বাড়িতে জ্যাম সঙ্গে একটি রোল এর রেসিপি সব ব্যস্ত গৃহকর্ত্রী দয়া করে নিশ্চিত যেমন একটি মার্জিততা নিরাপদে তাদের পরিবারের এবং গেস্ট সিস্টেমের আচরণ করতে পারে। জ্যাম প্রায় কোনো জন্য উপযুক্ত, কিন্তু খুব পুরু বা তরল নয়।
জ্যাম সঙ্গে একটি রোল সহজ পদ্ধতি
উপাদানগুলো:
- ডিম - 125 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 205 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 110 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- ময়দা - 205 গ্রাম;
- জ্যাম - 115 মিলি;
- মাখন;
- চূর্ণ চিনি - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি পুরু ফেনা ফরম পর্যন্ত চিনি সঙ্গে একটি মিক্সার সঙ্গে ডিম ফুটা হয়। পরবর্তী, ময়দা মধ্যে ঢালা, বেকিং পাউডার একটি ব্যাগ নিক্ষেপ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। একটি আয়তক্ষেত্রাকার তৈলাক্ত আকারের মধ্যে আধা কেজি এবং 195 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 20 মিনিটের জন্য পিষ্টক বেকারি। বেকিং কাগজ দিয়ে আবৃত বিস্কুট সমাপ্ত, আলতো করে প্রান্তগুলি বিছিন্ন করুন এবং একটি রোল মধ্যে রোল। আমরা এটি একটি পায়খানা সঙ্গে আবরণ এবং এটি জন্য ছেড়ে 10 মিনিট। পরবর্তী, বিস্কুট রোল, ধনুর্কি খরা ক্রিম এবং জ্যাম, এবং তারপর আবার রোল। আমরা 1 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে চিকিত্সা করা। ভর্তি আগে, একটি সূক্ষ্ম চিনি পাউডার দিয়ে এটি ছিটিয়ে
জ্যাম সঙ্গে খামির আটার রোল
উপাদানগুলো:
- ডিম - 45 গ্রাম;
- দুধ pasteurized - 245 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 25 গ্রাম;
- আটা - 10 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 35 গ্রাম;
- শুকনো খামি - 0.5 প্যাক;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 10 মিলি;
- পিয়ার জ্যাম - 305 গ্রাম
প্রস্তুতি
উষ্ণ দুধে চিনি এবং শুকনো খামির দ্রবীভূত হয়। পিটানো ডিম যোগ করুন, গলিত মাখনের মধ্যে ঢালা এবং sifted আটা ছাঁটা। আমরা একটি নরম মাখন গুঁড়ো, আমরা এটি থেকে একটি বল তৈরি এবং একটি ঘামো সঙ্গে আচ্ছাদিত 2 ঘন্টা জন্য এটি একটি উষ্ণ স্থানে ছেড়ে। পরবর্তী, আমরা আলতো করে এটি গুঁড়ো, এটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার গঠন মধ্যে রোল, এবং সমানভাবে জ্যাম বিতরণ। আমরা একটি ঘন রোল গঠন, একটি তৈলাক্ত পেকিং শীট এটি রাখুন এবং একটি গরম চুলা থেকে অর্ধ ঘন্টা জন্য এটি পাঠান।
জ্যাম সঙ্গে চর্ম প্যাস্ট্রি রোল
উপাদানগুলো:
- আলু আলিঙ্গন - 505 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - স্বাদ যাও;
- স্টার্ট - 15 গ্রাম;
- জ্যাম - ২05 গ্রাম;
- ডিম ইঞ্চি - 1 পিসি
প্রস্তুতি
আমরা আপনার দ্রুত জ্যাম সঙ্গে একটি রোল বেকিং কিভাবে অন্য উপায় অফার। একটি টেবিলের উপর চিট প্যাস্ট্রি, ময়দা সঙ্গে চূর্ণ তারপর স্টার্চের সঙ্গে পৃষ্ঠ ছিটিয়ে এবং জ্যাম একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে। যত্নপূর্বক workpiece একটি টাইট রোল মধ্যে ঘুরান, whipped ডিমের কুসুম সঙ্গে সব দিক চর্মরোগ এবং প্যাটার উপর এটি রাখা আমরা preheated চুলা যাও মার্জিত পাঠান এবং এটা জন্য চিহ্নিত 20-25 মিনিট। এর পরে, আমরা একটি সাবধানে ঘূর্ণিত রোল, ঠান্ডা এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে সাজাইয়া রাখা।