং শীতল মিশ্রণ যোগ করুন। কাটা কুকিজ অংশগুলি মিশ্রন, ভাল মেশানো। ভর যদি সামান্য তরল হয়, এটি ঠান্ডা মধ্যে রাখুন, তাই এটি একটু stiffens।
একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান মধ্যে বাদাম পিল, ক্রমাগত stirring। তাদের কুল, কাস্টম আকারে গাদা এবং চকলেট ভর যোগ করুন
আপনার হাত দিয়ে চকোলেট বলসেটটি সাজান এবং সসেজ করুন। চর্মরোগের মধ্যে এটি মোড়ানো এবং 1.5 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর ছেড়ে।
তিন ঘন্টা পরে, কুকি সসেজের চকোলেট কেক প্রস্তুত।
কুটির পনির ক্রিম সসেজ
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি খড় - 200 গ্রাম;
- মোমবাতি কফি, টফি (গরু ধরনের অনুযায়ী) - 500 গ্রাম;
- মাখন 83% - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
মসলা এবং মাখন দ্রবীভূত সেখানে candies যোগ করুন এবং ক্রমাগত হিট, তাদের সম্পূর্ণভাবে তেল মধ্যে দ্রবীভূত করা যাক। একটি ফোঁড়া আনুন টেবিলের উপর, পোড়ানো জন্য চর্মরতি রাখুন এবং এটি একটি মিষ্টি খড় রাখা। যখন মিশ্রণটি শীতল হয়ে যায়, তখন তা তুষারপাতের উপর ঢেলে দিন। আলতো করে সব সসেজ আঁকুন এবং 1.5 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর পাঠান।
মিশ্রণ দুধ সঙ্গে সসেজ কুকি
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট শরবদ কুকি - 550 জি;
- মাখনের ক্রিম 83% - ২60 গ্রাম;
- ঘনক দুধ - 1 পাত্র;
- বীজ বা শুকনো গুঁড়া - 0,5 চশমা;
- কোকো - 100 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাক
প্রস্তুতি
একটি রোলিং পিন বা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে কুকিজ পিস্তন, এটা ভাল যে crumbs বিভিন্ন মাপের হতে পারে। নরম মাখন এবং ঘন দুধ মিশ্রিত করুন এই মিশ্রণ কুকি, raisins এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন। ভালভাবে সতেজ করি। ক্রিম বেশ ঘন এবং ভিজা হবে। খাদ্যের ফিল্মে পুরো মিষ্টি ভর রাখুন, সসেজের মধ্যে কেকটি সরিয়ে নিন এবং ফ্রিজে রাখুন। ডেজার্ট প্রায় 2 ঘন্টা প্রস্তুত। যদি ঘন দুধ প্রাক রান্না করা হয়, এটি একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদ পাবেন। আপনি বাদাম সঙ্গে raisins প্রতিস্থাপন, ভর্তি সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন