খাদ্য মধ্যে অস্বাভাবিক সমন্বয় প্রেমীদের দ্বারা চুলা মধ্যে কমলা সঙ্গে বেকড চিকেন যথেষ্টভাবে প্রশংসা করা হবে। মিষ্টি এবং খাঁজ marinade মাংস নরম, খুব সুস্বাদু এবং সামান্য মসলাযুক্ত করা হবে, যে বাদাম ছাড়াও, বিভিন্ন আকর্ষণীয় মশলা এবং শুকনো হৃৎপিণ্ড বাটি সস যোগ করা হয়।
চুল্লি মধ্যে কমলা সঙ্গে মুরগি রান্না কিভাবে?
একটি ভাল এবং বোধগম্য রেসিপি গ্রহণ, আপনি একটি সম্পূর্ণ অস্বাভাবিক থালা তৈরি করতে পারেন, কিন্তু সাইট্রাস বৈশিষ্ট্য দেওয়া হয়, বা বরং তাদের বৈশিষ্ট্য যখন বেকিং, প্রস্তুত খাবার বিলুপ্তির ঝুঁকি আছে। চিকেন চুলা মধ্যে কমলা সঙ্গে বেকড সুস্বাদু হবে, যদি আপনি প্রমাণিত নিয়ম অনুসরণ করুন।
- গরম করার প্রক্রিয়াতে, স্যুইটগুলি বার্ন করা শুরু করে, তাই থালাটির স্বাদ সামান্য রোস্টেড হতে পারে। যদি কম্বল দিয়ে মুরগিটি রান্না করা হয়, তবে লবলেসটি ছাঁচের নীচের অংশে স্থাপন করা উচিত নয়।
- সিটস স্বাদ সঙ্গে সমৃদ্ধ মাংস আদর্শ সংস্করণ একটি মুরগী চুলা মধ্যে কমলা সঙ্গে stuffed হয়। আপনি শুধুমাত্র পুরো মৃত দেহরক্ষী পূরণ করতে পারেন না, কিন্তু চমৎকার রোলস, অস্বাভাবিক shins তৈরি, পাথর আগে থেকে পরিত্রাণ আগে।
- একটি কমলা marinade মধ্যে soaked মুরগির একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংক্রমিত করা উচিত নয়, সাইট্রাস বৈশিষ্ট্য বিবেচনা, মাংস দৃঢ় soften এবং ফলে, একটি স্বাদ গ্রহণ স্তরের পরিবর্তে, "তুলো উল" পেতে একটি ঝুঁকি আছে। ম্যারাইনিংয়ের জন্য, কয়েক ঘণ্টা যথেষ্ট হবে।
চিকেন চুলা মধ্যে কমলা সঙ্গে stuffed
চুল্লি মধ্যে আপেল এবং কমলা সঙ্গে চিকেন একটি সুস্বাদু উত্সব ডাস্ট যে সমস্ত গেস্ট প্রশংসা করবে। ফলের রস, যা বেকিংয়ের সময় মুক্তি হয়, নমনীয়ভাবে মৃগয়াতে প্রবেশ করে, তাই উজ্জ্বল স্বাদযুক্ত গন্ধের জন্য অপেক্ষা করো না। রান্না করা উচিত, অর্ধেক ঘন্টা পরে ফয়েল মধ্যে মুরগির আবৃত করা উচিত, খাম রক্ষণাবেক্ষণ এবং প্রতিটি 5 মিনিট মৃতদেহ মুক্তি তরল বিতরণ করা প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- 1 কমলা;
- আপেল - 1 টুকরা;
- রোজমিয়ারি - 2 টি চামচ;
- লবণ, কালো মরিচ
প্রস্তুতি
- আপেল এবং কমলা, শুকনো, স্লাইসের মধ্যে কাটা, হাড় মুছে ফেলুন।
- ফলবিশেষ সঙ্গে আলু ছাঁটা, সামান্য যোগ করুন।
- Carcase লবণ দিয়ে ঘষা, wedges সঙ্গে পূরণ করুন।
- ফয়েল একটি খামে ভাঁজ, 50 মিনিট জন্য বেঁধে
চুলা মধ্যে oranges সঙ্গে চিকেন স্তন
সিটস-ওয়াইন মারিনাডে মেশানো হলে নারকেল সসের বেকড মুরগির শুকিয়ে যায় না। প্যাকেজটিতে প্রথমে যে মাংসগুলি দরকার তা তৈরি করুন, তারপর প্রায় 5 মিনিটের জন্য লিফটটি স্বাভাবিক ভাবে বা গ্রীসের নিচে ছড়িয়ে দিতে হবে। মটরশুঁটি থেরাম, তাজা রসুন এবং শস্য সরিষা পছন্দ করে।
উপাদানগুলো:
- স্তন - 300 গ্রাম;
- লাল ওয়াইন - 250 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস (লবণযুক্ত) - 50 মিলিগ্রাম;
