একটি রাস্পবেরি compote একটি গরূৎ দরকারী পানীয় যা গরম গ্রীষ্ম সম্পর্কে frosty শীতকালীন দিন আপনি মনে করিয়ে দেবে এবং উত্সাহিত হবে। এবং তার সুগন্ধি ধাওয়া-মিষ্টি স্বাদ উদাসীন না হয় বয়স্ক বা না শিশু ,. রাস্পবেরি এর compote কিভাবে রান্না করা, আমরা এখন আপনাকে বলতে হবে।
রাস্পবেরি এবং কালো currant এর compote
উপাদানগুলো:
- রাস্পবেরি তাজা - 800 গ্রাম;
- কালো currant - 800 গ্রাম;
- চিনি - 300 গ্রাম;
- জল ফিল্টার - 2.5 লিটার।
প্রস্তুতি
একটি ছোপানো মধ্যে বাছাই সাজানো এবং ধুয়ে তারপর তাদের একটি saucepan মধ্যে ঢালা এবং স্বাদ একটু চিনি যুক্ত। এর পরে, আমরা সমস্ত ফিল্টার জল ঢালা, ফোঁটা এবং 7 মিনিট জন্য পানীয় উনান। এখন প্লেট থেকে থালাগুলি সরিয়ে ফেলুন, কাপড় দিয়ে ঢেকে দিন এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য পান করুন। কোকোটিটি ভালভাবে চুনকাম করে চিনির মাধ্যমে ফিল্টার করুন, শীতল এবং পরিবেশন করুন, চশমাগুলি ঢালা এবং তাজা বীজের সাথে সাজসজ্জা করুন।
শীতকালীন জন্য চেরি এবং রাস্পবেরি এর compote
উপাদানগুলো:
- তাজা চেরি - 2 আইটেম;
- টাটকা রাস্পবেরি - 1 টি আইটেম;
- জল ফিল্টার - 2.5 লিটার;
- চিনি - 1,5 আইটেম;
- সাইট্রিক এসিড - 0.5 টি চামচ
প্রস্তুতি
একটি সামান্য সাজানো, rinsed এবং শুকনো জামাকাপড়। এখন ব্যাংকগুলিতে চেরি এবং মালিঙ্কা বের কর। আমরা জল উনান, বীজ পূরণ এবং 3 মিনিট জন্য ছেড়ে। এর পরে, তরল একটি saucepan মধ্যে ঢেলে এবং একটি আগুনে স্থাপিত হয় আমরা শর্করা, সাইট্রিক এসিড এবং 10 মিনিটের জন্য শান্তভাবে আগুন জ্বালিয়ে রান্না করি। তারপর গরম সিরাপ সঙ্গে জীবাজ সঙ্গে ভরাট পূরণ, lids দিয়ে তাদের রোল, তাদের ঠান্ডা এবং স্টোরেজ জন্য ঠান্ডা মধ্যে তাদের করা।
রাস্পবেরি এর compote জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- রাস্পবেরি - 1 কেজি;
- চিনি - 800 গ্রাম;
- জল - 4 লিটার
প্রস্তুতি
প্রথম তিন লিটার ক্যান তৈরি: সোডা দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করুন এবং নির্বীজন করুন। স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি