আনারস সঙ্গে পিষ্টক "পাঁচও"

পঞ্চো পিষ্টক একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু ডেজার্ট। এটি প্রগাঢ়, সরস এবং চেহারা প্রদর্শিত মূল আউট। একটি বিশেষ টেকনিক ধন্যবাদ একটি লুণ্ঠন এটি প্রায় অসম্ভব, তাই এমনকি একটি novice উপপত্নী এটি মোকাবেলা করতে পারেন। প্রায়ই চেরি বা অন্যান্য berries এবং ফল সঙ্গে এটা কি এবং এখন আমরা আপনাকে আনারস দিয়ে পঞ্চম রান্না কিভাবে বলবো। আমরা নিশ্চিত যে আপনি এবং আপনার পরিবার আনন্দিত হবে এবং অবশ্যই অন্য টুকরা জন্য জিজ্ঞাসা করবে!

আনারস সঙ্গে প্রণালী "Pancho"

উপাদানগুলো:

প্রথম ক্রোকের জন্য:

• ময়দা - 150 গ্রাম;
• চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• ডিম - 1 টুকরা;
• খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
• মিশ্রিত দুধ - 0.5 জার্স;
• সোডা - 0,5 টি চামচ
• কোকো - 1,5 টেবিল চামচ চামচ।

দ্বিতীয় স্ফীত জন্য:

• ময়দা - 1 কাচ;
• চিনি - 2 চামচ চামচ;
• খরা ক্রিম - 1 কাচ;
• ডিম - 2 টুকরা;
• মিশ্রিত দুধ - 1 বার;
• সোডা - 0,5 টি চামচ

ক্রিম জন্য:

• চর্বি ক্রিম 20% চর্বি সামগ্রী - 1 লিটার;
• চিনি - 1 গ্লাস

ইন্টার্লেয়ারের জন্য:

• ক্যানড আনারস - 1 পারেন;
• আখরোট - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি

আমরা প্রথম পিষ্টক জন্য আটা প্রস্তুত: চিনি সঙ্গে ডিম বীট, খরা ক্রিম, সংকুচিত দুধ, মিশ্রণ যোগ করুন, তারপর কোকো, সোডা যোগ করুন, মসলা পর্যন্ত পুনরায় মিশ্রণ, তারপর ময়দা যোগ এবং মালকড়ি গুঁড়ো। 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায়, 30 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন। পিষ্টকটি শীতল হলে, প্রায় ২0 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি বৃত্তটি কাটা, এবং ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এবং সরানোর সময় এখন আমরা দ্বিতীয় পিষ্টক প্রস্তুত (প্রথম কৌশল হিসাবে একই পদ্ধতির রান্নার পদ্ধতি), এবং যখন এটি ঠান্ডা হয়, আমরা সম্পূর্ণরূপে এটি টুকরা মধ্যে এটি বিরতি।

ক্রিম জন্য, চিনির সাথে চকলেট ক্রিম বীট। প্রায় 100 গ্রাম ক্রিম একপাশে সেট করা হয়। আনারস কাটা কাটা মধ্যে কাটা আমরা পিষ্টক সংগ্রহ শুরু প্রথম পিষ্টক, যা বেস হবে, ক্রিম প্রলিপ্ত এবং আনারস একটি স্তর ছড়িয়ে। সমস্ত কেক টুকরো ক্রিমের একটি বাটি মধ্যে ডুবা এবং ভাল মিশ্রিত করা হয়, যাতে টুকরা সম্পূর্ণরূপে ক্রিম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। তারপর আমরা একটি স্লাইড আকারে বেস উপর তাদের রাখা, বাদাম এবং pineapples সঙ্গে পর্যায়ক্রমে। আমরা ইচ্ছাশূন্য পিষ্টক শীর্ষে সজ্জিত এবং ঠান্ডা জায়গা এটি অন্তত 3 ঘন্টা জন্য পাঠাতে হবে।

আনারস সঙ্গে পাঁচটি পিষ্টক জন্য রন্ধন

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 2 কাপ;
• ডিম - 6 পিসি।;
• কোকো - 4 চামচ চামচ;
• চিনি - 3 কাপ;
• সোডা - 1 চামচ 1/3;
• লেবু রস - 1 চা চামচ;
• ক্যানড আনারস - 300 গ্রাম;
• ফ্যাটি গুঁড়ো ক্রিম - 800 গ্রাম;
• বাদাম - 1 গ্লাস;
• চকোলেট অর্ধ টাইল হয়

প্রস্তুতি

আমরা বিস্কুট পিষ্টক প্রস্তুত। Yolks থেকে প্রোটিন পৃথক করুন। আমরা প্রোটিনকে একটি সুস্বাদু ফেনাতে বীট করে দিয়ে তারপর ধীরে ধীরে চিনির চিনি (2 কাপ) প্রবর্তন করে, বীট বপন না করে, জোলস যোগ করে, পুনরায় ঝাঁপ দাও। সিদ্ধ কোকো ঢালা এবং একটি সাদৃশ্য ভর ফর্ম পর্যন্ত মিশ্রণ। ধীরে ধীরে ময়দা এবং সোডা, যা লেবু রস সঙ্গে নির্বাপিত হয় প্রবর্তন। বেকিং তেল জন্য ফর্ম, আটা ঢালা এবং চুলা এটা পাঠান।

180 ডিগ্রি তাপমাত্রা, প্রায় এক ঘন্টা জন্য সেকা। হঠাৎ যদি পৃষ্ঠটি পুরোপুরি রেড্ডেন শুরু হয়, এবং মাঝখানে এখনও আর্দ্র থাকবে, উপরের প্যাটারমেন্ট বা ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখা যেতে পারে। আমরা প্রস্তুত পিষ্টক অপসারণ, এটি ঠান্ডা যাক, এবং তারপর প্রায় 2 একটি বেধ সঙ্গে পিষ্টক কাটা সেমি, এবং কাটা বাকি কাটা 3 প্রায় 3 সেমি।

এখন ক্রিম জন্য, প্রায় 10 মিনিট আগে এটি একটি বায়ু ভর মধ্যে সক্রিয় চর্বি ক্রিম, তারপর ধীরে ধীরে চিনি যোগ এবং অন্য 5 মিনিট জন্য ঝাড়া। আনারস এবং বাদাম টুকরা ছড়িয়ে। ভাঙা পিষ্টক প্রতিটি টুকরা একটি ক্রিম মধ্যে ডুবা হয় এবং বেস উপর ভিত্তি করে, একটি স্লাইড গঠন, আনারস এবং বাদাম স্তর বদলী। প্যানাপ্লেস অবশেষে ক্রিম সহ "পঞ্চো" শীর্ষে চকোলেট জল স্নান মধ্যে দ্রবীভূত এবং উপরে থেকে আমাদের পিষ্টক ঢালা ব্যবহারের আগে, এটি একটি শীতল স্থানে 3-4 ঘন্টা শোষণ করা যাক।