কুটির পনির এবং চেরি সঙ্গে Brownie

চকোলেট ডার্ক চকলেট থেকে প্রস্তুত করা হয়। ডেজার্টের স্বাদ অত্যন্ত সূক্ষ্ম, এবং দ্রুত রেসিপি প্রেমীদের রান্না সহজীকরণ প্রশংসা করবে। Brownies না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু এছাড়াও দরকারী, আমরা ডোশেট যাও কুটির পনির যোগ সুপারিশ, এবং চেরি চেরি চমত্কার চকলেট এর মিষ্টিতা ছায়া গো, যাতে কুটির পনির এবং চেরি সঙ্গে brownie একটি চমৎকার সুষম স্বাদ আছে।

আমরা আপনাকে বলি কিভাবে curd এবং চেরি সঙ্গে brownies রান্না করা, কারণ এটি এত সহজ যে আপনি প্রক্রিয়া শিশুদের শিশুদের আকৃষ্ট করতে পারেন।

কুটির পনির এবং চেরি সঙ্গে Brownie

উপাদানগুলো:

• গম ময়দা / গ - 1 কাপ;
• চিকেন ডিম - 5 পিসি।;
• ডার্ক চকোলেট - 1 বড় টালি (200 গ্রাম);
• মাখন - 1 প্যাক;
• কুটির পনির - 350 গ্রাম;
• ভ্যানিলিন - ২ টি পাউরুটি;
• চেরি বীজজাত - 300 গ্রাম;
• চিনি বেত - 100 গ্রাম;
• বেকিং পাউডার - 1 শব্যাট

প্রস্তুতি

আগাম চুলা প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন - অন্যথায় ডেজার্ট কাজ করবে না। চেরি পিক, চলমান জল অধীনে ভাল ধুয়ে ধীরে ধীরে পাথরটি মুছে ফেলুন এবং এটি একটি স্ট্রেনার বা কলম্বরে ফ্লিপ করুন - রস ভাল প্রবাহিত করা উচিত। কুটির পনির ভর তৈরি: একটি ছড়ি মাধ্যমে কুটির পনির ঘষা, এটি চিনি যোগ, অর্ধ ভ্যানিলিন এবং 2 ডিম। টেক্সচার মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত হিট করুন, শস্যগুলি অদৃশ্য হয়ে যাবে। একটি জল স্নানের উপর, মাখন দ্রবীভূত করা, চকলেট চূর্ণ, ধীরে ধীরে ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত করা ভ্যানিলিন দিয়ে অবশিষ্ট ডিম ঝাড়া চকোলেট শীতল করার জন্য শুরু হয়, যখন পেটানো ডিম ঢালা বেকিং গুঁড়া সঙ্গে আটা একত্রিত, ছিপি, ধীরে ধীরে চকলেট ভর যোগ করুন, আলতো করে stirring। আপনি একটি মিক্সার ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু কম গতিতে বেকিং জন্য একটি সিলিকন ছাঁচ ব্যবহার করুন। চকলেট ভর অর্ধেক ডুবা, তারপর একটি দ্বিতীয় স্তর কুটির পনির ক্রিম ছড়িয়ে। দই জন্য, berries রাখা, অবশিষ্ট আটা দিয়ে তাদের পূরণ করুন

Brownie একটি ঘন্টা কম সামান্য bake - পিষ্টক এর প্রস্তুতি পরীক্ষা, একটি কাঠের skewer ব্যবহার বা ম্যাচ। পিষ্টক ভেঙে যদি এটি শুষ্ক থাকে - আমাদের ডেজার্ট প্রস্তুত হয়। কুল্ড ব্রাউনি ছাঁচ থেকে নিষ্কাশন, ভজনা জন্য সুবিধাজনক যে টুকরা মধ্যে কাটা। আপনি চেরি গ্লাস, চকলেট বা ক্রিম, তাজা ফল, মোরমজাত সঙ্গে পিষ্টক সজ্জিত করতে পারেন।

একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে কুটির পনির এবং চেরি সঙ্গে brownies রান্না করা, একই উপাদান ব্যবহার করুন। একটি বাটি মাল্টিভারকাতে, তৈলাক্ত তরমুজ, স্তরগুলি ময়দা, ক্রিম, চেরি রাখুন, ময়দার এক স্তর দিয়ে বীজ ঢেকে দিন। যদি আপনি চকলেট ভরকে 3 টি অংশে বিভক্ত করেন, দই - 2, এবং মাঝখানে চেরি বিতরণ করা হলে স্তরের পাতলা করা যেতে পারে। "বেকিং" মোড ব্যবহার করুন, রান্নার সময় - প্রায় 1 ঘন্টা।

কুটির পনির এবং চেরি সঙ্গে খুব চকলেট brownie

উপাদানগুলো:

• / গ মধ্যে গম ময়দা - 1.5 কাপ;
• চেরি - 0,5 কেজি;
• মাখন - 1 প্যাক;
• কোকো গুঁড়া - 4 টেবিল একটি স্লাইড সঙ্গে spoons;
• চিনি, গুঁড়া মাটি - 2/3 কাপ;
• বেকিং পাউডার - 1 শব্যাট;
• চকলেট কালো - 250 গ্রাম;
• কুটির পনির - 400 গ্রাম;
• চিকেন ডিম - 4 পিসি।;
• Vanillin - 2-3 ব্যাগ (ঐচ্ছিক)।

প্রস্তুতি

একটি চেরি প্রস্তুত: ধোয়ার, গাদা অপসারণ, রস নিষ্কাশন করা যাক। কোকো এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে বীজ মিশ্রিত করা, বীজ বপন। একটি জল স্নান মধ্যে, চকলেট গলিত, যোগ করুন তেল এবং উষ্ণ, মসৃণ এবং সিল্কি পর্যন্ত ক্রমাগত stirring। 2 টি ডিম এবং ভ্যানিলিন দিয়ে কুটির পনির মিশ্রণ এবং একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে ভাল বীট। চেরি যোগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রণ। চূর্ণ চর্বি এবং চাবুক সঙ্গে অবশিষ্ট ডিম মিক্স। Sifted আটার মধ্যে, তারপর চকলেট, তারপর ডিম লিখুন। একটি মসৃণ, অভিন্ন মিশ্রণ পাওয়া না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে সাফ করুন। আকারে অর্ধেক আধা কেজি অর্ধেক রাখুন, তারপর উপরে-দই-চেরি ভর, উপরে - অবশিষ্ট আটা একটি preheated চুলা প্রায় এক ঘন্টার জন্য বেঁকে নিন।

কুটির পনির এবং চেরি সঙ্গে এই রেসিপি brownie মধ্যে 2 tbsp যোগ করতে পারেন কুম্ভক বা ব্র্যান্ডি এর spoons - ডেজার্ট আরও চমত্কার পরিণত হবে।