চকোলেট পেস্ট "Nutella" প্রেমীদের জন্য আমরা আপনার রান্নাঘর আপনার একটি মার্জিততা প্রস্তুত কিভাবে বলতে হবে। এই জন্য আমরা শুধুমাত্র প্রাকৃতিক পণ্য এবং খুব সামান্য মুক্ত সময় প্রয়োজন Nutella ক্রয় হিসাবে এক হিসাবে সুস্বাদু হতে সক্রিয়, কিন্তু পরের মত অসদৃশ এটা একেবারে নির্বীজিত সব ক্ষতিকারক অমেধ্য এবং স্বাদযুক্ত additives যে উপযোগের পণ্য যোগ করা হয় না।
কিভাবে nutella বাড়িতে করতে?
উপাদানগুলো:
- হেলেনটস (হ্য়জেলনটস), চিনাবাদাম বা আখরোট - ২05 গ্রাম;
- চিকেন এর নির্বাচিত ডিম - 2 পিসি।;
- পুরো দুধ - 505 মিলিগ্রাম;
- চিনি বাদামি - 370 গ্রাম;
- গম ময়দা - 115 গ্রাম;
- কোকো - 95 গ্রাম;
- ময়দা - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
চিকন প্রস্তুতির জন্য বাদামগুলি অবশ্যই শুকনো এবং ভাজা হতে হবে। পরে তারা একটি ব্লেন্ডারে স্থল বা একটি পেষকদন্ত যতটা সম্ভব ছোট ব্যবহার করা প্রয়োজন।
যখন বাদাম ভর প্রস্তুত, আমরা ডিম প্রক্রিয়া শুরু আমরা একটি উপযুক্ত ধারক মধ্যে তাদের বিরতি এবং একটি মিক্সার মাধ্যমে বিরতি পর্যন্ত একটি উত্কৃষ্ট এবং আকাশী ফেনা প্রাপ্ত হয়। চাবকানি প্রক্রিয়া, ডিমের ভর মধ্যে একটি সামান্য চিনি ঢালা এবং সব স্ফটিক বিলুপ্তির অর্জন। চাবুক ছাড়া বন্ধ করা ছাড়া, আমরা কোকো পাউডার, গম ময়দা এবং বাদামকে একসঙ্গে nutella বেসে যোগ করে এবং এটির সবচেয়ে অভিন্ন গঠন অর্জন করি।
পরবর্তী ধাপে, আমরা দুধ প্রক্রিয়াকরণ, ভর মিশ্রিত, এটি একটি saucepan বা অন্য পাত্রের মধ্যে ঢালা, এবং ক্রমাগত stirring সঙ্গে, একটি ফোঁড়া বিষয়বস্তু গরম এবং প্রায় 15-20 মিনিট জন্য ঘন।
কিভাবে বাদাম ছাড়া একটি বাড়িতে nutelle করতে?
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা sifted - 125 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া 125 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 280 জি;
- সম্পূর্ণ দুধ - 480 মিলি;
- মাখন - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
Nutella, অবশ্যই, ঐতিহ্যগতভাবে একটি আখরোট স্বাদ আছে, যা মাটিতে বাদাম যোগ করার কারণে মূল সংস্করণে অর্জন করা হয়। কিন্তু বাড়ির কোন বাদাম নেই বা স্বাস্থ্যের সমস্যা বা এলার্জি প্রতিক্রিয়া না থাকলে কি খাওয়া যাবে না? চিন্তা করবেন না, হোম nutella রান্না করা যাবে এবং বাদাম ছাড়া। গন্ধের মুরগির মাংসের মুরগির মাংসটি ভুনা গম আটা দেবে। এটি করার জন্য, এটি একটি উত্তপ্ত শুকনো প্যানের মধ্যে ঢালা হতে হবে এবং একটি সমৃদ্ধ সুবর্ণ ছড়া পাওয়া না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত stirring সঙ্গে রাখা আবশ্যক।
এখন সোনার আটা, কোকো পাউডার এবং দারুচিনি চিনি মেশান, তারপর দুধ ঢোকান, আমরা প্লেটের ভর আছে এবং ক্রমাগত stirring দিয়ে আমরা পনের থেকে পঁচিশ মিনিটের মধ্যে ঘন ঘন ঘন কাটাতে পছন্দ করি।
আমরা নেট থেকে নোটটি সরিয়ে ফেলি, আমরা যতক্ষণ না ময়দা সম্পূর্ণভাবে ফলিত হয় ততক্ষণ পর্যন্ত হস্তক্ষেপ করি এবং চুলে ঠাণ্ডা ও ফোঁসায় চলাচল বন্ধ করি।
কিভাবে একটি পেস্ট "Nutella" বাড়িতে দুধ ছাড়া না?
উপাদানগুলো:
- হেলেনটস (হ্য়জেলনটস), চিনাবাদাম বা আখরোট - ২05 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া - 65 গ;
- চূর্ণ চিনি - 80 গ্রাম;
- চকলেট দুধ - 345 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 1 টি ছোট্ট চিম্টি;
- শিলা লবণ - 1 ছোট চিম্টি;
- উদ্ভিজ্জ তেল সুষম - 35 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
দুধের চকলেটের উপর ভিত্তি করে দুধ ছাড়া নাটলার তৈরি করা যেতে পারে। প্রাথমিকভাবে, আমরা শুকনো এবং
এখন দুধের চকলেটকে টুকরো টুকরো করে ভেঙ্গে ফেলুন এবং একই সাথে পানির স্নান ভেঙ্গে ফেলুন। এখন আমরা আখরোট ভর, কোকো গুঁড়া এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, কোন গন্ধ ছাড়া, এবং ভাল হ্রাস এবং একটু ঝাড়া যোগ করুন। এখন আমরা সমাপ্ত জাঁকজমক একটি জার মধ্যে স্থানান্তর এবং এটি ব্যবহার করার আগে ঠান্ডা করা এবং ফ্রীজ।