সন্ধ্যায় মেনুর প্রশ্নটি উপাদানের সুবিধা এবং কম ক্যালোরি সামগ্রী সম্পর্কে নয়, তবে নিরাপদভাবে টমেড ক্রিম স্যুপের মিশ্রণে ক্রিম দিয়ে স্যামননের পক্ষে নির্বাচন করুন। অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাবার শুধুমাত্র মাছের প্রেমিককেই নয়, বরং সাধারণভাবে সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী খাবারের প্রশংসকদেরও ছাড়বে না।
এই নিবন্ধে আমরা স্যামন সঙ্গে ক্রিমি সূফ তৈরীর জন্য বেশ কিছু রেসিপি বিবেচনা করবে।
ক্রিম সঙ্গে সালমান স্যুপ
স্যামন থেকে আপনি একটি সুগন্ধযুক্ত এবং প্রচুর পরিমাণে প্রস্তুত কান পেতে পারেন, যা খুব অর্থনৈতিকভাবে রান্না করা যায়, রেসিপিতে মুরগির জন্য মাংসের পুচ্ছ এবং মাথা ব্যবহার করে।
উপাদানগুলো:
- স্যামন স্যুপ সেট - 1-1,5 কেজি;
- আলু - 2-3 টুকরা;
- মাখন;
- বে পাতা - 2 পিসি .;
- ফার্নেল - বন;
- ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
- leeks - 1 পিসি
প্রস্তুতি
এখন বলুন কিভাবে স্যামন এবং ক্রিম সঙ্গে স্যুপ রান্না করা। স্যালমনের মাথা এবং পুচ্ছ ঠান্ডা জল দিয়ে ভরা হয়, ফেনেল এবং উপসাগর যোগ করুন, আগুন লাগানো একটি ছোট আগুনের উপর প্রায় 30 মিনিট জন্য মুরগির বাটি রান্না করা।
আলু পিল এবং কাটা মধ্যে কাটা কাটা এর পাতলা রিং সঙ্গে leeks কাটা এবং মাখন পর্যন্ত নরম না হওয়া পর্যন্ত এটি করা যাক। রেডি ফোটার গ্লাসের 2-3 লেয়ারের মধ্য দিয়ে উজ্জ্বল হাড় এবং হাড় থেকে মাছের সজ্জা সরিয়ে ফেলুন।
আমরা ব্রোশায় মুরগি রাখি এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করি, লেইক, মাছ এবং ক্রিম যোগ করুন, তাপ, সিজন থেকে সরিয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন। প্লেটের উপর একটি অলঙ্কার হিসাবে আপনি ধূমপান স্যামন এর পাতলা রেখাচিতু করা এবং একটি ছোট পরিমাণে ফেনেল সঙ্গে ছিটিয়ে
সালমান এবং ক্রিম সঙ্গে পনির স্যুপ জন্য প্রণালী
ক্রিম পনির শুধুমাত্র রুটি ট্যাস্ট ছাড়াও একটি যোগ, কিন্তু স্যুপ জন্য একটি নিখুঁত ড্রেসিং। এই নিশ্চিত করুন, আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি পরীক্ষা দ্বারা করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- মাখন - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ (কাটা) - 1 টি আইটেম;
- ডাল - 3/4 র্থ শতাব্দী;
- ধূমপান স্যামন - 220 গ্রাম;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- জল - 8 আইটেম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- সবুজ পেঁয়াজ - 3-4 পুষ্প;
- টমেটো - 2 টুকরা;
- তাজা spinach - 2 আইটেম;
- ক্রিম পনির - 400 গ্রাম;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আমরা একটি saucepan এবং ফ্রাই পেঁয়াজ মধ্যে ময়লা দ্রবীভূত পর্যন্ত নরম। একটু হালকা পেঁয়াজ যোগ করুন, চামড়া ছাড়াই কাটা টমেটো এবং ধূমপান করা স্যামনোন টুকরা। 3 মিনিটের জন্য একসঙ্গে ভাজুন, তারপর ময়দা যোগ করুন এবং অন্য মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত করুন। জল দিয়ে স্যুপ জন্য বেস পূরণ, একটি ফোঁটা আনা, তাপ কমানোর এবং 20 মিনিট জন্য রান্না। সময় পেরিয়ে গেলে, মুরগির স্যুপ এবং স্পিনচ যোগ করুন। আমরা অন্য 5 মিনিট রান্না করি। পরিশেষে, ক্রিম পনির এবং লেবুর রস প্যান পাঠানো হয়।
এটি শুধুমাত্র একবার প্রস্তুত প্রস্তুত ডিশ এর স্বাদ চেক, এবং আপনি টেবিল থেকে পনির স্যুপ পরিবেশন করতে পারেন, সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে সজ্জিত।
ক্রিম সঙ্গে স্যামন দ্রুত স্যুপ
আমরা ইতিমধ্যে শিখেছি কিভাবে তাজা এবং ধূমপান স্যামন দিয়ে ক্রিম দিয়ে স্যুপ তৈরি করা যায়। এখন এটি ডিমের মাংসের সাথে অংশগ্রহণের রেসিপি। পুষ্টিকর খাদ্য এবং পুষ্টিকর খাবারের একটি দ্রুত এবং সহজ উপায় নীচের রেসিপি বর্ণিত হয়।
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- বেকন - 4 রেখাচিত্রমালা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- মুরগির মাংস - 3 টি আইটেম;
- ক্যানড স্যামন - 2 ক্যান;
- আলু (বড়) - 1 টুকরা;
- ক্রিম - 2 আইটেম;
- ক্যানড ভ্যান - 1 টি আইটেম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ময়দা জলে এবং তেল সঙ্গে মিশ্রিত মিশ্রিত। বেকন একটি ফালা কাটা হয় এবং একটি তৈলাক্ত মিশ্রণের জন্য pawned, 5-7 মিনিট জন্য ভাত। পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে রসুনের সাথে জুড়ুন, 2-3 মিনিটের জন্য ভাত, পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত। 1-2 মিনিট জন্য ময়দা এবং ভাজা জুড়ুন
মুরগির সঙ্গে স্যুপের জন্য বেস পূরণ, একটি ফোঁড়া এ আনা, আগুন কমাতে স্যুপ স্যামন, কাটা আলু, ভুট্টা এবং 15-20 মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতক্ষণ না আলু নরম হয়ে যায়।
আমরা ক্রিম সঙ্গে স্যুপ পূরণ, 2-3 মিনিট জন্য রান্না। প্রস্তুত ডিশ লবণ এবং মরিচ স্বাদ সঙ্গে মজাদার হয়। আমরা সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া, ক্র্যাকার সঙ্গে গরম স্যুপ পরিবেশন করা, বা croutons।