চকলেট বিস্কুট অনেক ডেজার্ট, কেক এবং pastries জন্য ভিত্তি হিসাবে কাজ করে। একটি আনন্দদায়ক চকলেট স্বাদ সঙ্গে আকাশী এবং হালকা আবৃত পুরোপুরি ফল এবং ক্রিম সঙ্গে মেলে আসুন কিছু চকলেট বিস্কুট তৈরির জন্য আপনার আকর্ষণীয় আকর্ষণীয় রেসিপি এবং আশ্চর্যজনক প্যাস্ট্রিগুলির সাথে আশ্চর্য সবাই।
চকলেট - কলা বিস্কুট
উপাদানগুলো:
বিস্কুট জন্য:
- চিকেন ডিম - 4 পিসি।;
- ডানা চিনি - 200 গ্রাম;
- চকলেট তিক্ত - 70 গ্রাম;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- দুধ - 60 মিলিগ্রাম;
- খাড়া ফুটন্ত পানি - 60 মিলিগ্রাম;
- Vanillin - স্বাদ যাও;
- আটা - 200 গ্রাম;
- কোকোয়া গুঁড়া 40 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ;
- লবণ, সোডা - চিম্টি
ভর্তি জন্য:
- কলা - 4 টুকরা;
- চকলেট দুধ - 300 গ্রাম;
- ক্রিম - 500 ml;
- রাম - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
এখন আমরা কিভাবে একটি চকলেট বিস্কুট করতে হবে তা দেখতে পাবেন। বায়ু রাষ্ট্র যতক্ষণ চিনি সঙ্গে ভাল ঝাঁটা ঝোলানো। আমরা উষ্ণ জল, দুধ, ভ্যানিলিন, গলিত মাখন এবং গলিত চকলেট রাখি। সব মিশ্র, কাকু পাউডার, sifted ময়দা, বেকিং পাউডার, একটি পিচ সোড এবং লবণ ঢালা। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ঝিল্লি একসঙ্গে বায়ু Peaks পর্যন্ত লবণ সঙ্গে squirrels এবং ময়দা ঢালাই তাদের মধ্যে রাখা একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত একটি চামচ সঙ্গে আলতোভাবে সাফ করুন। পেঁয়াজ জন্য ফর্ম কাগজ দিয়ে আবৃত করা হয়, মাখন সঙ্গে গ্রীস এবং আটা সঙ্গে হালকাভাবে ছিটিয়ে 180 ডিগ্রি মধ্যে চুলা তাপ এবং একটি ছাঁচ মধ্যে আটা ঢালা। প্রায় 40 মিনিটের জন্য পিষ্টক, তারপর ঠান্ডা এবং তিনটি কেক মধ্যে বরাবর কাটা। এখন আমরা বিস্কুটের জন্য চকলেটটি ভর্তি করছি: আমরা পেলে একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কলা কেটে ফেলেছি, গ্ল্যাডেড চকলেট এবং রুম যোগ করুন।
ক্রিম সম্পূর্ণভাবে ঝাড়া এবং মৌলিক কলা ভর দিয়ে তাদের মিশ্রিত। বিস্কুট পৃষ্ঠের উপর এবং স্তর বাইরে প্রস্তুত ক্রিম মধ্যে তৈয়ার ক্রিম লুব্রিকেট। আমরা ফ্রীজের 30 মিনিটের জন্য সমাপ্ত পিষ্টক রাখলাম, এবং তারপর গরম গরম ব্রা চাতে তা পরিবেশন করি। যে সব, চকলেট বিস্কুট উনান জল জন্য প্রস্তুত!
কেফার উপর চকলেট বিস্কুট
উপাদানগুলো:
- ক্রিম 20% - 100 মিলি;
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- কেফার - 400 এমএল;
- চিনি - 1,5 আইটেম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- কোকো গুঁড়া - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
চকলেট বিস্কুট তৈরি করার অন্য উপায় দেখুন। একটি সাদা পুরু ফেনা পর্যন্ত চিনি সম্পূর্ণরূপে চিনি সঙ্গে বীট অঙ্কুর। আমরা কোকো সঙ্গে একসঙ্গে ময়দা খোঁটা কেফার মধ্যে সোডা একটি চিম্টি ঢালা এবং ডিমের ভর সঙ্গে মিশ্রিত করা। ক্রিম যোগ করুন এবং ময়দা ঢালা। যত্ন সহকারে একটি ঝাঁকি সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত। মাল্টিভাড়া একটি বাটি মধ্যে আধা কেজি, তেলযুক্ত আমরা প্রোগ্রাম "বেকিং" প্রদর্শন এবং 50 মিনিট প্রস্তুত। সময় শেষে, মাল্টিভারাক্টে কিফারের উপর সুগন্ধযুক্ত এবং আকাশযুক্ত চকলেট বিস্কুট প্রস্তুত!
চেরি সঙ্গে চকলেট বিস্কুট
বিস্কুট শুধুমাত্র স্বাভাবিক করা যাবে না, কিন্তু বিভিন্ন stuffing সঙ্গে। আপনি প্রায় কোন ফল এবং berries ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু এখানে বিস্কুট চকলেট মালকড়ি একটি মিশ্রণ এবং চেরি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং মূল হিসাবে গণ্য করা হয়। Cherries, সম্ভবত হিমায়িত, তাজা বা ক্যানড - আপনি সেরা পছন্দ হিসাবে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 450 গ্রাম;
- চিনি - 1 কাপ;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- প্যাড ছাড়া চেরি - স্বাদ যাও;
- কোকো - 4 চামচ চামচ;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- কেফার - 150 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- চূর্ণ চিনি - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
একটি সমজাতীয় ভর প্রাপ্ত হয় না হওয়া পর্যন্ত কোকো চিনি এবং নরম মাখন সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। আমরা একটি ভাল ডিম ড্রাইভ, সোডা, কিফার ঢালা ময়দা এবং সামান্য লবণ চালান। সমস্ত মিশ্রিত ধোয়া এবং চেরি এর হাড় থেকে প্রক্রিয়াভুক্ত আধা কেজি এবং একটি greased ফর্ম মধ্যে ভর করা। প্রায় এক ঘন্টা একটি preheated চুলা, ঠান্ডা এবং চিনি পাউডারের সাথে শীর্ষে তৈরি করুন। যে সব চকলেট বিস্কুট চেরি প্রস্তুত সঙ্গে , আপনি চা জন্য এটি পরিবেশন করতে পারেন।