কিফারের ছাদ - শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক আচরণ। একটি মগ দুধ বা স্যুপের একটি বাটি জন্য কেক অপরিহার্য। আজ আমরা বিভিন্ন রন্ধন এবং এই বিস্ময়কর এবং সহজ পোড়ানো প্রস্তুতি উপায় জানতে হবে। আপনার পরিবারের সব সদস্যদের দ্বারা আকাশী এবং সূক্ষ্ম ফ্ল্যাট কেক অবশ্যই উপভোগ করা হবে।
কেফারের ফ্ল্যাট কেক জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কেফার - 500 মিলি
- সোডা - 1 টি চামচ;
- চিকেন ডিম - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ এল;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
কেফারের এই কেক আমরা একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রান্না করা হবে। প্রথমত, পরীক্ষাটি করা যাক কেফির সোডা, লবণ, ডিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে মিশ্রিত হয়, সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত হয়। তারপর আটা যোগ করুন, 15 মিনিট জন্য মালকড়ি ছেড়ে। আমরা গরম গরম এবং তৈলাক্ত ফ্রাইং প্যানের মধ্যে প্রতিটি ফ্রন্টে ভর্তি করান। রান্না করার পর আমরা গলিত মরিচ দিয়ে প্রতিটি গ্রীস পাব। আপনি কুটির পনির বা খাদ ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।
যদি আপনি এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়, kefir ভর্তি সঙ্গে tortillas প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন। পরীক্ষার প্রস্তুতি পদ্ধতি পরিবর্তিত হয় না।
কেফার এবং আলু সঙ্গে হাফ
উপাদানগুলো:
- কেফার - 500 মিলি
- সোডা - 1 টি চামচ;
- চিকেন ডিম - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ এল;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও
- আলু - 3 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ এল;
- সবুজ শাক - চিংড়ি একটি দম্পতি
প্রস্তুতি
মেসেম আটা, 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। বিনামূল্যে আমরা স্টাফিং মধ্যে নিযুক্ত করা হয় সময়। আলু, ছুরি এবং ফোঁটা ধুয়ে নিন, একটি মশ তৈরি করুন। পেঁয়াজ গুঁড়া এবং সুতির, কাটা, উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে ভাজা এবং আলু সঙ্গে মিশ্রিত। তারপর সবুজ শাক এবং লবণ যোগ করুন। একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক আকারে আটা ভেজে, মাঝখানে একটি মশলা রাখুন, প্রান্তটি রোল করুন, একটি পাতলা ফ্ল্যাট পিষ্টক মধ্যে আটা রোল। একই ভাজা আমাদের আলু কেক প্রস্তুত!
কিফার নেভিগেশন পনির কেক
উপাদানগুলো:
- কেফার - 250 মিলিগ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- সোডা - ছুরি এর টিপ;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ;
- লবণ - 0.5 চামচ;
- ময়দা - 2 কাপ
প্রস্তুতি
এখন বলুন কিভাবে পনির কেক তৈরি করতে। পনির একটি সূক্ষ্ম grater উপর গুঁড়ো, মালকড়ি যোগ করুন। উভয় দিকের মাঝারি তাপে কেক তৈরি করুন যদি আপনি চান, আপনি 100 গ্রাম স্মোকিত পণ্য যোগ করতে পারেন এবং হামফার সাথে কেফারের উপর টর্টরা রান্না করুন। পেঁচানো পনির অবিশ্বাস্যভাবে রন্ধনপ্রণালী এবং সহজ ধন্যবাদ সক্রিয় আউট।
আসুন আমরা আমাদের ডিশের প্রস্তুতির আরেকটি বৈকল্পিক বিবেচনা করি এবং আমরা শিখি যে কীভাবে একটি ওভেনে কিফারের উপর টর্চরা প্রস্তুত করা যায়।
মাংস কেক কাফির উপর চুলা মধ্যে
উপাদানগুলো:
- কেফার - 1 গ্লাস;
- মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 4 চশমা;
- মাখন - 4 চামচ এল;
- লবণ - 0.5 চামচ;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ এল;
- খামি - অর্ধেক প্যাক;
- মাংস - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
মেসেমের গরুর মাংস, আমাদের সময় নিতে দিন। মাংস ছোট টুকরা মধ্যে কাটা বা একটি মাংস পেষকীরার মাধ্যমে পাস, একটি প্যান মধ্যে ভাজা। আমরা পরীক্ষা থেকে বল তৈরি, তাদের আবর্তিত, মাঝখানে প্রস্তুত মাংস করা। একটি পিষ্টক শীট উপর কেক ছড়িয়ে, তেলযুক্ত, এবং একটি তাপমাত্রায় 15 মিনিট জন্য বেঁকে 200 ডিগ্রী।
যদি আপনি একটি সুস্বাদু ডেজার্টের সাথে আপনার আত্মীয়দের সন্তুষ্ট করতে চান, তাহলে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে মিষ্টি কেক তৈরি করুন। নূন্যতম পণ্য এবং সর্বাধিক পরিতোষ!
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে কেকে
উপাদানগুলো:
- কেফার - ২ কাপ;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- চিনি - 4 টেবিল চামচ এল;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- ভিনেগার - 1 টি চামচ;
- আটা - 200 গ্রাম;
- নারকেল শাওয়ার - 5 টেবিল চামচ এল;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- চকলেট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
কফির, ডিম, লবণ, চিনি মেশান এবং সোডা যোগ করুন, ভিনেগার সঙ্গে নির্বাপিত। আমরা ময়দা এবং নারকেল ছাদ মধ্যে ঢালা, সবকিছু মিশ্রিত করা হয়। তেল সঙ্গে বিশেষ খাবারের লুব্রিকেট, পরীক্ষার tortillas আকৃতি দিতে। মাঝামাঝি 5 মিনিটের জন্য মাঝারি শক্তির উপর প্রতিটিকে সস করুন। মাখন সঙ্গে স্তরিত কেক ভর্তি আগে, চকলেট দ্রবীভূত করা, একটি মুরগি চামচ যোগ করুন। চকলেট সস সঙ্গে প্রতিটি পিষ্টক আঁকা