কি খাবার ইস্টারের জন্য প্রস্তুত? বর্ণিত ডিম, দই চকোলেট, কেক বোঝা যায়, কিন্তু ইস্টার টেবিলের মেনুটি কেবল এই খাবারের মধ্যে থাকতে পারে না। অবশ্যই, না, ইস্টারের মেনুতে অনেক বেশি ঐতিহ্যগত খাবারের অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
একটি ক্ষেত্রে ডিম
ইস্টারের জন্য কোনও মেনুতে, বাষ্পীকৃত ডিমগুলি অগত্যা অন্তর্ভুক্ত করা হয়, তবে এই পণ্যের সাথে আপনি ইস্টার টেবিলের জন্য আরো অনেক আকর্ষণীয় খাবার প্রস্তুত করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ ডিমগুলি ক্ষেত্রে
উপাদানগুলো:
- ডিম - 5 পিসি।;
- মাংস - 250 গ্রাম;
- সাদা রুটি - 1 টুকরা (টুকরা);
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রুটি টুকরা - 100 গ্রাম;
- সরিষা - 2 চামচ;
- মরিচ, লবণ, সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা মাংস পেষকী মাংস, ক্ষয়িত রুটি এবং পেঁয়াজ মাধ্যমে পাস। মরিচ লবণ, মরিচ, সবুজ শাক ও সরিষা যোগ করুন। তিনটি ডিম উষ্ণ, বাকি দুটি কাঁচা ঝিনুক। রান্না করা ডিম minced মাংস মধ্যে আবৃত করা হয়, beaten eggs মধ্যে প্রথম ডুবা, এবং তারপর breadcrumbs মধ্যে। ডিপ ভাজা
ইস্টার Scythe
ছুটির রন্ধনসম্পর্কীয় জায়গা প্রাক্কালে কুসুম পনির এবং চিকেন, যেমন বিভিন্ন sauces অধীনে বেকড হিসাবে যেমন ইস্টার খাবারের রেসিপি সঙ্গে teem। বেকিং সঙ্গে এখনও খারাপ - কঠিন কেক, কিন্তু ইস্টার সম্পর্কে কিছু কারণ বিস্মৃত সব ভাঁজ
উপাদানগুলো:
- শুকনো খামির - 1 প্যাকেট (11 গ্রাম);
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- দুধ - 1 গ্লাস;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 6 টেবিল। চামচ;
- লবণ, পপি
প্রস্তুতি
একটি অল্প পরিমাণে উষ্ণ দুধ দিয়ে খামির ভরাট করুন এবং এটি "উজ্জ্বল" থেকে একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন। একটি বাটি মধ্যে, ডিম, দুধ এবং মাখন মিশ্রিত করা। চিনি, লবণ, এবং খামি যোগ করুন। সমস্ত মিশ্রিত এবং ধীরে ধীরে ময়দা যোগ। আমরা আধা কেজি গুঁড়ো যাতে এটি হাতে আটকে না যায়, এটি একটি বলের মধ্যে রাখুন এবং এটি উষ্ণ হতে দিন। পেট প্যাটারেলের সাথে পরীক্ষা করার পর, পপি বীজের সাথে এটি ছিটিয়ে এবং চুলাটি দিয়ে স্যুপ করুন। আমরা যদি পিঙ্গলকে উজ্জ্বল করতে চাই, তাহলে চুলাটি ঢেকে ফেলার আগে, ফোটা জাল দিয়ে আধা কেজি করা উচিত।
পনির-সস ক্রিম সস মধ্যে পাকান মাছ
আমরা সব ইস্টার জন্য প্যাকিং অনেক ব্যবহৃত হয়, কিন্তু এই অন্যান্য থালা ইস্টার টেবিল লিখতে অনুমতি দেওয়া হয় না মানে যেমন একটি বেকড মাছ সঙ্গে নিজেকে এবং আপনার প্রিয়জনের পছন্দ করার চেষ্টা করুন।
উপাদানগুলো:
- মাছের পাত্র - 250 গ্রাম;
- ময়দা - 20 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30-50 গ্রাম;
- তাজা মাশরুম - 100 গ্রাম;
- আলু - 350 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- পনির - 20 গ্রাম;
- মাখন - 20 গ্রাম;
- মরিচ, লবণ, সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাছ মরিচ এবং লবণ। তারপর ভাত, ময়দা গুঁড়ো পৃথক আলু এবং মাশরুম ভাজা মাছের পরে আমরা একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং শীটের উপর রাখা, সেখানে আমরা মাশরুম দিয়ে আলু পাঠাই। আমরা সব খড় ক্রিম ঢালা, এটি উপর grated পনির সঙ্গে উপরে ছিটিয়ে। মাখন সঙ্গে সঙ্গে আমাদের মিশ্রণ স্প্রে করুন (গলিত) এবং গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত সাটিন। ভর্তি আগে, আজ আখরোট সঙ্গে ছিটিয়ে
"ইস্টার" সালাদ
ওয়েল, কি সালাদ ছাড়া একটি উত্সব টেবিল, এটি ইস্টার হয়, বিশেষ করে যদি।
উপাদানগুলো:
- চিকেন কুচি - 100 গ্রাম;
- বাটি ডিম - 2 পিসি।;
- টাটকা শসা - 1 টুকরা;
- prunes - 100 গ্রাম;
- আখরোট, mayonnaise, চিটে ডাল এবং parsley
প্রস্তুতি
আমরা উনুনে পানির প্রুনন ছিঁড়ে ফেলি, আমরা বীজ থেকে তাদের সরিয়ে ফেলি এবং খড় দিয়ে তাদের কাটা করি। চিকেন এবং কাটা কাটা খড়, ডিম এবং আখরোট কাটা। আমরা নিম্নলিখিত আদেশ সালাদ স্তর ছড়িয়ে: চিকেন, ডিম, শসা, prunes। আখরোট সঙ্গে আদা, আখরোট এবং কাটা আটা দিয়ে ছাঁটা।
আপেল ক্ভাস
বেকিং প্রচুর পরিমাণে এই সব সুস্বাদু, অবশ্যই, আপনি এবং চা, এবং আপনি কিউশ, আপেল রান্না করতে পারেন কিছু প্রয়োজন প্রয়োজন উত্পন্ন করে।
উপাদানগুলো:
- আপেল - 700 গ্রাম;
- চিনি - 300 গ্রাম;
- জল - 3 l;
- খামি - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
কুকুর আপেল, চিনি যোগ করুন রুম তাপমাত্রা, ফিল্টার সিরাপ ঠান্ডা। আমরা উষ্ণ জলের মধ্যে খামির বাড়াতে এবং আপেলের স্বাদ থেকে এটি জুড়ুন। খাদ জন্য 12-15 ঘন্টা জন্য ছেড়ে যান। আমরা বোতল মধ্যে প্রস্তুত কলস ঢালা এবং ঠান্ডা এটি সংরক্ষণ করুন।