মায়ের জীবাণু শিশুটিকে দুধের দুধের সাথে সর্বাধিক সেরা দেয়, কিন্তু মায়ের নিজেরাও সন্তানকে যতটা সম্ভব ব্যবহার করতে চায়, প্রায়ই শিশুদের শষ্য এবং ফলের রসের রাশিতে শনাক্ত করতে শুরু করে। এই অধিকার কি এবং কখন আমি একটি শিশুর জন্য রস দিতে পারি? গত শতাব্দীর শুরুতে পেডিয়াট্রিক্স শুধুমাত্র জীবনের প্রথম মাস পর প্রলোভন মধ্যে প্রাকৃতিক রস প্রবর্তনের জন্য ছিল, কিন্তু আধুনিক বিশেষজ্ঞদের মধ্যে যেমন একটি খাদ্য তাকান নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়। এখন ডাক্তাররা শিশুদের জন্মের পরে মাত্র 6-9 মাস পরে রস দেয়, এবং এক বছরের জন্য মেনুতে এই ধরনের সংযোজনটি স্থগিত করা আরও ভাল। আপনার সন্তানের ফল বা উদ্ভিজ্জ পানীয় খাওয়ার জন্য ইতিমধ্যে প্রস্তুত হলে, আমরা এই নিবন্ধ থেকে শিশুর জন্য ফলের রস এর রেসিপি পড়ার সুপারিশ।
শিশুদের জন্য গাট্টা রস
আপনি তেল দিয়ে এটি ব্যবহার না হলে, গাজর রস প্রায় কোন ব্যবহার নেই। ফ্যাট দ্রবণীয় ভিটামিন এ একটি তেল ছাড়াও শরীরের মধ্যে শোষিত করা যাবে না একটি তেল যোগব্যায়াম। সুতরাং গাঢ় বাদাম, পাতা এবং ছুলা থেকে পরিষ্কার, সাবধানে ঠান্ডা জলের একটি প্রবাহ অধীন কুঁড়ি এবং পিষন। সবজি চূর্ণন জন্য, এটি একটি ব্লেন্ডার মধ্যে মিশ্রিত করা আবশ্যক বা একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন grated। গজ 2-3 স্তর মাধ্যমে ফিল্টার পরে গাজর puree , উদ্ভিজ্জ বা জলপাই তেল একটি ড্রপ যোগ এবং শিশুর জন্য রস দিতে।
এই রস সংরক্ষণ করা যাবে না, কারণ এটি সংরক্ষণাগার ধারণ করে না, তাই এটি 1 বার জন্য রান্না করা, বা আপনার শরীরের অবশেষ খাওয়া।
শিশুদের জন্য অ্যাপল রস
আপেলের রস সবচেয়ে নিরাপদ, হাইপো্ল্লারজেনিক, এবং যেটি প্রায়ই শিশুর জীবনে প্রথম। কিন্তু, তবুও, একই রকম রস দিতে চাইলে এটি ধীরে ধীরে প্রয়োজন: আমরা ডোজ দিয়ে একটি ফলের মধ্যে বিরতি দিয়ে শুরু করি এবং আমরা শেষ করে ফেলি, শিশুকে সজ্জা দিয়ে রস দিয়ে প্রতিদিনের আদর্শ প্রদান করি।
তাই, আপেলের রসের জন্য, ফলগুলি গুঁড়ো করা উচিত এবং একটি জুকার, একটি ব্লেন্ডার, অথবা কমপক্ষে একটি সূক্ষ্ম জ্যাকেট দিয়ে চিটানো হয়। ফলিত গন্ধ মলা থেকে পৃথক করা উচিত, গাউন 5-6 স্তর মাধ্যমে ক্ষণস্থায়ী।