সুস্বাদু গবর্ন

গেস্টরা ইতিমধ্যে থ্রেশহোল্ডে আছেন, এবং আপনার ডিনারের জন্য কিছু নেই? আমরা এই পরিস্থিতির মধ্যে আপনাকে সাহায্য করবে এবং দ্রুত এবং সুস্বাদু রান্না এবং একটি গাভী পরিবেশন করা যাবে কি আপনি বলতে পারেন।

গাভী জন্য সুস্বাদু বেকহ্যাম

উপাদানগুলো:

• বেকহাট গ্রীট - 1,5 আইটেম;
• জল ফিল্টার - 3 আইটেম;
• গাজর - 2 টুকরা;
• বাল্ব - 2 টুকরা;
• রসুন - 5 দন্তচিকিত্সা;
• মশলা;
• উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি

তাই, আমরা বেকহ্যাম ধোয়া, এটি জল দিয়ে পূরণ এবং এটি ফোঁটা, স্বাদ যাও এটি ঢালা। তারপর আমরা প্লেট থেকে থালাগুলি অপসারণ, একটি কম্বল মধ্যে তাদের মোড়ানো এবং দুর্ভোগ তাদের ছেড়ে। এদিকে, আমরা সবজি প্রক্রিয়া করি এবং পেঁয়াজ এবং গাজাগুলিকে ক্ষুদ্র কয়েনের মধ্যে কাটা করি এবং প্রেসের মাধ্যমে রসুনকে চিনি। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, প্রান্ত আউট এবং পার্থক্য এটি স্বচ্ছতা যাও। এর পরে, গাজরগুলি নিক্ষেপ, মিশ্রণ এবং কয়েক মিনিট জন্য রান্না। পরবর্তী, রান্না করা বেকহ্যাম মধ্যে রোস্ট করা, রসুন যোগ এবং সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং ২0 মিনিটের জন্য বকবাতি গাভী ব্যবহার করুন।

গাভী জন্য একটি মুক্তা বার রান্না কিভাবে সুস্বাদু?

উপাদানগুলো:

• মুক্তা বার্লি - 1 আইটেম;
• স্বাদ - 2 আইটেম;
• গাজর - 1 টুকরা;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• মশলা;
• উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি

পার্ল গহ্বর 10 ঘন্টার জন্য ঠাণ্ডা পানিতে ধুয়ে এবং লোমযুক্ত। গাজরগুলি পরিষ্কার করা হয়, নাতির উপর ঘষা দেওয়া হয় এবং ছোট ছোট ছোটো কাঁটাগুলি ছোট। ভাজা প্যান গরম এবং একটি টুকরা ময়দা নিক্ষেপ তারপর আমরা পেঁয়াজ ছড়িয়েছি এবং এটি অভিবাদন, ক্রমাগত stirring। তারপর 5 মিনিটের জন্য গাজর এবং ভাজা যোগ করুন। মুক্তা বার্লি সঙ্গে, সব জল নিষ্কাশন এবং উদ্ভিজ্জ roasting মধ্যে এটি ঢালা। আমরা মাটির পাত্রের ফলে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিয়ে গরম স্বাদ সঙ্গে এটি পূরণ, স্বাদ মধ্যে এটি ঢালা। এখন আমরা একটি preheated চুলা থেকে molds প্রেরণ, কভার তাদের আচ্ছাদিত 45 মিনিটের জন্য ডিশ প্রস্তুত করুন, এবং তারপর চুলা বন্ধ করুন এবং বার্লি 20 মিনিট চাপুন।

গাভী জন্য একটি সাদা মটরশুটি রান্না কিভাবে সুস্বাদু?

উপাদানগুলো:

• সাদা শুকনো মটরশুটি - 500 গ্রাম;
• গাজর - 1 টুকরা;
• টমেটো - ২ কেজি;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• লবণ ভালো - ২ টেবিল চামচ চামচ;
• চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• লেবুর রস - ২ টেবিল চামচ

প্রস্তুতি

সুতরাং, সাদা মটরশুটি ধীরে ধীরে এবং ধূমপান করা হয় রাতারাতি শুকিয়ে দিন তারপর তরল নির্গত হয়, পরিষ্কার জল দিয়ে ঢেলে, এবং প্রায় এক ঘন্টা জন্য একটি দুর্বল ফোঁড়া জন্য রান্না, এবং তারপর আমরা এটি একটি colander মধ্যে ফিরে এবং এটি ড্রেন ছেড়ে। সময় হারানো ছাড়া, উনুভিত পানি দিয়ে টমেটো কাটা, আমরা ঠান্ডা জল দিয়ে তাদের আবরণ এবং আলতো করে চামড়া ত্বক। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে টমেটো pulp চূর্ণ করা হয়। বাল্ব এবং গাজরগুলি পরিষ্কার করা হয়, পাতলা পাতলা এবং সুগন্ধযুক্ত বাদামে শুকনো তেল পর্যন্ত কাটা হয়। মটরশুটি একটি saucepan মধ্যে ঢালা হয়, আমরা রোস্ট এবং টমেটো ভর যোগ করুন। আমরা সব কিছু ভাল মশলা দিয়ে রান্না করি এবং কম তাপের জন্য 1.5 ঘন্টার জন্য রান্না করি। প্রস্তুতির কয়েক মিনিট আগে একটু লেবুর রস শুকিয়ে ফেলুন এবং প্লেটের উপর থালাটি রাখুন।