Lavash সঙ্গে স্নেক সবসময় মূল, সুন্দর এবং সুস্বাদু হয়। পিতা রুটি আকর্ষণীয় মাছের রেসিপি আপনার জন্য অপেক্ষা করছে নীচে।
লাল মাছ সঙ্গে Lavash - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- lavash আর্মেনিয়ান পাতলা - 2 টুকরা;
- নরম ফেজ পনির - 200 গ্রাম;
- ডাল সবুজ শাক - 40 গ্রাম;
- লাল মাছ এর fillets - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আমরা পাতলা প্লেট সঙ্গে স্যামন কাটা।
- Lavash Leaf নরম গলিত পনির সঙ্গে smeared হয় আমরা উপরোক্ত মাছের টুকরোগুলি রাখি এবং এটি সবগুলি আচ্ছাদিত সবজি সঙ্গে ধুলো।
- আমরা একটি রোল গঠন করি, তাকে কমপক্ষে এক ঘণ্টা ঠান্ডায় দাঁড় করা যাক, এবং তারপর পিটা রুটি লাল মাছ এবং গলিত পনির দিয়ে স্লাইসের মধ্যে কাটা।
চুলা মধ্যে পিটা রুটি মাছ
উপাদানগুলো:
- হেক বা পোলকের পাত্র - 700 গ্রাম;
- খরা ক্রিম 20% - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 300 গ্রাম;
- পাতলা আর্মেনিয়ান লোভশ - 3 টি পাতা;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- ঘন ধরনের টমেটো - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 70 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ রিং মধ্যে কাটা এবং রিং দ্বারা মিশ্রিত।
- মগ সঙ্গে টমেটো সঙ্কুচিত
- আদা ক্রিম সঙ্গে mayonnaise এর বাটি মধ্যে মিশ্রিত করুন।
- পিটা ব্যাটার প্রতিটি শীট অর্ধেক কাটা হয়।
- মাছ fillets অংশ দ্বারা কাটা হয়, আমরা তাদের লবণ, এবং এছাড়াও মশলা সঙ্গে মজাদার হতে পারে।
- প্রতিটি lavash পাতা জন্য, প্রথমে পেঁয়াজ রিং রাখা, তারপর মাংস এবং গ্রীস মেটাজেন sour ক্রিম সঙ্গে। উপরে স্থান থেকে টমেটো কয়েক চেনাশোনা, যা সামান্য podsolit হতে পারে।
- আমরা পিটার ব্যাটারটির বিষয়বস্তুগুলির সাথে এটি বন্ধ করে দিই।
- একটি সিরাম নিচে একটি greased প্যাকিং ট্রে মধ্যে workpieces ছড়িয়ে। মাখন এবং মাংসের সঙ্গে বাকি খরা ক্রিম সঙ্গে শীর্ষ কভার।
- প্রায় 180 ডিগ্রি ডিগ্রি সেঞ্চুরিতে আধা কেজি আধা কেজি।
ক্যানড মাছ দিয়ে পিটা রুটি
উপাদানগুলো:
- পাতলা lavash শীট - 3 টুকরা;
- ক্যানড মাছ (সার্ডিনি, সরি) - 1 টুকরা;
- চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
- মেনিনজ 67% - 300 গ্রাম;
- ডাল সবুজ শাক - 40 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আমরা ডিমের মা মাছকে একটি প্লেটে রাখি, অতিরিক্ত তরল নিক্ষেপ করি, এবং ডিমেরযুক্ত খাবার থেকে ফর্ক পর্যন্ত একটি প্যান্ট পর্যন্ত মাছকে ক্রুশারোপিত করি।
- কোনও সুবিধাজনক ভাবে হার্ড-বাবল ডিম পরিষ্কার করা হয় এবং কাটা হয়।
- একটি বড় খিলান উপর পনির তিনটি
- Melenko ডাল কচলান এবং মেয়েরাইজ সঙ্গে এটি সংযোগ।
- ল্যাশ পাতার উপর, আমরা আহার দিয়ে আদা দিয়ে মেয়ারোজিয়ামের একটি স্তর রাখি, তারপর উপরে মাছটি বিতরণ করি। উপরে আমরা lavash এর দ্বিতীয় শীট রাখা, এছাড়াও আমরা herbs সঙ্গে মেয়নেজ সঙ্গে এটি গ্রীস এবং আধা ডিম দিয়ে এটি ঘষা।
- আমরা lavash এর তৃতীয় শীট রাখা, যা mayonnaise এবং বেকড grated পনির সঙ্গে smeared হয়।
- আমরা একটি রোল গঠন এবং ঠান্ডা মধ্যে 3-4 ঘন্টা ব্যয়, এবং তারপর আমরা টুকরা মধ্যে মাছ এবং পনির সঙ্গে lavash কাটা।
আপনার ক্ষুধা উপভোগ করুন!