কখনও কখনও আমরা শৈশব থেকে অনুভূতি এবং মনে যে নমুনা স্বাদ মনে এবং পছন্দসই "বাদাম" কুকিজ থেকে দোকান কিনতে, এবং পুষ্টির কেনা bitten, প্রায়ই হতাশ হয়। ক্রয়কৃত বিস্কুটের মালকড়ি, দুর্ভাগ্যবশত, হোমডোমের মতো সব কিছু মিলছে না, এবং ভর্তি কিছুটা জেলটিনীয়, কোষের দুধের স্বাদসহ কোনও তুলনামূলক নয়। যেহেতু পরিস্থিতির উন্নতি হয় তাই সুস্বাদু প্রস্তুত করা বাদাম কিনতে পারা যায় না, তবে তারা পাগল, আপনার নিজের উপর এটি নিতে হবে। এবং ঘন দুধ সঙ্গে এই বিস্ময়কর মার্জিততা এর স্বাদ থেকে, হ্যালো হাড় মধ্যে পোড়ানো জন্য "বাদামি" জন্য বিশেষভাবে তৈরি পরীক্ষার উপর নির্ভর করে, আমরা আপনার সাথে বিভিন্ন ভাগ করা হবে যা আমরা এটি প্রস্তুত কিভাবে বিস্তারিতভাবে বলতে হবে।
বাদাম বাদাম জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম (20%) - 120 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 120 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 2/3 আইটেম;
- বেকিং সোডা - 2/3 চামচ
- ভিনেগার - 1,5 টি চামচ
- গম ময়দা - 800 গ্রাম
প্রস্তুতি
চিনির বালি শুকনো ক্রিম দিয়ে মিলিত হয় এবং শেল থেকে পৃথক ডিম যোগ করুন। চিনির শস্যের অনুভূতি অনুভব না করা পর্যন্ত আমরা এই মিশ্রণটিকে ঝাড়া দিয়ে ধুয়ে ফেলি। একটি কম তাপ প্লেট বা একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন, আমরা প্রয়োজন মাখন পরিমাণ দ্রবীভূত। বেশ ঠাণ্ডা ঠান্ডা এটা ধারক মধ্যে তেল ঢেলে, আমরা ইতিমধ্যে খাদ্য আহার জন্য পণ্য একত্রিত শুরু যেখানে। পরবর্তী আমরা এখানে যোগ করুন সোডা, যা টেবিল ভিনেগার দ্বারা extinguished হয়, এবং, সবকিছু মেশানো, আমরা সংযোগ। পরীক্ষার প্রস্তুতি সম্পন্ন করার জন্য, আমরা sifted ময়দা প্রবর্তন করা প্রয়োজন, যা আমরা কি। ময়দার আঠাটি ফ্যাটের রক্ষণাবেক্ষণের পাশাপাশি নরম হতেও সক্রিয় হয় - একেবারে স্টিকিং না।
ছোট বলের আকারে, আমরা পুরো মালকড়ি ভাগ করে ফেলি। একটি একক তেলযুক্ত হাফ সেলে বাজটি ছড়িয়ে দিন, যা ঘন ঘন ঘন ঘন এবং কুকিগুলি তৈরি করে।
মার্জারিন উপর Hazelnuts মধ্যে "বাদাম" উপর আটা
উপাদানগুলো:
- ডানা চিনি - 230 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
- ময়দা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- বেকিং জন্য মার্জারিন - 250 গ্রাম;
- গম ময়দা - 800 গ্রাম;
- ভিনেগার (9%) - 1 চা চামচ;
- বেকিং সোডা - 2/3 চামচ
প্রস্তুতি
দারুচিনি চিনিতে, চিকেন ডিম যোগ করুন এবং একটি ময়দা মেঝে একটি আদা যোগ করুন। একটি কাচের মধ্যে আমরা বেকিং সোডা ঢালা এবং টেবিল ভিনেগার দিয়ে এটি ঢালা, দ্রুত stirring না হওয়া পর্যন্ত সোডা sizzling স্টপ এখন কাচের বিষয়বস্তু ডিমের মিশ্রণে ঢেলে দেওয়া হয়। পাকান জন্য একটি নরম মার্জারিন নিন এবং ঐতিহ্যগতভাবে একটি ধারক মধ্যে টুকরা টুকরা টুকরো, যা আমরা আটা প্রস্তুত। এখানে সিদ্ধ গম ময়দা যোগ করুন এবং পরিষ্কার হাত দিয়ে বাটি পুরো বিষয়বস্তু মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত আমরা একটি নরম কিন্তু নরম শেল জন্য নরম ডোটা পেতে।
আমরা আঠা ছোট টুকরা মধ্যে খনন এবং তাদের থেকে বল গঠন, Hazelnut মধ্যে বাদাম স্থান অর্ধেক আকার, যা, sandballs পোড়ানো পরে।
হেলেনটসগুলিতে "অরেশেক" জন্য তরল ডোজ
উপাদানগুলো:
- মেয়োনিজ - 120 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 120 গ্রাম;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- জরিমানা granulated চিনি - 130 গ্রাম;
- ভ্যানিলা - 1 টি চামচ;
- গম ময়দা - 1,5 আইটেম;
- লবণ - 0,5 টি চামচ
প্রস্তুতি
সমান অনুপাতে, আদা ক্রিম সঙ্গে mayonnaise একত্রিত, ছোট চিনি ছিটান এবং একটি মিক্সার সঙ্গে এটি সব বিরতি পর্যন্ত একটি সামান্য ক্ষতিগ্রস্ত অবস্থার। তারপর, একটি তাজা ডিম ড্রাইভ, সুগন্ধি ভ্যানিলা যোগ করুন, কিছু একসঙ্গে কিছু লবণ এবং চামচ ছিটিয়ে। একই বাটিতে আমরা বেকিং পাউডার দিয়ে আটা ছিটিয়েছি। একঘেয়ে রাষ্ট্র পর্যন্ত, lumps বিষয়বস্তু ছাড়া, সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা এবং একটি তরল মালকড়ি পেতে, যা আমরা আঠা মধ্যে খাঁজ অর্ধেক আবেদন করতে হবে।
ঘন দুধ সঙ্গে "Oreshkov" প্রস্তুতি জন্য উপস্থাপন রেসিপি কোনও বৈদ্যুতিক জন্য এবং সোভিয়েত Hazel জন্য আদর্শ।