আমরা সব সালাদ vinaigrette ভাল জন্য রেসিপি জানি। ক্লাসিক vinaigrette salted cucumbers যাও কুতর্কতা এবং তীব্রতা দেয়, কিন্তু যদি আপনি কিছু নতুন করতে চান বা আপনি শুধু cucumbers রান আউট, তারা পাকাপোক্ত মাশরুম বা এমনকি salted হরিণ সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে হ্যাঁ, হ্যাঁ, তুমি ভুল বুঝি নি! এটি একটি হেরিং পুরোপুরি মিলিত এবং পুরোপুরি এই সহজ, সুস্বাদু এবং সস্তা সালাদ সম্পূরক, এটি একটি রৌপ্য মশলা প্রদান। হ্যারিং সঙ্গে রান্না vinaigrette জন্য আপনার সাথে অনেক রেসিপি বিবেচনা করা যাক, এবং আপনি অবশ্যই তার মৌলিকতা এবং সৃজনশীলতা সঙ্গে সবাই অবাক হবে!
হরিণ সঙ্গে vinigrette জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি।
- আলু - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- টিনজাত মটর - 200 গ্রাম;
- লবণাক্ত হরিণ - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - পুনর্বিবেচনার জন্য;
- ডাল এর গ্রীস, parsley;
- লেবু - 0,5 পিসি
প্রস্তুতি
চলুন শুরু করা যাক যাতে অর্ডার যা vinigrette করা হয়। প্রথম আমরা একটি ইউনিফর্ম মধ্যে আলু, গাজর এবং beetroot উষ্ণ। তারপর আমরা ঠান্ডা, আমরা চামড়া থেকে সবজি পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা।
এখন আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার করে, আধা রিংগুলিতে কাটা, এবং ছোট কুসুম দিয়ে রসুন। হেরিং টানা এবং হাড় থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা হয়, আমরা কাটা সবুজ শাক যোগ করুন, আমরা ঋতু সঙ্গে লেবু রস এবং উদ্ভিজ্জ তেল। আমাদের সালাদ ভালভাবে সাফ করুন এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করুন।
হরিণ এবং আপেল সঙ্গে vinigrette জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- হেরিং পিলিট - 200 গ্রাম;
- বীট - 1 পিসি।
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- আপেল - 2 টুকরা;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- ক্যানড হাইড মটর - 200 গ্রাম;
- সরিষা - 1 চা চামচ;
- লেবু রস - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - পুনর্বিবেচনার জন্য;
- মরিচ মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা বীটরুট গ্রহণ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে খনি এবং এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি সামান্য লবণাক্ত পানিতে ফোঁড়া। বুলগেরিয়ান মরিচ, আপেল এবং ছিদ্রযুক্ত beets ছোট কয়েন মধ্যে কাটা হয়। লাল পেঁয়াজ semirings সঙ্গে কাটা এবং লেবু রস দোল। আমরা marinate করার জন্য কিছুক্ষণের জন্য ছেড়ে। এই সময় আমরা মাছের পাত্রটি নিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা। আমরা সব প্রস্তুত উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে স্থানান্তর এবং ড্রেসিং প্রস্তুত। এটি করতে, সরিষার সাথে এক আলোর বাটি মধ্যে মিশ্রিত তেল মিশ্রিত করুন, ভাল মিশান এবং ভিনেগারেট পূরণ করুন। সিডনি মাটি দিয়ে মরিচ দিয়ে প্রস্তুত সালাদ এবং একটু লেবুর রস বা ভিনেগার যোগ করুন।
Sprat সঙ্গে ভিনিগারেট রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি।
- আলু - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- ভাজা কাবাব - 100 গ্রাম;
- স্প্র্যাট - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ভিনেগার;
- উদ্ভিজ্জ তেল - পুনর্বিবেচনার জন্য;
- লবণ, চিনি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি ইউনিফর্ম মধ্যে বীট গাছ বাছাই বা একটি খাদ্য ফিল্ম এটি আবরণ এবং প্রতিটি পাশে 2 মিনিট জন্য একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে বেকিং। এই সময় আমার, আমরা গাজর, আলু এবং কাটা মধ্যে কাটা পরিষ্কার। উষ্ণ সালাদকৃত পানিতে আমরা চিনির কাটা সবজি ছড়িয়ে দিয়ে ছড়িয়ে দিয়েছি। রান্না শেষে 5 মিনিট আগে, একটু টেবিল ভিনেগার বা লেবুর রস যোগ করুন।