দুধ হঠাৎ শুধুমাত্র একটি চমৎকার আচরণ নয়, তবে আত্মীয় এবং বন্ধুদের জন্য একটি সার্বজনীন উপহার, যা আপনি আপনার নিজের হাত দিয়ে করতে পারেন। আমরা সর্বজনীন ডেইরি ফাজা জন্য বিভিন্ন রেসিপি তৈরি, যা সবাই দয়া করে
দুধে আতঙ্ক
উপাদানগুলো:
- বাষ্পীকৃত দুধ - 400 গ্রাম;
- দুধ - 150 মিলিগ্রাম;
- বাদামী চিনি - 450 গ্রাম;
- বাটার - 115 গ্রাম
প্রস্তুতি
সমস্ত উপাদানগুলি অ-স্টিক লেপ দিয়ে প্যানের মধ্যে মিশ্রিত হয় এবং একটি ছোট আগুনে তাদের দ্রবীভূত করা শুরু করে, ক্রমাগত ক্রমাগত পাত্রের বিষয়বস্তু একটি ফোঁড়া আসা পরে, অন্য 10-15 মিনিটের জন্য এটি মিশ্রণ ছাড়াই, রান্না করা ছাড়া। সমাপ্ত শুষ্কতা একটি তাপমাত্রা থাকা উচিত 118 ° সি এটি একটি থার্মোমিটার সঙ্গে পরীক্ষা করা সহজ, কিন্তু যদি না হয়, তারপর বরফযুক্ত জল একটি ধারক মধ্যে fondant ড্রপ - ড্রপ একটি ইলাস্টিক কারবাল বল রূপান্তরিত করা উচিত। আগুন থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলুন এবং দুধের ডাইজেস্টকে চার্চমেন্ট-আচ্ছাদিত আকারে ছড়িয়ে দিন। চিকিত্সা সম্পূর্ণরূপে শীতল পরে, এটি কিউব মধ্যে কাটা।
একটি বালি পিষ্টক নেভিগেশন একটি দুধ fondant কিভাবে?
এই রেসিপি মধ্যে, নরম fondant, আমরা আরো ঘন অঙ্গবিন্যাস সঙ্গে বৈচিত্রপূর্ণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, ছোট আধা কেজি এবং কাটা বাদাম একটি পাতলা স্তর।
উপাদানগুলো:
- ছোট প্যাস্ট্রি;
- পেকান - 1 1/2 আইটেম;
- ভুট্টা সিরাপ - অর্ধ শতাব্দী;
- ঘন দুধ - শতকের 1/3;
- সাদা চকলেট ড্রপ - 3 আইটেম;
- বাদামী চিনি - অর্ধ শতক;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ;
- ভুট্টা সিরাপ - 1/4 চা চামচ
প্রস্তুতি
ওভেন 200 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড হয় একটি বর্গ 20 সেন্টিমিটার বেকিং ডিস্ক লুব্রিকেট বা চার্মা সঙ্গে এটি আবরণ। ময়দা আউট আধা কেজি
একটি saucepan মিশ্রণ সিরাপ, মিশ্রিত দুধ, চকলেট ড্রপ এবং বাদামী চিনি। মিশ্রণ পুরু এবং ইউনিফর্ম হয়ে পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, এবং তারপর এটি ভুট্টা সিরাপ এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন।
স্যান্ডী পিষ্টক উপর fondant জন্য মিশ্রণ ঢালা, এটা ঠান্ডা, কাটা বাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে, এবং তারপর এটি সম্পূর্ণরূপে ফ্রিজ মধ্যে হিমায়িত করা। কোন আকৃতি এবং আকার টুকরা প্রস্তুত fondant কাটা।
উপায় দ্বারা, পেঁয়াজ রেসিপি মধ্যে একেবারে কোনও জন্য প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, এইভাবে, উদাহরণস্বরূপ, কাশি, Hazelnuts বা পিস্তাক সঙ্গে দুধ ডেজার্ট প্রস্তুত। বোনা অ্যাবিট!