ক্রিম সঙ্গে সালমান স্যুপ

স্বাদ এবং স্বাদ থেকে স্নেহপূর্ণ , স্যামন এর মশলা স্যুপ স্ক্যান্ডিনেভিয়ান রন্ধনপ্রণালী উত্সব খাবারের বোঝায়।

ক্রিম প্রধান সুবিধা হয় যে তারা ভোঁতা গন্ধ অপসারণ। সালমান ছাড়াও, আপনি যদি অন্য কোনও লাল মাছ ব্যবহার করতে পারেন, এবং ক্রিম করতে চান, তাহলে আপনি ময়দা দিয়ে আধা কেজি অথবা দুধকে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

উপাদান প্রতিটি স্যুপ একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন, নতুন গন্ধ দেবে। ডিশ উপাদানগুলি পরিবর্তন করে, আপনি নিজের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্প অর্জন করতে পারেন।

ক্রিম সঙ্গে সালমেন

উপাদানগুলো:

• স্যামন পিললেট 400 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• লিমন - 1 টুকরা;
• ক্রিম - 200 ml;
• দুধ - 200 মিলি;
• বুলগেরিয়ান লাল মরিচ - 1 পিসি।;
• কাঁটা ঝোপঝাড় - 30 গ্রাম;
• মাখন - 20 গ্রাম;
• সাদা মাটি মরিচ, লবণ।

প্রস্তুতি

ডিম এবং ক্রিম সঙ্গে একটি ব্লেন্ডার মধ্যে সলমন এর পিলা ঝাড়া ফলে শুকনো মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। বেলজিয়াম মিষ্টি মরিচ ময়শ্চারী পর্যন্ত চুলা মধ্যে সেকা। ঠান্ডা, ছুরি এবং বীজ পরিষ্কার।

লেবু দিয়ে, আমরা রসুনটি সরিয়ে ফেলি, এটি চূর্ণ করুন এবং এটি মাছ puree এবং মিশ্রিত লাল মরিচ সঙ্গে মিশ্রিত। ফলে মিশ্রণ salted হয়, লেবু রস যোগ এবং গরম দুধ ঢালা। 5 মিনিটের জন্য কম তাপের জন্য রান্না করুন। আমরা প্লেট থেকে সরিয়ে ফেলি এবং একটি স্যুপ একটি মাখন টুকরা মধ্যে ছাঁটা। আমরা গভীর প্লেট মধ্যে ঢালা এবং আমাদের আত্মীয় এবং বন্ধুদের আচরণ করা।

ক্রিম সঙ্গে স্যামন স্যুপ জন্য আরেকটি রেসিপি, কিন্তু ইতিমধ্যে ক্যানড মাছ ব্যবহার সঙ্গে।

স্যামন এবং ক্রিম সঙ্গে ক্রিম স্যুপ

উপাদানগুলো:

• ক্যানড স্যামন - 400 গ্রাম;
• সমুদ্র পেরেক এর fillets - 250 গ্রাম;
• চিংড়ি - 100 গ্রাম;
• মাছ শস্য - 200 মিলি;
• দুধ - 600 মিলিগ্রাম;
• মাখন - 50 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
• ময়দা - 20 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
• বেসিল সবুজ শাক, লবণ, মরিচ

প্রস্তুতি

আমরা একটি মাংস পেষকীর করে দুবার মাছ আদা, এটি একটি saucepan মধ্যে রাখুন, স্বাদ সঙ্গে এটি ভরাট এবং 10 মিনিট জন্য রান্না। অন্য ডিশের মধ্যে, অর্ধেক ময়দা ভর্তি ময়দা ভুট্টা। যখন আটা হালকা বাদামি হয়, তাতে দুধ ঢালা এবং মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন। স্যামন এর পুরু যোগ করুন এবং 20 মিনিট জন্য রান্না। একটি চুন মাধ্যমে মুছা আমরা একটি ড্রেসিং করা, এই উদ্দেশ্যে আমরা ক্রিম সঙ্গে ক্রিম এবং দ্বিতীয় অংশ মাখন বীট। সলিম, মরিচ এবং স্যুপের মধ্যে ঢেলে দিন।

চিংড়ি ধুয়ে, লবণযুক্ত পানি দিয়ে রান্না করা এবং পরিষ্কার। পেচারের পিলটি ছোট অংশ এবং উদ্ভিজ্জ তেলের ভেতর কাটা। বেসিল এর সবুজ শাক ধুয়ে হয়, শুকনো এবং চূর্ণ। আমরা স্যুপ ভাজা টুকরা মাছ, চিংড়ি এবং তুঁত উনান ছাড়া 5-7 মিনিটের জন্য তাপ। ক্রিম সঙ্গে স্যামন এর গরম ক্রিম স্যুপ গরম প্লেট মধ্যে ঢেলে এবং টেবিলের উপর স্থাপন করা হয়।