যদি আপনার সব সময় সময় না থাকে এবং কিছু সুস্বাদু চা চাও তবে আমরা আপনাকে মার্জারিনের উপর বেলেল রান্না করতে বলি। আপনি ঠাসাঠাসি ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি এমনকি এটি ছাড়া বন ময়দার দিতে পারেন।
বাদাম ক্রিম এবং মার্জারিন উপর bagels জন্য একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- দুধ মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- খরা ক্রিম 15% - 200 মিলি;
- মাটি দারুচিনি - 1 টি চামচ;
- আটা - 350 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- জ্যাম - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
সব উপাদান, জ্যাম ব্যতীত, একসঙ্গে মেশান এবং সামান্য তন্তু কাটা গুঁড়ো। তারপর একটি বৃত্তাকার পাতলা স্তর মধ্যে এটি গুটান, ক্ষেত্রের মধ্যে কাটা, ভরাট এবং গুটান ছড়িয়ে। আমরা বেকিং শীট উপর জ্যাম সঙ্গে সব ফলে bagels স্থানান্তর এবং এটি জন্য 30 মিনিট থেকে 30 ডিগ্রি তাপ, 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত।
বাফুফে কিফির ও মার্জারিন
উপাদানগুলো:
- মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- কেফার - 2 টি আইটেম;
- খরা ক্রিম - 5 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ময়দা - 1 কেজি;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- জ্যাম - ভরাট জন্য;
- চূর্ণ চিনি
প্রস্তুতি
মার্জারিন kefir নেভিগেশন জ্যাম সঙ্গে bagels প্রস্তুত গভীর খাবারের মধ্যে ঢালা, খরা ক্রিম যোগ করুন, বেকিং পাউডার নিক্ষেপ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। চিনির সাথে আলাদা আলাদাভাবে ঝিল্লী ডিম এবং কিফারের মিশ্রণ ঢালাও নরম মার্জারিন খুব কাটা হয় এবং সেখানে যোগ করা হয়। তারপর আমরা আটার মধ্যে ঢালা, দ্রুত একটি পুরু আধা গুঁড়ো, একটি বাটি মধ্যে এটি গুটান এবং ফ্রিজে অর্ধ ঘন্টা জন্য এটি দূরে রাখুন।
এর পরে, একটি বৃত্তাকার পাতলা স্তর মধ্যে আউট রোল, ত্রিভুজ মধ্যে মালকড়ি কাটা, ভরাট ছড়িয়ে এবং বেলেল ভাঁজ সাবধানে আমরা একটি বেকিং ট্রে উপর রাখুন এবং 30-35 মিনিটের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত 200 ডিগ্রীর একটি তাপমাত্রায় বেঁধে রাখুন।
মার্জারিন এবং খামির উপর Bagels
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- মার্জারিন - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- শুকনো খামির - 1 টি চামচ;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- চিনি এবং লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
দুধ একটি কাপ মধ্যে ঢেলে, সামান্য উত্তপ্ত, এটা চিনি মধ্যে দ্রবীভূত, শুকনো খামির ডুবা এবং, stirring ছাড়া, একটি নপিন সঙ্গে আবরণ
আমরা আধা কেঁচো, একটি ফিল্ম এটি আবৃত এবং 2 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর এটি পাঠাতে। তারপর আমরা এটি দুই ভাগে বিভক্ত, প্রত্যেকটি একটি বৃত্তের মধ্যে অঙ্কুর এবং একই সেক্টরে এটি কাটা। আমরা কোন স্টাফিং ছড়িয়ে ছিটিয়ে, আঠা প্রান্তে আঠালো এবং একটি ব্যাগেল মধ্যে ময়দা মোড়ানো। তারপর একটি টুয়েল সঙ্গে তাদের আবরণ এবং 30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো এবং একটু আসা পর্যন্ত ছেড়ে। আমরা রাগালিকে একটি গরম চুলা বানাই, ডিমের সাথে রোলসগুলির পৃষ্ঠকে ধোঁয়া দিয়ে এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিই।