চিকেন আমাদের টেবিলের প্রায় অপরিহার্য, এটি খাদ্যতালিকাগত মাংস যা প্রত্যেকের দ্বারা ক্ষয়প্রাপ্ত হতে পারে। অনেক উপায়ে তা তৈরি করুন, কিন্তু আমরা পোড়ানো বন্ধ করতে চাই। যদি আপনি একটি সুস্বাদু পূর্ণ পালিশ থালা যে উভয় গাভী এবং প্রধান থালা সংমিশ্রণ পেতে চান, আমরা আপনাকে বলি কিভাবে চুলা মধ্যে একটি buckwheat সঙ্গে একটি stuffed মুরগির প্রস্তুত।
চিকেন রেসিপি বকবক সঙ্গে stuffed
এই রেসিপি মধ্যে, আমরা একটি চিকেন একটি বিশেষ সস সঙ্গে, একসঙ্গে buckwheat সঙ্গে স্টাফ করা একটি উপায় ভাগ করব।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1,5 -২ কেজি;
- বক্লস্ত - 2 টি আইটেম;
- মেয়োনিজ - 6 টেবিল চামচ। চামচ;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মধু - 1 চা চামচ;
- রসুন - 3 cloves;
- লবণ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
বেকোয়াট রান্না করা পর্যন্ত এটি প্রস্তুত, সবসময় ঋতু হচ্ছে। গাজর একটি বড় শিলা উপর গদি, পেঁয়াজ কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল তাদের ভাজা। আধা কেজি একটি পৃথক বাটি মধ্যে, প্রেস মাধ্যমে pasted মেজাজ, সয়াসস এবং রসুন stir।
গট্টি চিকেনটি সরিয়ে ফেলুন, এটি একটি বোর্ডে রাখুন এবং ভিতর ও বাইরে মেইনেজিস সস দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, পরবর্তীতে 1/3 জন ভর রেখে। মুরগি একটি ঘন্টা জন্য marinate উচিত। তারপর বেকহ্যাম থেকে minced মাংস সঙ্গে এটি স্টাফ, থ্রেড সঙ্গে এটি sew এবং পেট কাগজ দিয়ে ঢেকে একটি বেকিং শীট এটি রাখুন।
সসের অবশিষ্টাংশে, এই মিশ্রণ দিয়ে মধু এবং চিকেনের উপরে তেল জুড়ুন। 180 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায় 1 ঘন্টা জন্য চুলা মধ্যে সেট করার জন্য এটি রাখুন।
একটি আস্তিন মধ্যে বেকড স্টাফ চিকেন
নিম্নলিখিত রেসিপি বেকহাম মুরগির সঙ্গে স্টাফ চমত্কার সহজ। এটা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এটি খুব সুস্বাদু পরিণত আউট প্রধান জিনিস - কিভাবে একটি মুরগী স্টাফ সঠিকভাবে যাতে মনোযোগ দিতে যাতে ভরাট তাজা চালু না
উপাদানগুলো:
- চিকেন - মাঝারি আকার;
- একধরনের শ্যাম্পু - 1-2 টেবিল (মুরগির আকার নির্ভর করে)
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1-2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ, মুরগির জন্য মশলা;
- সবুজ পেঁয়াজ
প্রস্তুতি
চিকেন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে প্রাক আঠা, কুঁচন, লবণ। বেকহাট গ্রচচু এবং লবণ পেঁয়াজ এবং গাঢ় বাদামে পেঁয়াজ কাটা এবং ভাজা তেল প্রস্তুত Buckwheat সঙ্গে মিক্স এবং মুরগির সঙ্গে এই মিশ্রণ স্টাফ।
ময়দা দিয়ে শীর্ষস্থানীয় একটি পাখির মাংসটি পাঠান, উভয় দিকের আস্তিনকে নিরাপদ করুন এবং এক ঘন্টা 180 ডিগ্রি সেলাই করুন। প্রস্তুত মুরগি অপসারণ এবং ভর্তি আগে সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে
হাতা মধ্যে চিকেন বকবক সঙ্গে স্টাফ
এই রেসিপি অনুযায়ী মুরগির প্রস্তুতি সাম্প্রতিক পরামর্শ মূর্তিত তুলনায় একটু বেশি সময় এবং উপাদান নিতে হবে, কিন্তু ফলাফল আপনি দয়া করে হবে
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1,5 -২ কেজি;
- বক্লস্ত - 1-2 টি আইটেম;
- লবণ, মরিচ মরিচ এবং মটর;
- রসুন - 5-6 ডেন্টিস্ট;
- শ্যাম্পেন - 4-5 টুকরা;
- সবুজ শাক;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
গট্টি চিকেনটি সরান, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ সঙ্গে ভাজা, এবং marinate ছেড়ে। এই সময়ে, ভর্তি প্রস্তুত। বেকহাট একটি ফ্রাইং প্যান এবং ভাজা রাখা, ক্রমাগত এটি গঠিত না হওয়া পর্যন্ত stirring