গলট বিস্কুট সব ধরনের প্রিয় খাবারের একটি খাদ্যতালিকাগত সংস্করণ, যা সর্বনিম্ন ফ্যাট এবং সহজে কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে এবং এগুলি শিশুদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য গ্রহণযোগ্য এবং এমনকি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলি থেকে যারা ভোগে না তাদেরও নূতনতম প্রকরণে। উপরন্তু, একটি ভাল স্বাস্থ্যকর খাদ্য পছন্দ যারা সব জন্য বিস্কুট একটি চমৎকার এবং দরকারী খাবার হয় শুকনো বিস্কুট সহজেই এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং আলাদাভাবে এবং নরম বা মিষ্টি সংযোজকগুলির মধ্যে ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত।
Galette কুকি - রেসিপি
এই রেসিপি অধীনে গলট বিস্কুট দুধ ধারণ করে, যা প্রয়োজন হলে, জল প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি শিশুদের শিশুদের খাদ্য মধ্যে থালা অন্তর্ভুক্ত করা হয়। যারা পুরোনো জন্য, রেসিপি ভ্যানিলিন বা অন্যান্য প্রাকৃতিক স্বাদে সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- স্টার্ট - 7 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- চিনি চিনি - ২5 গ্রাম;
- ডিম বড় নয় - 2 পিসি।;
- দুধ - 15 মিলিগ্রাম;
- আটা - 90 গ্রাম;
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
বিস্কুট বিস্কুট তৈরির পরিকল্পনাটি বিশ্রামের থেকেও অনেক ভিন্ন নয়, এমনকি কম খাদ্যতালিকা, উপাদানের সমতুল্য। শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত প্রথম জিনিস, স্টার্চ, আটা এবং বেকিং পাউডার সহ। পৃথকভাবে, ডিমগুলি মাখন, চিনি ও দুধের সাথে পিটানো হয়। তরল তারপর শুকনো মিশ্রিত মিশ্রণ মধ্যে মিশ্রিত করা হয় এবং একটি স্থিতিস্থাপক, মসৃণ এবং সম্পূর্ণ অ-চটচটে মালকড়ি পেতে। বিস্কুটগুলির জন্য আধা আধা চামচ রাখা এবং 2 মিমি লেয়ারের মধ্যে ঢেকে রাখা। স্তর মধ্যে স্তর স্লাইড এবং 175 ডিগ্রী একটি preheated চুলা মধ্যে প্যান রাখুন গ্লিট বিস্কুট 8-10 মিনিটের পরে প্রস্তুত হবে।
বাড়িতে বিস্কুট বিস্কুটের জন্য রেসিপি
গ্লিট বিস্কুট তাদের উপকারজনক প্রভাব জন্য হজম হয়। এই প্রভাব মেজাজের শাস্ত্রীয় সংস্করণ থেকে উন্নত করতে, আপনি খাদ্যশস্য সঙ্গে বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, oatmeal। এই রেসিপি অনুযায়ী Gallet বিস্কুট এছাড়াও শিশুদের এবং যারা একটি খাদ্য অনুসরণ করে জন্য উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1 চা চামচ;
- পুরো শস্য ময়দা - 145 গ্রাম;
- গম ময়দা - 75 গ্রাম;
- ওট ফ্লেক - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 90 মিলিগ্রাম;
- ডানা চিনি - 20-45 গ্রাম;
- দুধ - 60 মিলি
প্রস্তুতি
একটি কফি গদি বা একটি উচ্চ গতির ব্লেন্ডার সঙ্গে, একটি ময়দা মধ্যে ওটমেলের চাবুক। গম আটা সঙ্গে সম্পূর্ণ গম মিক্স মিশ্রিত, মাটি ওটমিল এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। আপনার স্বাদ পছন্দ এবং খাদ্যতালিকাগত ইঙ্গিত অনুসরণ করে, চিনির 20 থেকে 45 গ্রাম চর্বি যোগ করুন। একটি শুষ্ক মিশ্রণ দুধ এবং মাখন মধ্যে ঢালা সমাপ্ত মালকড়ি সম্পূর্ণ অ নমনীয় হতে সক্রিয় এবং এমনকি অসুবিধা সঙ্গে kneaded। অর্ধ সেন্টিমিটারের একটি বেধে এটি মজুদ করুন এবং 15-17 মিনিটের জন্য একটি preheated 190 ডিগ্রী ওভেন এ রাখুন।
বিস্কুট কুকি "মারিয়া" জন্য রেসিপি
কুকি "মেরিয়া" ব্যক্তির অমর ক্লাসিক অন অনেক উত্থিত হয়েছে এবং যদি কুকি কুকি এর রচনা আপনার উপযুক্ত না হয়, তারপর বাড়িতে বৈচিত্র রান্নার নিতে। রেডি-তৈরি বিস্কুট ঠিক যেমন খেতে পারে, কিন্তু অন্যান্য রেসিপি জন্য একটি বেস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 185 গ্রাম;
- স্টার্ট - 10 গ্রাম;
- মাখন - 190 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 35 গ্রাম;
- দুধ - 240 মিলি;
- সোডা - 1/2 চিকন;
- লিমন রস - 10 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
আপনি বাড়িতে একটি বিস্কুট বিস্কুট প্রস্তুত করার আগে, চালনী মাধ্যমে ময়দা এবং স্টাবার যাক সব শুকনো উপাদান একসঙ্গে সংযুক্ত করুন। শুকনো মিশ্রণে মাখন যোগ করুন এবং সবকিছু একসঙ্গে পুড়িয়ে দিন। দুধের মধ্যে ঢুকুন, এবং তার পরে, সোডা পাঠান, পূর্বে লেবু রস দিয়ে ভরা। ইলাস্টিক ডাল কাটা পরে, এটি অর্ধ সেন্টিমিটার পুরু এবং এটি কোন আকৃতি একটি কাটা দিয়ে কাটা। একটি পিষ্টক শীট উপর বিস্কুট লেআউট এবং একটি preheated 180 ডিগ্রী ওভেন 5-7 মিনিট বা এটি একটি blush সঙ্গে glows পর্যন্ত এটি পাঠান।