- থিমম - 3 শাখা;
- রসুন - 3 টি মাথা;
- কমলা - 2 টুকরা;
- সরিষা - ২0 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ওয়াইন, সরিষা, সয়া সস এবং এক কমলা রস মিশ্রন।
- মরিচ মধ্যে চিকেন রাখুন, দ্বিতীয় সিত্রাস টুকরা যোগ করুন।
- 40 মিনিট কাটানো
- মাংস রাখুন, সামুদ্রিক মরিচ থেকে কমলা, রসুনের মাথা অর্ধেক কাটা, ফেমাম সঙ্গে একটি ছাঁচ মধ্যে Thyme।
- একটি সামান্য marinade ঢালা, ফয়েল দিয়ে আবরণ, 25 মিনিট জন্য স্যুপ।
- প্যাকেজ খুলুন, বাকি 15 মিনিটের জন্য বাদামি বাদামি বাদামি ঢেলে দিন।
অরঞ্জেস এবং মধু সঙ্গে চিকেন
চুল্লি মধ্যে কমলা এবং মধু সঙ্গে বেকড মুরগির একটি অস্বাভাবিক এবং আসল স্বাদ ভোগ করবে, পাখি একটি toasted, গাঢ় বাদামী বাদাম সঙ্গে বেরিয়ে আসতে হবে, সাইট্রস-মধু গ্লাস ধন্যবাদ। প্রস্তুতি 45 মিনিট সময় নিতে হবে, অ্যাকাউন্ট প্রস্তুত পণ্য তৈয়ার এবং মৃত্শিল্প marinating ছাড়া। রান্নার জন্য, আপনি উচ্চ দিকে একটি ফর্ম প্রয়োজন - মুরগির অনেক সস মধ্যে বেকড করা হবে। আপনি পুরো পাখি ব্যবহার বা টুকরা dismantled করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- কমলা রস - 1 আইটেম;
- মধু - 3 চামচ এল;
- রসুন - 1 মাথা;
- চিনি - 1 পড;
- পুরো কমলা - 1 টুকরা;
- এলাইম - 3 টুকরা;
- লবণ, কালো মরিচ;
- রোজমিয়ারি - 1 শাখা
প্রস্তুতি
- মুরগির ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন, লবণ ও মরিচ দিয়ে গ্রীস করুন।
- অর্ধেক চিমনি এবং রসুনের মাথা কাটা, স্লাইডের মধ্যে কমলা বিভক্ত করুন।
- আকারে কমলা রস, মধু, এলাইমা ছোটা, তৈরি মশলা, কমলা, রসুন এবং মরিচ।
- সস মধ্যে মুরগির রাখুন।
- 1.5 ঘন্টা জন্য চুলা মধ্যে কমলা সঙ্গে বেকড চিকেন। রান্না করার সময়, প্রচুর পরিমাণে রস দিয়ে পোল্ট্রি জলে রাখতে হবে।
- আগুন এবং বাদামী এটি বৃদ্ধি
চুল্লি মধ্যে কমলা সঙ্গে চিকেন পায়ে
চুলা একটি নারকেল marinade মধ্যে বেকড মুরগির একটি উত্সব চিকিত্সা যে কোনো পাশের থালা থেকে পরিবেশন করা যাবে বা কেবল একটি সালাদ সঙ্গে। ভাজা, মসলাযুক্ত এবং সামান্য অগভীর বাছুরের স্বাদ গ্রহণের ফলে সকল অতিথিরা সন্তুষ্ট হবে এবং বেকিংয়ের প্রক্রিয়াটি 40 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না। মশলা থেকে রোজমারি এবং কুরি গুঁড়া, তিক্ততা এবং রঙ পছন্দ করে চিনির ফ্লেক্স যোগ করবে।
উপাদানগুলো:
- বাছুর - 1,5 কেজি;
- কমলা - 2 টুকরা;
- রসুন - 2 মাথা;
- জলপাই তেল - 3 চামচ এল;
- কুরি - 1 টেবিল চামচ;
- রোজমিয়ারি - 1 শাখা;
- লবণ;
- চিমটি - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- মুরগি, চিনি, কুরি দিয়ে 1 কমলার রস মেশান।
- ফর্ম, লবণ, পায়ে সস রাখুন।
- কমলা এবং রসুনের রসুন, রোজমারী, আচ্ছাদন, 20 মিনিট জন্য marinate রাখুন।
- 20 মিনিট বাকী, খোলা, অন্য 20 মিনিটের জন্য বাদামি।
