সালাদ "ভেনিস" - একটি অত্যন্ত অস্বাভাবিক, সুস্বাদু এবং মুখের-জল ডিশ। কিছু উদযাপন জন্য এটি প্রস্তুত, আপনি সমস্ত গেস্ট বিস্মিত এবং একটি সুস্বাদু ডিশ দিয়ে তাদের দয়া করে। রান্না করা সালাদ ভেনিসের রন্ধন প্রণালী বিভিন্ন বৈচিত্র্যে পরিচিত। সুতরাং, আমরা আপনাকে এই থালা বিভিন্ন রেসিপি প্রস্তাব, এবং আপনি শুধু ডান এক নির্বাচন আছে।
আনারস সঙ্গে "ভেনিস" সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন মাংস - 200 গ্রাম;
- কাছিম - 200 গ্রাম;
- ক্যানড আনারস - 100 গ্রাম;
- prunes - 100 গ্রাম;
- বাঁধাকপি - 100 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিংয়ের জন্য
প্রস্তুতি
সুতরাং, আমরা মুরগির মাংসকে আগামি দিয়ে রান্না করি এবং এটি একটি ভাল ঠাণ্ডা মাখা, মুরগি থেকে বের না করে। তারপর এটি খুব সরস এবং মৃদু হতে পরিণত হবে। আমরা prunes গ্রহণ, খাড়া ফুটন্ত জল ঢালা এবং এটি 15 মিনিট জন্য ছেড়ে। তারপর মুরগীর মাংস, শসা এবং আনারস কাটা কাটা কাটা, এবং বাঁধাকপি finely শিট। Prunes জল থেকে গ্রহণ করা হয়, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, শুকনো এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। তারপর আমরা সব উপকরণগুলি একটি সালাদ বাটি মধ্যে স্থানান্তর, স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন, ময়দা সঙ্গে ঋতু এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত। টেবিলের সালাদ পরিবেশন করুন, ফ্রিজে প্রাক শীতল এবং তাজা সবুজ শাক সঙ্গে শাখা সাজাইয়া।
প্রুফ সঙ্গে পেফ প্যাস্ট্রি "ভেনিস"
এখানে সালাদ "ভেনিস" জন্য prunes সঙ্গে আরেকটি অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু রেসিপি, যা সহজেই উত্সব টেবিলের ইতিমধ্যে podnadoevshee মেনু diversifies। এটি চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন!
উপাদানগুলো:
- চিকেন মাংস - 400 গ্রাম;
- কাছিম - 200 গ্রাম;
- প্রুনিস - 200 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ময়দা - স্বাদ
প্রস্তুতি
স্যালাড ওয়াটার থেকে আগে মুরগীর মাংস, শীতল, হাড় থেকে আলাদা করে এবং ছোট ছোট কাটা দিয়ে কাটা। ডিম এবং আলু, খুব রান্না এবং তাদের সম্পূর্ণরূপে শীতল যাক। তারপর আমরা সবকিছু পরিষ্কার, আলু কিউব মধ্যে কাটা হয়, এবং একটি ছোট grater উপর ডিম তিনটি। Prunes উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে এবং 15 মিনিট জন্য ফুলে যেতে ছেড়ে। তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি কুঁচি, এটি শুকিয়ে এবং ছোট টুকরা মধ্যে এটি কাটা। শ্যাম্পেন খনি, আমরা পরিষ্কার, উদ্ভিজ্জ তেল প্লেট এবং ভাজা দিয়ে কাটা। একটি বড় খিলান উপর শসা এবং পনির তিন সব পণ্য প্রস্তুত করা হয়, এর সালাদ প্রস্তুতি শুরু করা যাক। একটি চমৎকার ডিশ নিন এবং সব উপাদান আউট layering শুরু। প্রথমত, পেঁয়াজ কাটা prunes, তারপর বাছাই মুরগির মাংস, যা মেয়েরাইজ সঙ্গে ভাল ফসল হয়। উপরন্তু আমরা মাশরুম, ডিম এবং আবার আমরা মেজাজের সঙ্গে গ্রীস করা। তারপর গুঁড়া পনির এবং শসা সঙ্গে শীর্ষ ছিপি। আমরা মেজোয়জিস এর একটি জাল সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া। এই থালাটি একটি বড় প্লেটের উপর পরিবেশন করা যায়, অথবা এটি স্বচ্ছ ছোট কৃমাকার বা ওয়াইনের চশমাগুলিতে অংশ দ্বারা রান্না করা যায়।
পোড়া মুরগির সঙ্গে সালাদ "ভেনিস"
উপাদানগুলো:
- ক্যানড ভুট্টা - 200 গ্রাম;
- ধূমপান মুরগির - 200 গ্রাম;
- কাছিম - 100 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পনির - 150 গ্রাম;
- মশলা এবং ময়দা - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
আমরা ধূমপান মুরগির পাত্রটি নিয়েছি এবং এটি পাতলা খড় দিয়ে কাটা। পনির এবং গাজর পৃথকভাবে একটি বড় খিলান উপর ঘষা।
তাই আমরা আপনার সঙ্গে বিবেচনা করা হয়েছে কিভাবে একটি সালাদ "ভেনিস" প্রস্তুত। আপনি দেখতে পারেন, সমস্ত বর্ণিত রান্নার বিকল্পগুলি সম্পূর্ণ ভিন্ন। কি রেসিপি প্রধান এবং বর্তমান বিবেচনা করা হয় - কোন এক একেবারে বলতে হবে, প্রত্যেকের পৃথকভাবে এটি আছে। এবং অনেক রেস্তোরাঁয়, ভেনিস সালাদ সাধারণত শেফ দ্বারা শুধুমাত্র একটি পরীক্ষা বলে মনে করা হয়। এই সালাদ জন্য সবচেয়ে বিখ্যাত রেসিপি, অবশ্যই, মুরগির এবং prunes সঙ্গে। এবং কি ধরনের রান্না আপনি - নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিন বোনা অ্যাবিট!