দুল প্যাস্ট্রি থেকে খাবারের কয়েক মিনিটের মধ্যে তৈরি করা হয়, তারা অনেক বাড়িতে কুক্কুট দ্বারা এত পছন্দ করে, কারণ। রেফ্রিজারেটরে ফ্রিজ এবং ফাঁকা জন্য সহজ উপাদানের মধ্যে একটি হিমায়িত billet এর কয়েকটি শীট থাকার, আপনি গুরুতর মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন এমন অস্বাভাবিক আচরণ তৈরি করতে পারেন
পেফ প্যাস্ট্রি থেকে বেকিং কি?
রেডিমেড পেস্ট প্যাস্ট্রি থেকে কোন রেসিপি সহজ এবং সহজেই চলছে, যেহেতু মিনিটগুলি ভিত্তিটি তৈরি করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং পাই বা পফের জন্য স্টাফিং সবচেয়ে উপযুক্ত নির্বাচন করা যায়: মাংস, মাশরুম, জ্যাম বা পনির।
- দুল প্যাস্ট্রি থেকে মিষ্টি পেস্ট্রি কুটির পনির, জ্যাম, berries এবং ফল দিয়ে ভরা হয়
- Unsweetened পূরণের জন্য প্রায়ই বিভিন্ন ধরনের মাংস, শাকসবজি, মাশরুম বা শুধু পনির ব্যবহার করে।
- যদি কোনও সময় না থাকে, তবে একটি সুস্বাদু ছোট্ট একটি খাওয়া চায়, সবচেয়ে সহজ উপায় হল মালকড়ি বা পনির লাঠিগুলোতে সসেজ তৈরি করা। প্যাটার প্যাস্ট্রি থেকে এই ধরনের খাবারগুলি ২0 মিনিটের বেশি সময় ধরে রান্না করা হয় না।
দুল প্যাস্ট্রি থেকে আপেল পাই
কোন ভরাট সঙ্গে দুল প্যাস্ট্রি তৈরি একটি মিষ্টি পাই তৈরি করুন, কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় আপেল হয়। মধু, দারুচিনি ও ভ্যানিলা দিয়ে মাখনের উপর তাদের গাঢ় বাদামে আগাম প্রস্তুতি নিতে ভাল হয়, সম্পূর্ণরূপে শীতল করার অনুমতি দেয়। বা তাজা ফলের পরিবর্তে পুরো স্লাইস সঙ্গে জ্যাম ব্যবহার। আঠা খামি এবং bezdrozhzhevoe উভয় মাপসই হবে।
উপাদানগুলো:
- মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- আপেল - 4 টুকরা;
- মধু - 50 গ্রাম;
- কাটা বাদাম - 1 মুষ্টিযুদ্ধ;
- দারুচিনি, ভ্যানিলা,
কুসুম।
- প্রথমে আধা কাপে কাটা কাটা কাটা কাটা করে না। মাখনের অংশগুলিকে ধুয়ে ফেলুন, মধু, দারুচিনি, ভ্যানিলা, বাদাম ছিটিয়ে দিন। শীতল।
- নরম নাড়াচাড়া না করা, কাঁটা তুলে, ছাঁচে ছড়িয়ে ছিটিয়ে না।
- বিষয়বস্তু ছড়িয়ে, একটি দ্বিতীয় শীট সঙ্গে আবরণ।
- ছাঁচ এর পক্ষ থেকে অতিরিক্ত প্রান্ত বন্ধ কাটা, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ইস্কুল এবং নিবিড় সঙ্গে গ্রীস।
- ২5 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলাই করুন
নেপোলিয়ন পফ প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি
দুল প্যাস্ট্রি একটি বাস্তব পিষ্টক তৈরি সহজ। একটি ক্লাসিক কাস্টার্ড প্রস্তুত করা, দুল পিষ্টক কেক এবং শুধু একটি চিকিত্সা সংগ্রহ। এটি ডুবন্ত হয় পরে এটি ভিজা হয়। এটি 2 থেকে 8 ঘন্টা সময় লাগতে পারে। বাদাম সঙ্গে পিষ্টক সাজাইয়া, চূর্ণ চিনি বা crumbled পিষ্টক।
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 কেজি;
- চিনি - 400 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- দুধ - 1 লি;
- চাষের জন্য তেল - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলা;
- আটা - 4 টেবিল চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- বিভিন্ন শীট মধ্যে defrosted কাটা ঠাণ্ডা, চুল্লী পৃষ্ঠ পর্যন্ত চুলা মধ্যে সেকা।
- চিনি সঙ্গে ডিম ডিম, ময়দা ভ্যানিলা, দুধ মধ্যে ঢালা।
- ক্রিম আপ আপ উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত এটি উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত, stirred। এটি বন্ধ করুন, মাখন ড্রপ, এটি ঠান্ডা
- ক্রিম সঙ্গে কেক পরিপূর্ণ, আপনার বিবেচ্য উপর সাজাইয়া রাখা।
রেডিমেড পেফ প্যাস্ট্রি সঙ্গে পাচক প্যাস্ট্রি