হাতা মধ্যে কমলা সঙ্গে চুলা মধ্যে চিকেন
চুলা মধ্যে কমলা সঙ্গে মুরগির উরু বেঁধে ভাল উপায় একটি বিশেষ হাতা ব্যবহার করা হয়। রান্না করার সময়, মাংসটি মরিচা এবং মশলা সুবাসের সাথে সম্পৃক্ত হবে, যখন তরমুজ নয় এবং পুড়ে যাওয়া নয়। 10 মিনিট আগে প্রস্তুতির এবং বাদামি ডিশের জন্য, তাপ বৃদ্ধি বা 10 মিনিটের জন্য গ্রিলের নীচে লিফট স্থাপন করা প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- মুরগির হিপ - 1 কেজি;
- কমলা - 1 টুকরা;
- রোজমিয়ারি - 2 শাখা;
- রসুন - 1 মাথা;
- লবণ, কারি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- জিহ্বা ধৌত করা উচিত, শুকনো, একটি আস্তিন মধ্যে রাখা।
- কমলা কাটা, রসুন ছুরি, মাংস এটি রাখুন।
- লবণ, কুরি এবং রোজমিয়ারি সঙ্গে সিজনের, তেল ঢালা।
- প্যাকেজ সীলমোহর মেশান, একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখুন।
- প্যাকেজ মধ্যে, একটি ছুরি সঙ্গে punctures একটি দম্পতি করা।
- 40 মিনিটের জন্য চুলা একটি প্যাকেজ মধ্যে কমলা সঙ্গে মুরগির প্রস্তুতি।
- কাটা কাটা, বাদামী বাদামী বাদামী বাদামী।
চুল্লি মধ্যে আলু এবং কমলা সঙ্গে চিকেন
চুল্লি মধ্যে কমলা সঙ্গে বেকড মুরগির, নীচের বর্ণনা করা হয়, যা রেসিপি, ব্যস্ত গৃহকর্তীদের দ্বারা উপভোগ করা হবে, hotter একই সময়ে গাভী সঙ্গে রান্না করা হবে, যা যথেষ্ট সময় সঞ্চয় করে যা। রুটি সবজি দিয়ে একসঙ্গে মাংস রান্না করানোর জন্য, এটি অর্ধ ঘন্টার জন্য মরিচান করা উচিত, যাতে ফাইবারগুলি নরম হয়ে যায় এবং ডিশ দ্রুত বেগ করা হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পা - 6 পিসি।;
- আলু - 500 গ্রাম;
- কমলা - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ, পেঁপে, হলুদ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2-3 টেবিল এল;
- তাজা বেসিল - 1 শাখা;
- শস্য সরিষা - 1 টেবিল চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- সরিষা, মসলা এবং মাখন দিয়ে 1 কমলা দিয়ে রস মেশান।
- 30 মিনিটের জন্য marinade পা ধরে ধরুন।
- কাটা আলু রাখুন এবং পায়ে একটি প্যাকিং ট্রে মধ্যে কাটা।
- কমলা মগ এবং বেসিল সঙ্গে শীর্ষে
- ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদন, 30 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, ফয়েল অপসারণ করুন, অন্য 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
চুলা মধ্যে কমলা সঙ্গে চিকেন উইংস
কম্বল, সয়া সস এবং মধু দিয়ে চিকেন - মিষ্টি মাংসের প্রেমীদের জন্য একটি থালা। উইংসগুলি চকচকে, সুস্বাদু পরচর্চা করে, যা আখরোটে মরিচ গুঁড়ো, রসুনের মিশ্রণে আতঙ্কিত হয়ে যায়। এই রেসিপি এছাড়াও উল্লেখযোগ্য কারণ মাংস grated zest সঙ্গে বেকড হয়, এই পদ্ধতি কমলা স্বাদ বাড়ে।
উপাদানগুলো:
- উইংস - 1 কেজি;
- কমলা - 2 টুকরা;
- বেতের চিনি - 1 টেবিল চামচ। এল;
- মধু - 1 টেবিল চামচ এল;
