কেটে দিয়ে পেস্তা চেষ্টা করে নি? Cutlets সঙ্গে পাস্তা সবকিছু চেষ্টা, এবং শুধু চেষ্টা, কিন্তু অবশ্যই অনেক বছর ধরে এই থালা রান্না এবং এটি কম ভালবাসা থামাতে না। এবং সত্য, এই ধরনের রেসিপিগুলি সহজ, এবং আমাদের অধিকাংশের জন্য উপলব্ধ, তাই কেন একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ক্লাসিক রান্নার মূল পদ্ধতি একটি নিবন্ধ উত্সাহিত না, যেমন একটি মাল্টিভাওয়ারেট বা একটি চুলা একটি রেসিপি হিসাবে।
একটি multivariate cutlets সঙ্গে পাস্তা কিভাবে রান্না?
উপাদানগুলো:
- minced মাংস (গরুর মাংস + শুয়োরের মাংস) - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ -1 পিসি।;
- পাস্তা - 400 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
শুকরের মাংস বা মুরগীর সঙ্গে ক্ষয়িত গরুর মাংসের সাথে পুরোপুরি একসঙ্গে মিশিয়ে এবং মিশ্র জমিনের পেঁয়াজ দিয়ে মিশিয়ে দিন। জল-জমে থাকা হাতের এক জোড়া ব্যবহার করে, আমরা ক্ষুদ্র মাংসব্লক তৈরি করি এবং বদ্ধ করার জন্য ডিজাইন করা একটি মাল্টিভারক বাস্কেটে রাখি।
একটি বাটি মধ্যে multivarki জল ঢালা এবং cutlets সঙ্গে একটি বাস্কেটের উপরে ইনস্টল। ঢাকনা দিয়ে মাল্টিভারটি বন্ধ করুন, "বাষ্প রান্না" মোডটি 15 মিনিটের মধ্যে সেট করুন। মাল্টিভারকা থেকে আধা ধনী কাটারলেটগুলি নেওয়া হয়, পানির মধ্যে আমরা ঘুমান ম্যাকারোনি পড়ে এবং এটি তার মূল স্থান থেকে ফিরে আসি। 15 মিনিট পরে আমাদের ডিশ প্রস্তুত হবে।
চুলা মধ্যে cutlets সঙ্গে পাস্তা এর প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মাটির গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
- সাদা রুটি - 2 স্লাইস;
- রসুন - 2 রসুন;
- তাজা parsley - 1 গুচ্ছ;
- ভাজা "Parmesan" - আইটেমের 1/4;
- দুধ - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- স্প্যাগেটি - 400 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
সাদা রুটি থেকে আমরা টুকরো টুকরো বের করে আনলাম। পেসলে প্রায়শই হাত ধুয়ে এবং পেস্টেড রসুনের সাথে একটি বাটি ব্লেন্ডারে রাখুন। প্যারাসলে পেঁয়াজ আধা চা চামচ করে নিন
Cutlets বেকড হয়, আমরা ম্যাকারোনি করতে পারেন, কোন ঠাট আছে, কিন্তু শুধুমাত্র প্যাকেজ উপর নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন: উনান পাত্রে spaghetti নিক্ষেপ, 7-8 মিনিট জন্য রান্না, নিষ্কাশন এবং জলপাই বা মাখন দিয়ে পূরণ।
আমরা টমেটো সস এবং তাজা প্রস্তুত পাস্তা সঙ্গে একসাথে cutlets পরিবেশন। যদি ইচ্ছা হয়, সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া এবং পনির অতিরিক্ত অংশ সঙ্গে ছিটিয়ে