বহুভার্ক মধ্যে পোকার knuckle

Multivarque মধ্যে পোকার knuckle একটি হৃদয়গ্রাহী এবং বেশ উচ্চ ক্যালোরি থালা যে না শুধুমাত্র রবিবারের লাঞ্চ সাজাইয়া রাখা হবে, কিন্তু কোন পর্বত আপনার হাইলাইট হবে। মাংস অবিশ্বাস্যভাবে নরম, কোমল এবং প্রায় মুখের মধ্যে গলে যায়। একটি multivark মধ্যে একটি শুয়োরের শাখা chopstick রান্না কিভাবে আপনার সাথে খুঁজে বের করা যাক।

একটি multivark মধ্যে শুয়োরের মাংসের ঠেং জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• পোকার ঠেং - 1 কেজি;
• পেঁয়াজ সবুজ - 50 গ্রাম;
• তাজা ডিল - 30 গ্রাম;
• রসুন - 3 cloves;
• মশলা;
• বেসিল - 30 গ্রাম

প্রস্তুতি

আমরা রোল ধোয়া এবং মাংসের উপর গভীর incisions করা। রসুন পরিষ্কার করা হয়, কাঁটা প্লেটগুলি এবং গর্তে রাখুন। এখন মুরগির সাথে কাণ্ডিত সবুজ শাকগুলিকে মিশিয়ে দিন এবং আমাদের মাখনের সাথে সাথে মিশ্রণটি ঘষুন। এর পরে, শক্তভাবে ফয়েল মধ্যে এটি মোড়ানো এবং একটি দিনের জন্য ফ্রিজে এটি করা, marinate। তারপর আমরা মাংস প্রকাশ, প্রায় 2 ঘন্টা জন্য "বেকুম" মোড সেটিং, ট্যাংক এবং রান্না মধ্যে মাল্টিভার্ক আউট করা। প্রস্তুতির প্রক্রিয়াতে, মাঝে মাঝে একপাশ থেকে অন্য দিকে টুকরাটি ঘুরিয়ে একটি মস্তিষ্কের মধ্যে রান্না করা একটি প্রস্তুত পোকার বার, sauerkraut, একটি সবুজ পাতা সালাদ বা বাজানো আলু সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।

একটি multivariate চাপ কুকার মধ্যে পোকার knuckle

উপাদানগুলো:

• শুকরের মাংস দোল - 2 পিসি।;
• গাজর - 1 টুকরা;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• লাল ওয়াইন - 1 টি আইটেম;
• সয়া সস - 6 টেবিল। চামচ;
• রসুন - 6 টি ডেন্টিল;
• মশলা;
• পানি।

প্রস্তুতি

মাল্টিভারার্কের পোকার কাঁকড়া তৈরি করতে মাংস ভালভাবে ধুয়ে মুছেছে, সমস্ত দূষণকারীর পরিষ্কার করা হয়েছে, আমরা ভাস্কর্যগুলি ছিঁড়ে ফেলেছি এবং বাটিটির নীচে তাদের ছড়িয়ে দিয়েছি। গাজরগুলি প্রক্রিয়াকৃত, বৃহৎ বার দ্বারা কাঁটাচামচ করা হয় এবং পেঁয়াজটি আধা রিংগুলিতে ছিটিয়ে দেয়। তারপর আমরা rudders মধ্যে সবজি রাখা, আমরা উপসাগর পাতা, মশলা এবং ঠান্ডা ফিল্টার সঙ্গে পূরণ ভরাট পানি। আমরা 40 মিনিটের জন্য সর্বাধিক চাপ দিয়ে "Quenching" মোড সেট করেছি।

এর পরে, মৃদুভাবে তুষারপাত নিষ্কাশন, সবজি গ্রহণ এবং কয়েক পরিষ্কার রসুনের cloves যোগ করুন। লাল ওয়াইন, প্রয়োজনীয় সয়া সস এক গ্লাস ঢেকে দিন, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং "বেকিং" মোড সেট করুন এবং সময় - আধা ঘন্টা। পরবর্তীতে টুকরাটি অন্য দিকে ঘুরিয়ে নিন এবং অন্য 15 মিনিটের জন্য চাপ কুকারের "হট" মোড নির্বাচন করুন, তবে ঢাকনাটি বন্ধ করবেন না। সুতরাং, অতিরিক্ত আর্দ্রতা evaporates, সস সামান্য পুরু হবে, এবং ঠেং একটু ভাজা হবে।

প্রস্তুত ওয়াইন, একটি ওয়াইন সস মধ্যে রান্না, একটি অবিশ্বাস্যভাবে খাঁজ কাটা সঙ্গে অবিশ্বাস্যভাবে পরিশ্রুত এবং মশলা হতে দেখায়