ককুনের রোলস

আমরা আপনাকে বিভিন্ন রন্ধন রোলস তৈরির জন্য রেসিপি প্রদান করি। এই ধরনের অ্যাচিটাইজার অবশ্যই তাদের কণ্ঠস্বরের সাথে অতিথিদের খুশি করবে এবং আপনাকে অনেক সময় নিতে হবে না।

তাজা শসা রোলস

উপাদানগুলো:

• সবুজ পেঁয়াজ - 0.5 কেজি;
• তাজা শসা - 3 পিসি।;
• মশলা;
• ক্রিম পনির - 100 গ্রাম;
• তাজা ডিল - 0.5 পেন্সিল

প্রস্তুতি

কাটা ভালভাবে ধুয়ে, পাতলা রেটিয়ে কাটা হয়, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে এবং 15 মিনিট ছাড়িয়ে অতিরিক্ত তরল ছেড়ে চলে যায়। ডাল এবং সবুজ পেঁয়াজ কিছু শাখা finely চূর্ণ এবং ক্রিম পনির সঙ্গে মিলিত মশলার স্বাদ থেকে ছিটান এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। খিচুড়ি একটি কাগজ টাভেল দিয়ে স্খলিত, এবং তারপর রোলস তাদের মোড়ানো, একটি দাঁত পিক সঙ্গে প্রান্ত স্থিরকরণ। পরবর্তী, একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যাগ সাহায্যে, পনির ভর্তি এবং মরিচের সঙ্গে শীর্ষ সঙ্গে কাছি ভরা। আমরা একটি সুন্দর থালা উপর একটি থালা পরিবেশন, salted ক্র্যাকার সঙ্গে।

শসা সঙ্গে স্যামন রোলস

উপাদানগুলো:

• সামান্য salted স্যামন - 200 গ্রাম;
• lavash আর্মেনিয়ান - 1 টুকরা;
• ক্রিম পনির - 200 গ্রাম;
• তাজা শসা - 2 পিসি।;
• সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ

প্রস্তুতি

সুতরাং, একটি পাতলা আর্মেনিয়ান lavash নিন এবং এক স্তর টেবিলে এটি রাখুন। তারপর সমানভাবে ক্রিম পনির দিয়ে এটি ছড়িয়ে এবং শুকিয়ে যেতে ছেড়ে। একটি গামছা এবং shinkuyu পাতলা চেনাশোনা সঙ্গে নিশ্চিহ্ন ধোয়া cucumbers, ধোয়া। সালাম ছোট স্লাইস মধ্যে কাটা। এখন আমরা lavash সঙ্গে impregnated পনির নেভিগেশন cucumbers একটি সারি আউট করা, তারপর আমরা স্যামন করা এবং একটি এমনকি রোল গঠন। আমরা ফয়েল মধ্যে এটি মোড়ানো এবং এটি 25 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে অপসারণ।

মিকাল শসা সঙ্গে চিকেন রোল

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 1 কেজি;
• বেকন - 400 গ্রাম;
• দই পনির - 200 গ্রাম;
• টুকিটাকি শসা - 2 টুকরা;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 0,5 পিসি।;
• মশলা।

প্রস্তুতি

মুরগির বুকের পাত্রটি ধুয়ে ফেলা হয়, নিঃশেষ হয়ে যায় এবং শেষে কাটা না কাটা। এখন মাংসটি যত্নসহকারে ফুটে উঠেছে এবং ভালোভাবে বীট করে, খাদ্য ফিল্মের সাথে আচ্ছাদিত। বেকন পাতলা রেখাচিত্রমালা অঙ্কুর। ময়দা কাটা এবং মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ প্রক্রিয়াভুক্ত এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা হয়।

এখন খাবারের টেবিলের উপর ছড়িয়ে ছিটিয়ে, কিছু বেকন বেকন ছড়িয়ে ছিটিয়ে দেয়, তারপর স্তন বন্ধ করে দাও, লবণ এবং মরিচের স্বাদ যোগ করুন। পনির খুব প্রান্তে, তারপর শসা এবং মরিচ কয়েক স্লাইস। আলতো করে একটি রোলের মধ্যে সবকিছু tightly পরিবর্তন এবং একটি খাদ্য ফিল্ম এটি আবৃত, প্রান্ত ভালভাবে মোড়ানো।

আমরা বেকিং ট্রে উপর উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, রোলস আউট রাখা এবং একটু জল ঢালা 40 মিনিট 220 ডিগ্রি জন্য একটি গরম চুলা মধ্যে থালা তৈরি করুন। সময় পরে, সাবধানে ফিল্ম অপসারণ এবং অংশে রোলস কাটা।

কাবাব দিয়ে Lavash রোল

উপাদানগুলো:

• পাতলা লাউশ - 1 টুকরা;
• ক্রিম পনির - 1 পিসি।;
• খাদ - 2 টুকরা;
• মশলা;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• সবুজ শাকসবজি: লেটুস, ডাল, সবুজ পেঁয়াজ;
• মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

বাড়িতে তাজা শসা সঙ্গে একটি সুস্বাদু lavash রোল প্রস্তুত খুব সহজ। এটি করতে, আমরা প্রক্রিয়াজাত পনির নিতে, এটি প্রকট এবং একটি বড় খিলান উপর এটি ঘষা। ফলশ্রুতিতে রসুনের রসুন এবং পড্সালভাইম থেকে চিক্চিক করে প্রেসের মাধ্যমে চিনিতে হয়। তাজা সবুজ গুঁড়ো একটি গুচ্ছ ধুয়ে হয়, shaken, আধা কাপ এবং আমাদের পনির ভর্তি যোগ। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং lavash নিতে।

টাটকা কাছি, আমরা যদি চামড়া কাটা, প্রয়োজন হলে, এবং পাতলা টুকরা বরাবর কাঁটাচামচ। আমরা টেবিলে পিতা রুটি ছড়িয়েছি, সমানভাবে আমাদের স্টাফিং সঙ্গে পুরো পৃষ্ঠের উপর এটি ছড়িয়ে, এবং খুব প্রান্ত থেকে তাজা cucumbers রাখা

এখন সঠিকভাবে রোলটি আবৃত করে খাদ্য ছাঁটাই করুন এবং ফ্রিজে ফ্রিজে ২0 মিনিটের জন্য সরিয়ে ফেলুন। এর পরে, ধীরে ধীরে ফিল্মটি সরিয়ে ফেলুন এবং পিটা রুটি ছোট অংশে কাটা। আমরা তাদের একটি ডিশে রাখি, লেটুস পাতা দিয়ে সাজাই এবং টেবিলে পরিবেশন করি।