Zucchini উপকারী সব গ্রীষ্মকালে বিভিন্ন শাক সবজি, এবং এটি এখনও গরম দিন থেকে একটি দীর্ঘ পথ, আমরা আপনার জন্য এই গ্রীষ্মের ফলের উপর ভিত্তি করে রেসিপি একটি দম্পতি প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
মুরগির পাত্রের সাথে কবর
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- মুরগির পাত্র - 4 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- শুকনো মরিচ - 1 চা চামচ;
- জিরা - 1/2 চামচ;
- লবণ - 1/2 টাফ;
- উকচিনি - 2 পিসি।;
- ভুট্টা - 1 পাত্র;
- নিজের রসে টমেটো - 400 গ্রাম;
- টাটকা পেসলে;
- ভাজা হার্ড পনির
প্রস্তুতি
তেল-চিকেন এবং ফ্রাই-এর উপর তেল গরম করুন। শুকনো মরিচ, জিরা এবং লবণ দিয়ে মাংস ছিটিয়ে দিন। পুরু অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে brazier কাটা মজ্জা যোগ করুন। চিকেন সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত zucchini সঙ্গে স্ট্যু মাংস, এবং zucchini অর্ধ প্রস্তুত করা হবে না। এখন ভুট্টা এবং টমেটো যোগ করুন। প্রায় 6-7 মিনিটের জন্য একটি ঢাকনা ছাড়া আগুনে থালা সিদ্ধ করা, চটকানো পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়ার আগে, চিপানো প্যানড্লি কাটা।
চিকেন পাত্রের সাথে চটকানো উচচিনি
উপাদানগুলো:
- সাদামাটা টমেটো সস - 400 গ্রাম;
- উচচিনি - 4 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চা চামচ;
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
- রসুন - 3 cloves;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- পার্সলে - স্বাদে;
- মুরগির পাত্র (বাছাই) - 2 পিসি।;
- জিরা - 1 চা চামচ;
- শুকনো মরিচ - 1/2 চামচ
- অরেগনো - 1/2 টাফ;
- টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- ভাজা পনির
প্রস্তুতি
জুচচিনি অর্ধেক কাটা এবং একটি চামচ ব্যবহার করে, যাতে একটি "নৌকা" গঠিত হয় কোর অপসারণ। আমরা স্কোয়াশ "নৌকা" গর্ত
পেঁয়াজ, রসুন এবং আধা চা চামচ ভাজা ভাজা প্যানের মধ্যে একবার পেঁয়াজ নরম হলে, 3-4 মিনিটের জন্য শাক-সবজির মশলা, লবণ, মরিচ এবং ভাজা ময়দা যুক্ত করুন। আখেরী এবং মিক্সের সাথে ভবিষ্যতের ভরা মৌসুমে, টমেটো পেস্ট এবং 3-4 টেবিল চামচ পানি যোগ করুন। কয়েক মিনিট বিশিষ্ট, সবজি বাছাই মুরগির জন্য, ফাইবার মধ্যে disassembled।
গৃহীত নৌকা ভর্তি ভর্তি এবং একটি টুকরা টমেটো সস সঙ্গে একটি প্যাকিং ট্রে তাদের করা। উচচিনির উপরে, সস রাখুন এবং সব পনির ছিটিয়ে দিন। চিকেন পিল্ট , উচচিনির সাথে রান্না করা, 35 ডিগ্রি সেলসিয়াস 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস করা হবে।