আপনি যদি এখনও মনে করেন যে ফল এবং বীজ থেকে রস এখনও কেউ আশ্চর্য হতে পারে, তাহলে আপনি গভীরভাবে ভুল হয়, কারণ প্রকৃত আশ্চর্য স্কোয়াশ হয়। যেমন রস পৃথকভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে, অথবা aforementioned ফল এবং berries আকারে additives সঙ্গে, যে কোন ক্ষেত্রে, যেমন একটি পানীয় ছাড়াও সুস্বাদু স্বাদ এছাড়াও পাচনতন্ত্র এবং স্নায়বিক সিস্টেমে একটি উপকারী প্রভাব আছে।
উকচিনি থেকে স্নেঞ্জেড রস কিভাবে রান্না করবেন?
উচচিনি থেকে বিশুদ্ধ রস তৈরি করা খুবই সহজ, কিন্তু পানীয়ের ভিটামিনের সর্বোচ্চ পরিমাণ সংরক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন কৌশলগুলি এখনও বিবেচনায় নেওয়া উচিত। তাই, প্রথমত, জুঁচিনি সন্ধ্যায় বা সকালের প্রথম দিকে সংগ্রহ করা জরুরী, কারণ এটি এই সময়ে যে ফলগুলি সব রকমের উপযোগীতা পূর্ণ।
দ্বিতীয়ত, সংগ্রহ করা ফল অবিলম্বে ব্যবহার করা উচিত, এবং পরবর্তীতে তাদের ছেড়ে না। রস জন্য স্কোয়াশ, পুরানো যদি তারা পুরানো হয়, তারপর চামড়া শুষে যথেষ্ট, যার পরে ফল বড় টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি juicer মাধ্যমে পাস হতে পারে। আপনার রান্নাঘর আর্সেনাল শেষ না হলে, একটি সহজ grater ব্যবহার: Zucchini গুঁড়ো এবং সাবধানে রস আউট wring, একটি গজ ব্যাগ মধ্যে এটি করা। খাওয়ার আগে 3 টি চামচ জন্য প্রস্তুত রস শুদ্ধ আকারে মাতাল হতে পারে। যদি রসের স্বাদ আপনার কাছে সুন্দর মনে হয় না, তাহলে মধু দিয়ে স্বাদ দিয়ে পানীয়টি মিষ্টি করুন।
এছাড়াও স্কোয়াশ জুস শীতকালে জন্য কাটা যাবে, এর জন্য, প্রতি তিন লিটার রস জন্য, আমরা 400 গ্রাম চিনি এবং 10 গ্রাম সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন। রস 5 মিনিটের জন্য রান্না হয়, এবং তারপর জারিত জার্স উপর ঢেলে এবং ঘূর্ণিত।
আপেল এবং zucchini থেকে রস জন্য একটি রেসিপি
আপেল এবং জকচির টাটকা ফল জুকারের মাধ্যমে পাস করা যাক, শেষে পানির প্রায় 3 লিটার আসা উচিত: স্কোয়াশ 1.5 লিটার এবং আপেলের রস 1.5 লিটার। ফলে মিশ্রণ একটি saucepan মধ্যে ঢেলে এবং প্রায় 5 মিনিট ম্যাগনোলিয়া ভরা 5-6 পাতা সঙ্গে উষ্ণ হয়। একটি পরিষ্কার পানীয় এর উপর গরম জল ঢেলে দেওয়া হয়। ব্যবহারের আগে, আপেল এবং জকচিনি চিনি বা মধু রস যোগ করুন।
কমলা সঙ্গে courgettes থেকে রস
কমলা সঙ্গে courgettes থেকে রস এর আসল এবং সুন্দর স্বাদ। এই পানীয়টি ইতিমধ্যেই সিটি্রিক এসিড ধারণ করে, যা একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষণাগার হিসাবে কাজ করে, এবং তাই শীতকালে কাটার জন্য উপযুক্ত।
কমলা রস এবং লেবুর রস দিয়ে মিশ্রিত স্কোয়াশের রস: প্রত্যেক 3 লিটার রসের জন্য আমাদের দরকার 3 কমলা এবং 1 লেবু। রস মিশ্রণ, ত্বক এবং চিংড়ি মাংস, 3 ঘন্টা জন্য দাঁড়ানো ছেড়ে। কম্বল ও জকচিন থেকে রেডি রস ফিল্টার করা হয়, চিনি দিয়ে স্বাদ এবং পান করার মিশ্রণ।