Suluguni অন্য ধরনের পনির থেকে পৃথক একটি অস্বাভাবিক লবণ স্বাদযুক্ত, যা অন্য প্রজাতির সাথে এটি বিভ্রান্ত করা কঠিন। সুলগুনী পনিরের উপকারিতা খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য বলা যেতে পারে, এই পণ্যটি ভিটামিন এবং পুষ্টির ভাণ্ডার।
সুলগুনী পনির এর দরকারী বৈশিষ্ট্য
- Suluguni পনির একটি খাদ্য সঙ্গে খাওয়া যাবে। পুষ্টিবিদরা যারা তাদের ওজন দেখতে তাদের জন্য খাদ্য এই পণ্য অন্তর্ভুক্ত সুপারিশ, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - পরিমাপ পালন। উপায় দ্বারা, সুলগুনী শিশুদের এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষ করে দরকারী।
- সলগুনী পনিরের ক্যালরিক সামগ্রীটি প্রতি 100 গ্রামের প্রায় ২90 কিলোক্যালার। তবুও, ডায়রিটি পুষ্টি তার ব্যবহার চিকিত্সক দ্বারা অনুমোদিত হয়।
- Suluguni খনিজ, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং প্রাকৃতিক উত্সের ফ্যাট, দরকারী ভিটামিন , বিভিন্ন জৈব পদার্থ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড, যা আমাদের শরীরের উপকার করে এবং সহজেই হজম হয়।
- এই ধরনের পনির হাড় টিস্যু, চামড়া অবস্থা, রক্ত সঞ্চালন, হরমোনের মাত্রা, অনাক্রম্যতা জন্য অত্যন্ত দরকারী।
- সুগন্ধি পনির হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের সম্ভাবনা হ্রাস করে। এটি রক্তের ক্ষয় করে, রক্তবর্ণের ক্লোজিং প্রতিরোধ করে এবং ভিটামিন পিপি-কে শরীরের কোলেস্টেরল সামগ্রীকে স্বাভাবিক করে তোলে।
- বৃহৎ পরিমাণে, এই পণ্য ভিটামিন এ রয়েছে, যা চামড়া অবস্থার উপর উপকারজনক প্রভাব এবং মুখের wrinkles বিরুদ্ধে মারামারি আছে। এছাড়াও সুলগুরিতে থেরোডের গ্রন্থি রাষ্ট্রের জন্য দায়ী যা রাইবোফ্লাভিন। সুগন্ধি ব্যবহার প্রজনন সিস্টেমের উপর একটি অনুকূল প্রভাব আছে।
- যদি আমরা সুলগুনী পনিরের বেনিফিট এবং ক্ষতি সম্পর্কে কথা বলি তবে আমরা উল্লেখ করতে ব্যর্থ হব যে এটি একটি পূর্ণাঙ্গ জীবন জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে: সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম । এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে পনির এই ধরনের অনেক চর্বি রয়েছে, তাই কিডনি ব্যর্থতা এবং গ্যাস্ট্রিক সঙ্গে মানুষ এটি ব্যবহার করার সময় সতর্ক হওয়া উচিত।