ব্রেকফাস্ট প্রধান দিনের খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়, এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট এছাড়াও একটি ভাল মেজাজ জন্য একটি ভাল কারণ। তবুও, সকালে খাবার পুষ্টিকর হওয়া উচিত, কিন্তু ভারী না। এই ধরনের ব্রেকফাস্ট ফাস্ট পনির কেক অন্তর্ভুক্ত তারা খুব সহজেই প্রস্তুত এবং সম্পূর্ণভাবে চা বা কফি সঙ্গে মিলিত হয়। আমরা আপনাকে 5 মিনিটের মধ্যে পনির কেক তৈরি করতে বলব।
কিফার উপর পনির কেক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পনির - 350 গ্রাম;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- কেফার - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- সবুজ শাক;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
কেফার চিনি, লবণ, সোডা দিয়ে মিশ্রণ করে এবং 5 মিনিট সরাইয়া রাখুন। তারপর ময়দা এবং grated পনির একটি গ্লাস যোগ করুন। ভালভাবে সতেজ করুন এবং মালকড়ি গুঁড়ো। বোর্ড বা টেবিলের উপরে, একটু ময়দা এবং চামচ দিয়ে আধা কেজি আধা কেজি বের করে দিন। আঠা মধ্যে আঠা মধ্যে রোল এবং একটি পিষ্টক আকারে মাঝখানে, কাটা সবুজ শাক এবং grated পনির রাখা পিষ্টক বন্ধ করুন এবং এটি সামান্য আউট রোল। উভয় পক্ষের মাঝারি তাপ উপর ভরাট।
ভর্তি সঙ্গে পনির কেক
খুব সুস্বাদু হ্যাম সঙ্গে পনির কেক হয়, যার রেসিপি পরিবর্তিত করা যেতে পারে, পছন্দসই ভরাট উপর নির্ভর করে। তাই আপনি ফ্রিজে হ্যাম না থাকলে, আপনি কোন সসেজ বা সসেজ দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- পনির - 300 গ্রাম;
- কেফার - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- হ্যাম - 400 গ্রাম;
- লবণ - 0,5 টি চামচ
- চিনি - 0,5 টি চামচ
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
কেফারের লবণ, সোডা এবং চিনি যোগ করুন ভালভাবে পরুন এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে ঢালা। ময়দা এবং grated পনির যোগ করুন আধা কাপ এটি তরল না হওয়া উচিত ছোট বাজায় এটি ভাগাভাগি করুন। বল থেকে কেক তৈরি করুন, এবং মাঝখানে, একটি বড় শোষক হ্যাম উপর grated করা। ঠিক আছে, প্রান্তের কাছাকাছি পিষ্টকটি বন্ধ কর ঢাকনা দিয়ে মাঝারি তাপ বন্ধ করে নন ফ্রাইং প্যানটি ভাজা করুন। কেক উভয় পক্ষের উপর browned করা উচিত।
চুলা মধ্যে পনির কেক
পনির কেক, যা 5 মিনিটের মধ্যে চুলা মধ্যে রান্না হয়, ভাজা থেকে একটু আলাদা হয়। তারা একটি নিয়ম হিসাবে, ভিতরে ভর্তি না, কিন্তু পিষ্টক নিজেই উপরে। এটি পনির সঙ্গে একটি বন বলা এমনকি আরো সম্ভাবনা, কিন্তু তারা ঠিক হিসাবে সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী হয়। এবং আপনি সময় বাঁচান, চুলা কাছাকাছি দাঁড়িয়ে নয়
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 3 আইটেম;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- খামি - 20 গ্রাম;
- চিনি - 0,5 আইটেম;
- পনির (কঠিন) - 300 গ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- জল - 4 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- লবণ - 0,5 টি চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
উষ্ণ দুধে খামির ভাসা এক ডিম, চিনি এবং লবণ যোগ করুন। ধীরে ধীরে ময়দা যোগ, মালকড়ি মিশ্রিত করা। উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং আবার ভাল জলে। একটি গরম জায়গায় একটি ঘন্টা জন্য আচ্ছাদিত ঢালা রাখুন। ফ্ল্যাট কেক জন্য ভরাট প্রস্তুত একটি বড় খিলান উপর পনির পাউডার ভাঙ্গা রসুন বিক্রি এবং পনির মধ্যে mayonnaise সঙ্গে একসঙ্গে এটি যোগ করুন ভর্তি যাও পুরু ছিল না, জল যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। ছোট বল মধ্যে মালকড়ি বিভাজক। অবশিষ্ট ডিম কুড়ান ভাল ডিমের সঙ্গে একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং শীট এবং গ্রীস উপর বল ছড়িয়ে ফ্ল্যাট কেক মাঝখানে গর্ত তৈরি এবং তাদের ভর্তি আউট রাখা। 200 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায় 20 মিনিট জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে স্যুপ।
দুধ সঙ্গে পনির কেক
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1,5 আইটেম;
- দুধ - 0,5 আইটেম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- সরিষা - 0,5 টি চামচ;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে ময়দা, লবণ এবং সরিষা মিশ্রিত করুন নরম মাখন যোগ করুন, এবং ময়দা রুটি crumbs মত হয়ে না হওয়া পর্যন্ত ময়দা। ময়দা মধ্যে দুধ ঢালা এবং মালকড়ি মিশ্রিত করা ভাজা পনির এছাড়াও আধা কেজি যোগ কাটা কাটা এবং কাটা 1 - 1.5 সেমি পুরুত্ব মধ্যে কাটা। একটি পেঁয়াজ ট্রে উপর পিষ্টক রাখুন এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে 15 মিনিট 220 ডিগ্রি জন্য চুলা মধ্যে স্যুপ