পেফ প্যাস্ট্রি থেকে সহজ থালা তৈরির মাত্র 15 মিনিট সময় লাগতে পারে। মিনিট থেকে মিনিট পর্যন্ত অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করছে এমন ব্যক্তিদের জন্য এই অ্যাচিটাইজারটি একটি অনুসন্ধান। এটি যতটা সম্ভব সহজ করা হয়, আপনি শুধু আগে নোনা ডিফ্রোস্ট প্রয়োজন, পনির গুঁড়ো, এটি ভালভাবে কাঁটা এবং সবকিছু বেকড হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। পেফ প্যাস্ট্রি এর পনির লাঠি প্রস্তুত করা হবে 20 মিনিট।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 2 পাতা;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- কুসুম।
প্রস্তুতি
- পাতলা পাতলা একক স্তর কাটা
- একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির ঝাপসা এবং শীট পুরো পৃষ্ঠ ছড়িয়ে।
- একটি দ্বিতীয় রোল্ড শীট সঙ্গে আবরণ।
- কাঠামোর মধ্যে workpiece কাটা এবং প্রতিটি বান্ডেল বাঁক।
- একটি বেকিং শীট সরান, জেলি সঙ্গে গ্রীস এবং 190 ডিগ্রী মধ্যে 20 মিনিট জন্য স্যুপ।
পেস্ট প্যাস্ট্রি strudel
স্ট্রডেলের জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি প্রত্যেকের জন্য মাস্টার না, কিন্তু রেডিমেড পেফ প্যাস্ট্রি থেকে এই ধরনের খাবারগুলি রান্না করার সময় একটি শিখতেও রান্না করবে। ভর্তি উপলব্ধ উপকরণ থেকে, দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং বেস শুধুমাত্র thawed এবং thinned আউট করা উচিত। চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে এই রোল স্বাদ যাও বর্তমান অস্ট্রিয়ান মার্জিততা না উত্পন্ন হবে, এবং আপনি এটি আরো প্রায়ই রান্না করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- আপেল - 4 টুকরা;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- দারুচিনি, চিনি, কুসুম, বাদাম।
- ডিমের কুসুম।
প্রস্তুতি
- আপেলগুলিকে পরিষ্কার করতে হবে, চিনির সাথে মিশিয়ে, ছোট ছোট কাটা দিয়ে কাটা, কুচি, কাটা বাদাম এবং দারুচিনি।
- আধা কেজি, তেল এটা জুড়ুন
- ভর্তি বিতরণ, রোল আপ রোল, এবং প্রান্ত স্ন্যাপ।
- একটি জাল দিয়ে পৃষ্ঠ লুব্রিকেট এবং পৃষ্ঠ ছোট incisions করা।
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য 200 ডিগ্রী।
- সমাপ্ত strudel গুঁড়া সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ঠান্ডা পরিবেশিত।
চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে মুরগির সাথে Samsa - রেসিপি
একটি ওভেনে একটি পেফ প্যাস্ট্রি থেকে যেমন প্যাস্ট্রি প্রায় প্রচলিত থেকে পৃথক হয় না। চিকেন, আলু এবং পেঁয়াজ ছাড়াও ভর্তি যোগ করা হয়। ভর্তি কাঁচা ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু আপনি প্রাক-ভাজা করতে পারেন, তাই প্যাটি আরো flavorful এবং সন্তোষজনক আউট পরিণত হবে মশলা কোনটি ব্যবহার করে, প্রায়ই হলুদ, জিরা এবং ধনিয়া।
উপাদানগুলো:
- চিকেন চিনি - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- কুকার, জিরা, ধনে, লবণ, মরিচ;
- ময়দা - 500 গ্রাম
প্রস্তুতি
- স্পাসারুয়েট পেঁয়াজ, রসুনের রসুনটি ছিটিয়ে নিন, পরে মাকড়সা মাংস দিন। সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রোস্ট
- মসলা যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করুন।
- বড় চওড়া মধ্যে কাটা, thawed আটা রোল আউট।
- প্রতিটি মাঝখানে ভরাট একটি spoonful, একটি ত্রিভূজ মধ্যে গুটান, প্রান্ত স্থির, তেল তেল পৃষ্ঠ আউট।
- মুরগি দিয়ে দুল প্যাস্ট্রি থেকে Samsa 200 ডিগ্রী মধ্যে 25 মিনিট বেকড হয়।
ভরাট সঙ্গে দুল প্যাস্ট্রি থেকে কনভার্টার
চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে খামে পুরোপুরি কোন ভর্তি, এবং সবচেয়ে ভিন্ন ভরাট করা যেতে পারে। এটা ফল বা berries হতে পারে, মাংস বা সবুজ শাক সঙ্গে কুটির পনির। চিকিত্সা প্রধান বৈশিষ্ট্য তার প্রসাধন হয়। আটা বড় স্কোয়ারের মধ্যে কাটা হয়, ভর্তিটি কেন্দ্রের মধ্যে প্রবাহিত হয় এবং বিপরীত কোণগুলি সিল করা হয়, খাম সংগ্রহ করে।
উপাদানগুলো:
- মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- স্টার্ট - 1 টেবিল চামচ এল;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কিশমিশ, ভ্যানিলা, লেবু ছুলা
প্রস্তুতি
- ডিম, ভ্যানিলা, ভাজা বীজ, রসুন এবং স্টার্চ সঙ্গে কুটির পনির মিশ্রিত করুন।
- স্কোয়ার মধ্যে কাটা ঠান্ডা, রোল, কাটা।
- প্রতিটি টুকরা দড়ি দিয়ে পূরণ করুন।
- একটি খাম তৈরি, বিপরীত কোণ সরান।
- 200 ডিগ্রী এ 25 মিনিট জন্য একটি আধা কেজি এবং বেকিং সঙ্গে পৃষ্ঠ লুব্রিকেট।
কুমড়া খাম খামির মালকড়ি তৈরি
একটি চমত্কার ব্রেকফাস্ট সঙ্গে নিজেকে এবং আপনার পছন্দ বেশী পাম্প - চকলেট সঙ্গে দুল প্যাস্ট্রি এর croissants বেকড । এই আচরণ অবিশ্বাস্যভাবে দ্রুত এবং শুধুমাত্র দুটি উপাদান সঙ্গে আউট করা হয় ভর্তি জন্য, আপনি হার্ড চকলেট বা একটি পেস্ট ব্যবহার করতে পারেন, nutella মত। যদি ইচ্ছা হয়, বাদাম বা শুকনো বীজ যোগ করুন।
উপাদানগুলো:
- মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- চকলেট - 100 গ্রাম;
- বাদাম বাদাম;
- কুসুম।
প্রস্তুতি
- ত্রিভুজ মধ্যে কাটা একটি পাতলা স্তর, মধ্যে আটা রোল।
- প্রতিটি টুকরা মধ্যে, চকলেট একটি টুকরা এবং কাটা বাদাম একটি চিম্টি লাগানো।
- রোলস, ইঞ্চি সঙ্গে গ্রীস সঙ্গে প্রতিটি ত্রিভুজ ভাঁজ।
- প্রথম 10 মিনিট 220 ডিগ্রি করে, তারপর 180 মিনিটে 180 মিনিট করুন।
ফুসকুড়ি খামির থেকে পিজা
একটি বন্ধুত্বপূর্ণ সমাবেশের জন্য আদর্শ - একটি পিঁয়াজ ওভেন মধ্যে চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি । এই ধরনের আচরণ সহজতর বাম হতে পারে, এবং আপনি যে হাতে এসেছিলেন সবকিছু পূরণ করতে পারেন। মাশরুমের সাথে চিকেন মেশানো ভাল, টমেটো স্লাইস এবং বুলগেরিয়ান মরিচ যোগ করুন এবং চূড়ান্ত পর্যায়ে ঐতিহ্যগতভাবে পনির হবে।
উপাদানগুলো:
- খেজুর মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- টমেটো সস - 50 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র (বাছাই বা ভাজা) - 300 গ্রাম;
- মার্জিত শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- পনির - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি বেকিং শীট উপর defrosted মালকড়ি বিতরণ।
- সস লুব্রিকেট এবং মাংস টুকরা ছড়িয়ে, মাশরুম প্লেট
- টমেটো এবং মরিচ অর্ধ-রিং এর মগ সঙ্গে আবরণ।
- 30 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রি তে পনির এবং বেকিংয়ের সাথে ছিটিয়ে দিন।
সসেজ সঙ্গে পাউডার প্যাস্ট্রি
রেডিমেড পেস্ট প্যাস্ট্রি থেকে স্নেক ডিশ খুব মূল দেখতে পারেন। দুটি সাধারণ উপাদান থেকে, আপনি একটি বুফে টেবিল জন্য একটি আকর্ষণীয় নাচ পেতে। সসেজ উজ্জ্বল, balyk, হ্যাম বা salami ব্যবহার করা যাবে, কোন ক্ষেত্রে, একটি দর্শনীয় চিকিত্সা সব পছন্দ করবে। খনি ভাল খাওয়া উচিত।
উপাদানগুলো:
- খেজুর মালকড়ি - 500 গ্রাম:
- সসেজ - 200 গ্রাম;
প্রস্তুতি
- 5 সেন্টিমিটার চওড়া, 15 সেন্টিমিটার লম্বা রেখা দিয়ে কাটা কাটা কাটা।
- পাতলা সসেজ কাটা, অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে বিভক্ত।
- একটি রোল সঙ্গে মালকড়ি একটি ফালা এবং রোল উপর একে অপরের পাশে সসেজ টুকরা রাখুন।
- পেফ প্যাস্ট্রি থেকে গোলাপটি ২5 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রি সেলাই করা হয়।