বেকড চিকেন সহজ কিন্তু মূল এবং সুস্বাদু খাবারের এক। এটা শুধুমাত্র উত্সব ভোজ নয় শুধুমাত্র সাজাইয়া, কিন্তু দৈনন্দিন টেবিলের বৈচিত্রপূর্ণ হবে। আজ আমরা কীভাবে সঠিকভাবে চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে মুরগির রান্না করতে হবে আপনাকে বলতে হবে।
চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে চিকেন রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 1 টুকরা;
- কোমল ক্রিম কম চর্বি - 7 টেবিল। চামচ;
- মসলার কুরি - স্বাদ যাও;
- মশলা ;
- রসুন - 3 cloves;
- স্থল পেপারিকা - চিম্টি
প্রস্তুতি
একটি ফয়েল মধ্যে চুলা সম্পূর্ণ চিকেন রান্না করা, মৃত্শিল্প ভাল ধুয়ে হয়, একটি টুয়েল সঙ্গে জবজবে এবং একটি সূক্ষ্ম লবণ দিয়ে বাইরে এবং ভিতরে উপর ঘষা। এখন সস এ যান: পিয়ানো মধ্যে প্রফেসর সঙ্গে অম্ল ক্রিম মিশ্রিত করুন এবং কারি যোগ করুন। রসুন পরিষ্কার এবং পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা হয়। মুরগির উপর, আমরা একটি ছুরি সঙ্গে ছোট incisions করা এবং এটি রসুন সঙ্গে উপাদান। প্রস্তুত মিশ্রণ সঙ্গে পাখি লুব্রিকেট এবং একটু মধ্যে সস ঢালা। তারপরে, মুরগীটি ফয়েলের একটি শীট মধ্যে স্থানান্তর করুন এবং শক্তভাবে এটি মোড়ানো। আমরা একটি পিষ্টক শীট উপর workpiece করা এবং একটি preheated চুলা 2.5 ঘন্টা এটি করা। এর পরে, সাবধানে থালাটি বের করে নিন, ফয়েলের প্রান্ত বন্ধ করুন এবং মুরগিটি 30 মিনিট পর্যন্ত মুরগি করে রাখুন যতক্ষণ না একটি পাতলা স্ফুটনাড প্রদর্শিত হয়। ভর্তি আগে, আমরা মুরগির থেকে ফয়েল এর অবশিষ্টাংশ অপসারণ এবং চূর্ণ আটা সঙ্গে এটি ছিটিয়ে
চিকেন চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- চিকেন লেজ চিকেন - 2 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- balsamic ভিনেগার - স্বাদ যাও;
- মশলা;
- রসুন - 3 cloves;
- হলুদ - স্বাদ
প্রস্তুতি
থং বেশ কয়েকবার ধুয়ে, একটি গামছা উপর শুকনো এবং অংশ মধ্যে কাটা। এখন খাদ্যের ফোলে একটি বড় চাদর নিন, এটি অর্ধেক যোগ করুন এবং এটি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে আবরণ আমরা এটি প্রস্তুত মাংসে স্থানান্তরিত, মসলা দিয়ে মসলা, হলুদ এবং জল দিয়ে ভিনেগার দিয়ে ছিটিয়ে দিই। রসুন পরিষ্কার করা হয়, মরিচ দিয়ে চটকানো এবং ছিটিয়ে দেওয়া হয়। আমরা মুরগির ফোলে টুকরো টুকরো করে 45 ইঞ্চি জন্য preheated চুলা পাঠান, 200 ডিগ্রী তাপমাত্রা সেটিং।
সবজি সঙ্গে চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে চিকেন
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস - 1 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- টমেটো প্রাকৃতিক পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জল ফিল্টার - 2 চামচ চামচ;
- মশলা এবং শুকনো আজব - স্বাদ থেকে;
- আলু - 5 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 পিসি
প্রস্তুতি
মুরগির একটি কাগজ ন্যাপকিন সঙ্গে ভাল ধুয়ে এবং শুকনো হয়। তারপর আমরা ক্ষুদ্র অংশে ক্ষুদ্র অংশ খনন করি, কিছু লবণ যোগ করে এবং ২0 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। রসুনটি পরিষ্কার করা হয়, একটি প্রেস দ্বারা চিপা বা একটি ছোট শিকড় মধ্যে কাটা। জগতে একটু জল ঢালা, টমেটো পেস্ট ছড়িয়ে, মিশ্রণ এবং একটি ফোঁড়া আনা তারপর আমরা আগুন থেকে থালাগুলো সরিয়ে ফেলি, কাটা রসুন, মশলা এবং শুকনো হাড়কে ছুঁড়ে ফেলুন। চেনাশোনাতে আলু পরিষ্কার, পরিষ্কার করা এবং কাটা হয়। আমরা একটি বড় বাটি মধ্যে এটি ছড়িয়ে, মুরগির মাংস যোগ করুন, marinade ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। আমরা সব মিনিট 25 মিনিটের জন্য মরিচ করে রাখি, ফ্রিজে রাখি। সময় নষ্ট ছাড়া, আমরা চুলা আলো এবং 185 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা এটি তাপ। কন্দ