গরম পোড়া মাছ সঙ্গে সালাদ

সালাদ, যেখানে একটি গরম ধোঁয়াটে মাছ আছে, খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, কারণ প্রধান উপাদান ইতিমধ্যে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। একটি সফল ডিশ একমাত্র অসুবিধা এবং গ্যারান্টি মাছ fillets সতর্ক প্রস্তুতি, যাতে একটি একক হাড় মধ্যে পড়া না। এবং সহজ এবং হৃদয়গ্রাহী সালাদ কয়েক উদাহরণ নিচে বর্ণিত হয়।

আলু দিয়ে গরম ধোঁয়াটে মাছের সালাদ জন্য প্রণালী

একটি খাবার হিসাবে রেফ্রিজারেটর হিসাবে, একটি নিয়ম হিসাবে, যারা খাবার একটি সহজ সালাদ।

উপাদানগুলো:

• ডিম - 5 পিসি।;
• টমেটো - 1 বড়;
• গাজর - 1 টুকরা;
• গরম ধূমপান কড - 300 গ্রাম;
• আলু - 3 টুকরা;
• সবুজ মটর - ½ কাঁটা;
• ডেল - ½ পেন্সিল;
• লবণ, ময়দা

প্রস্তুতি

আগামিতে, আমরা একটি ইউনিফর্ম মধ্যে আলু boiling যাতে এটি যথেষ্ট শান্ত পারেন। গাজর খড় দিয়ে কাটা এবং একটি ফ্রাইং প্যান পাঠানো। এটি সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত করা উচিত নয়, কিন্তু এটি এখন আর ক্র্যাচ করে না। সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় এটি ভাল করবেন, তারপর সে তার চুল বাদামী তার সময় হবে। ডিম স্বাভাবিক হিসাবে, শক্তভাবে করা হবে। ত্রেস্কুকে আপনার হাতগুলি সাবধানে আবদ্ধ করতে হবে, সমস্ত হাড় মুছে ফেলুন এবং টুকরো টুকরো করে ফেলুন। কারণ কড - বেশ শুষ্ক মাছ, এই ক্ষেত্রে মেজাজের সাথে পূরণ করা ভাল, যাতে সালাদ juicier ছিল। এখন আলু ছোট ছোট কাচে কাটা হয়, এবং ডিম এবং টমেটো বেশ বড়। ময়দা, লবণ, ময়দা সঙ্গে ঋতু সহ সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করা এবং চূর্ণ করা Dill সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে ছিটিয়ে।

ময়দা ছাড়াই গরম ধূমায়িত লাল মাছের সালাদ

একটি সস মধ্যে এই সালাদ সুস্বাদু স্বাদ এর গোপন যা কোন mayonnaise আছে

উপাদানগুলো:

• গরম গোলাপী ধূমপান স্যামন - 200 গ্রাম;
• সেলাই - 1 স্টেম;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 150 গ্রাম;
• পনির - 150 গ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• সবুজ শাক;
• সরিষা, লেবু রস, সয়া সস, সরিষা।

প্রস্তুতি

ডিম উঁচু করে ঠান্ডা জলে ঠান্ডা হয়ে যায়। স্যালারি, মরিচ এবং ডিম, ছোট কাটা মধ্যে কাটা, একটি grater উপর পনির চিকন। মাছ, সবসময়, আমরা হাতের দ্বারা disassemble হবে, তাই হাড় মিস করবেন না হিসাবে। সস জন্য, সস ক্রিম এবং একটু সরিষা, লেবুর রস এবং সয়াস সস মিশ্রন। সঠিক সংখ্যা এখানে দিতে কঠিন, আপনি আপনার আদর্শ অনুপাত পরীক্ষা এবং অঙ্কুর করতে পারেন। সস থেকে আধা চা চামচ আদা যোগ করুন এবং সালাদ পোষাক।

গরম ধোঁয়াটে মাছ এবং চাল দিয়ে সালাদ

একটি হালকা সুগন্ধযুক্ত সালাদ-স্নেক প্রস্তুত টার্টলেটে সেরা পরিবেশিত হয়।

উপাদানগুলো:

• কাছিম - 1 টুকরা;
• জলপাই - 150 গ্রাম;
• চাল - 100 গ্রাম;
• ম্যাকারল গরম ধোঁয়া - 250 গ্রাম;
• leeks - 1 স্টেম;
• ডিল - 6 শাখা;
• রসুন - 2 টি দাঁত;
• মেয়নেজ;
• tartlets বালি হয়

প্রস্তুতি

আপনি আগে থেকেই ভাজা চালানো প্রয়োজন যাতে আপনি সালাদ মধ্যে পেতে সময় এটি শান্ত হবে। চাল চালানো ভাল "জেসমিন" এটা রঙের মধ্যে crumbly এবং সুন্দর সাদা।

ম্যাকেরল কাটা নয়, তবে আপনার হাতে তা ছিন্ন করা এবং অবিলম্বে হাড় থেকে পরিত্রাণ পেতে। এটি একটি চমত্কার ফ্যাটি মাছ, কিন্তু চাল শুধুমাত্র অতিরিক্ত চর্বি শোষণ করবে। পেঁয়াজ পাতলা রিং মধ্যে কাটা এবং তাদের আলাদা একটি সামান্য মনে রাখবেন। আখরোটে কাটা কাটা কাটা কাটা - একটি ছোট ঘন, ডিল এবং রসুনের ময়দার আঠা ভাঙ্গা, একটু লবণ যোগ করুন এবং একটি মর্টার মধ্যে peretrem যোগ পরবর্তী, তাদের মেইনয়েজ যোগ করুন এবং আমরা সব পণ্য সংযোগ করার পর, আমরা সালাদ পূরণ যা একটি সুস্বাদু সুগন্ধি সস, পেতে। এখন tartlets উপর ছড়িয়ে এবং আমরা যেমন একটি সুগন্ধি স্ন্যাক ভোগ করবে।