- সয়া সস - 3 চামচ এল;
- রসুন - 3 দাঁত;
- চিমটি - 1 টেবিল চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- কমলা ছোপানো কমলা, এক থেকে রস নিঃসৃত করুন, দ্বিতীয় সিত্র থেকে শুধুমাত্র মাংস নিন, এটি কাটা।
- রস, রসুন, মাংস, সয়া সস, কাটা রসুন, চিনি, চিনি এবং মধু একত্রিত করুন।
- উইংস জোড় মধ্যে বিভক্ত করা, যোগ করুন, marinade সঙ্গে একটি ধারক রাখা, আবরণ, একটি ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
- ফয়েল দিয়ে একটি প্যাকিং শীট রাখুন, 30 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন।
আদা এবং কমলা সঙ্গে চিকেন
কমলা এবং আদা সঙ্গে চুলা একটি রান্না করা মুরগির স্বাদ খুব অস্বাভাবিক হতে সক্রিয় আউট। মুরগির ও মশলা সুবাসের সাথে মাংস ভালভাবে সম্পৃক্ত করা হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য, একটি বড় মুরগীর চয়ন করার জন্য একটি বৃহৎ কোম্পানির জন্য প্রয়োজনীয় ডিশের প্রয়োজন হলে, 1 কেজিতে 2-3 টি মৃতদেহ গ্রহণ করা ভাল। অলিভস আপনি ঢালাই নীচের অংশে জ্বলতে না, যদি আপনি জলপাই তেল ঢালা
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 900 গ্রাম;
- কমলা - 1 টুকরা;
- তাজা আদা - 5 সেমি;
- রসুন - 3-5 lobules;
- কমলা রস - 100 মিলিগ্রাম;
- জলপাই তেল - 5 চামচ এল;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- ছাঁচ মধ্যে তেল ঢালা, কম্বল এর মগ ছড়িয়ে।
- চিকেন যোগ করুন এবং কম্বল উপরে রাখুন।
- আদা মগ এবং peeled রসুন ছড়িয়ে।
- তেল দিয়ে ছিটিয়ে দাও
- ২0 মিনিটের জন্য চুলা দিয়ে মুরগির চুলা পোড়া হয়।
- সময় পরে, ডিশ পান, কমলা রস ঢালা, ফয়েল দিয়ে আবরণ, অন্য 20 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে রাখা।
- ফয়েল অপসারণ, নির্যাস দিয়ে রস ঢালা, অন্য 15 মিনিটের জন্য প্রস্তুত।
মধু-সরিষা সস মধ্যে কমলা সঙ্গে চিকেন
শস্য মরিচা এবং মধু থেকে marinade মধ্যে কমলার সঙ্গে বেকড একটি চমৎকার থালা যে এমনকি যারা একটি ডায়েটিং হয় প্রশংসা হবে। ফলের মধ্যে প্রস্তুতির জন্য স্তনটি সরস হয়ে উঠবে, প্যাকেটটি খোলে যদি ভাজা কচ্ছপ পেতে চাওয়া হয়, যা ডিশের এই রূপে প্রয়োজনীয় নয়।
উপাদানগুলো:
- ফিললেট - 500 গ্রাম;
- কমলা - 1 টুকরা;
- সরিষা ফরাসি - 4 চামচ এল;
- মধু তরল - 2 চামচ এল;
- কমলা রস - ½ আইটেম;
- লবণ;
- হলুদ - 1 টেবিল চামচ;
- শুকনো হেরেজ "বুজেন্ট গর্নি" - চ। এর একটি মিশ্রণ;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- কমলা রস, সরিষা, মধু এবং মশলা একত্রিত করা।
- ফিল্লি লবণ ছড়িয়ে, একটি marinade মধ্যে রাখা, 1 ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
- ফোলে কম্বল দিয়ে মাংস রাখুন, marinade ঢালা
- ২5 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, যদি ইচ্ছা করে, খাম খোলেন এবং বাদামিটি আরেকটি 10 মিনিটের জন্য খুলুন।