যদি আপনি একটি অস্বাভাবিক হালকা স্যুপ রান্না করতে চান এবং আপনার প্রিয়জনকে নতুন করে কিছু করতে চান, তবে আমরা সুপারিশ করি যে আপনি মুরগির সাথে স্যুপের জন্য বেশ কিছু আকর্ষণীয় রেসিপি বিবেচনা করুন।
চিংড়ি সঙ্গে কর্ণ স্যুপ
উপাদানগুলো:
- ক্যানড ভুট্টা - 250 গ্রাম;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- চিমটি চিংড়ি - 200 গ্রাম;
- দুধ - 2 টি আইটেম;
- জল - 2 আইটেম;
- গম ময়দা - 2 টেবিল। চামচ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
ভুট্টা দিয়ে, মসৃণভাবে সব তরল সরান এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত এটি একটি ব্লেন্ডরে চূর্ণ করুন। আমরা একটি saucepan এটি করা এবং এটি আদা জল দিয়ে ঢালা। একটি ফোঁড়া মিশ্রণ মিশ্রণ এবং একটি সরাইয়া সরান দুধ পৃথকভাবে উষ্ণ। বাটি মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত, ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা, ক্রমাগত stirring, এবং তারপর উষ্ণ দুধ ঢালা। ফলে মিশ্রণ ভুট্টা থেকে স্থানান্তর এবং ফোঁড়া এটি আনা তারপর চিংড়ি এবং লবণ স্যুপ যাও স্বাদ যোগ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, সবুজ শাক, পনির বা বাগদা যোগ করুন। এই প্রথম থালা ভুট্টা সিরক অনুরূপ হতে সক্রিয়, তাই আপনি এটি পছন্দ করেন, তাহলে আপনি সাহসী অন্য থালা রান্না করতে পারেন।
মরিচ সঙ্গে পনির স্যুপ
উপাদানগুলো:
- মাখন - 3 চামচ চামচ;
- সবুজ পেঁয়াজ - 30 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- বেকন - 100 গ্রাম;
- ক্যানড ভুট্টা - 250 গ্রাম;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- ব্রোশ - 4 টি আইটেম;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- ক্রিম - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
ভুট্টা স্যুপ রান্না কিভাবে? একটি গভীর ভাজা প্যানের মধ্যে, মাখন একটি ছোট টুকরা দ্রবীভূত করা। সোনালী হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা ভাজা বেকন তারপর আধা কাপে মরিচ যোগ করুন, 5 মিনিটের জন্য ক্যানড মুরগি এবং স্টউব সবকিছু ছড়িয়ে দিন। পরবর্তী, আটা ঢালা এবং আস্তে ময়দা, ক্রিম এবং দুধ ঢালা কভার করুন এবং প্রায় 15 মিনিট কম তাপ ব্যবহার করুন। তারপর ফিনিশ কাটা পেঁয়াজ ছিটিয়ে নিন এবং স্যুপ একটু পুরু করুন। আমরা ভাজা পনির, লবণ, মরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে প্লেটগুলিতে মেশান। আপনি স্যুপ পছন্দ করেন? তাই আপনি পনির স্বাদ চান? তারপর আপনার জন্য অন্য অত্যাশ্চর্য রেসিপি আছে - সীফুড সঙ্গে পনির স্যুপ
ভুট্টা সঙ্গে মেক্সিকান স্যুপ
উপাদানগুলো:
- ক্যানড ভুট্টা - 250 গ্রাম;
- চিনাবাদাম সঙ্গে ক্যানড মটরশুটি - 250 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- ডেল - যদি ইচ্ছা;
- মুরগির মাংস - ২ l;
- আলু - 3 পিসি।;
- গাজর - 1 পিসি
প্রস্তুতি
একটি প্রাক-রান্না মুরগির মাংসের মধ্যে, কাটা খাঁড়ি খচিত আলু যোগ করুন, রস ও মটরশুঁটি ছাড়া ক্যানড ভরা। ভাজা প্যানের মধ্যে কাটা গাজর, পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ ভাত। তারপর আমরা শরত মধ্যে রোস্টিং রোস্টিং স্থানান্তর, এটি মিশ্রিত করুন। লবণ, মরিচের স্বাদ, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং কম তাপের পর ২0 মিনিটের জন্য স্যুপ রান্না করুন। ভর্তি আগে, প্লেট উপর এটি ঢালা, চূর্ণকারী ডাল সঙ্গে ছিটিয়ে বোনা অ্যাবিট!